איך מכינים זריקות פודינג שמנמן של קוף?
אם לא ניסיתם את הגלידה "Chunky Monkey" של בן וג'רי, זו בעצם גלידה בטעם בננה עם שוקולד ואגוזים. זה מתאים לחלוטין לשם, שכן קופים הם הדוגמה המושלמת והקשר לבננות. קינוח פודינג זה עושה את המיטב משני העולמות של קינוחי בננה ואלכוהול. הנה איך לעשות זריקות פודינג קוף שמנמן.
עושה 16 עד 20 זריקות.
- תערובת פודינג בננה מיידית של 3,5 גרם (100 גרם)
- 1 כוס חלב (240 מ"ל)
- 0,75 כוס (180 מ"ל) קרם דה בננה
- 0,25 כוס (60 מ"ל) וודקה
- 0,25 כוס אגוזי מלך כתושים
- חטיף ממתקי שוקולד חלב 1,5 גרם, כתוש בחתיכות קטנות
- 8 גרם (230 גרם) תוספת מוקצפת קצפת נוספת, מופשרת
- 1הכן את כוסות הזריקה. הכינו שורות בודדות של כוסות פלסטיק זרועות על נייר אפייה.
- 2שלב את החלב ואבקת הפודינג היטב בקערה גדולה.
- 3מדדו ושפכו לקערה את הוודקה וקרם דה בננה. טורפים הכל ביחד.
- 4מקציפים את התערובת. מוסיפים כדור קצפת ומקפלים אותו לפודינג. המשך בתהליך זה לאט עד שהכל מתמזג היטב.
- 5מקפלים בעדינות את אגוזי מלך וחתיכות השוקולד לתערובת.
- 6השתמש בכדור גלידה כדי למדוד באופן שווה את תערובת הפודינג לכוסות.
- 7קבעו את הפודינג. מכסים את הכוסות במכסים ומקפיאים אותם למשך 24 שעות לכל הפחות.
- 8מגישים עם כפות פלסטיק.
- כוסות זריקות פלסטיק 1 או 2 גרם או כוסות תבלין
- תבנית אפייה
- כדור גלידה
- קערה גדולה
- מטרפה מחוטים
קרא גם: איך מכינים צילומי קמיקזה כחולים?