איך להקים בנק מזון?
אם אתה רוצה לעזור להילחם ברעב, אתה יכול להקים בנק מזון לחלוקת אוכל לקהילה שלך על בסיס חודשי או שבועי. מצא מקום גדול מספיק כדי לאחסן את האוכל שאתה מקווה לצבור במהלך השנה. אם אתה עובד עם כנסייה או מקלט, בדוק אם יש להם מזווה או ארון רזרבי שתוכל להשתמש בו, או בדוק אם יש לך מספיק מקום במוסך או במרתף. פנה לכנסיות, לבתי ספר ולסוכנויות ממשל מקומיות בנוגע לסיוע באיסוף תרומות מזון. אנשים אלה יכולים גם להמליץ על אנשים או קבוצות הזקוקות למזון. נסה להיפגש עם האנשים שאתה משרת כדי להבין כמה אנשים או משפחות תשלם, איזה סוגי אוכל הם יזדקקו וכמה פעמים הם יזדקקו לו. על סמך מידע זה, הגדר לוח זמנים להפצה, כמו פעם בשבוע או פעם בחודש. ואז, מלא קופסאות עם פריטי המזון,כמו כיכר לחם, צנצנת חמאת בוטנים, שימורי ירקות ופירות, וקופסאות פסטה, יום לפני הטנדרים. כדי ללמוד כיצד להשיג מימון נוסף לבנק המזון שלך, המשך לקרוא!

בנק מזון הוא ארגון שלוקח תרומות מזון שאינן ניתנות לצריכה ומחלק אותן לסוכנויות או אנשים הזקוקים למזון. רק באירופה, למעלה מ- 49 מיליון אנשים חסרים גישה למזון מזין מספיק. אתה יכול לעזור להילחם ברעב על ידי הקמת בנק מזון משלך. התחל על ידי מציאת מקום לאחסן את האוכל שלך, והגדר כונן אוכל לבניית שמורת מזון. ואז נפגש עם לקוחות בקהילה שלך, והתחל להפיץ מזון על פי לוח זמנים חודשי או דו שבועי.
חלק 1 מתוך 3: הקמת בנק המזון שלך
- 1מצא מקום לאחסון האוכל. כמות התרומות שתקבל עשויה להשתנות לאורך השנה, אז מצא מקום גדול מספיק כדי להכיל את הצריכה. אם אתה עובד עם כנסייה מקומית או מקלט לחסרי בית, ייתכן שיהיה להם מזווה פנוי או חדר אחר שתוכל למלא בתרומות מזון.
- אם אתה פועל לבד, ייתכן שתוכל להתחיל באחסון דברים במרתף או במוסך שלך.
- 2פנה לארגונים באזור שלך לתרומות מזון. עבודה מול כנסיות, בתי ספר וסוכנויות ממשל מקומיות יכולה לסייע בהבאת תרומות מזון. ארגונים אלה יכולים גם להמליץ על אנשים הזקוקים לאספקת מזון שיעזרו לכם לבנות בסיס לקוחות בקהילה שלכם.
- אם ישנם בנקים אחרים בתחום המזון שלך, הודע להם על הפעולה שלך. ייתכן שבבנקים מסוימים יש עודפי מזון שתוכלו לרכוש, או שהם עשויים לחלוק טיפים מקצועיים מועילים.
- 3ערכו פגישות עם לקוחות פוטנציאליים. הלקוחות הם היחידים והמשפחות שיגיעו לבנק המזון שלך כדי לקבל אוכל. עקוב אחר לקוחות שהומלצו לך על ידי ארגונים סמוכים אחרים. אתה יכול גם לפרסם עלונים או פרסומות ברחבי העיר כדי להגיע לקהילה שלך. ואז בקש מאנשים שרוצים סיוע במזון להיפגש איתך. זה יעזור לך להעריך טוב יותר את הצרכים המבוססים על אוכל של הקהילה שלך.
- בדוק לכמה אנשים (ומשפחות) תספק אוכל, איזה סוג מזון הם צריכים וכמה פעמים עליכם לחלק.
- 4איסוף מידע הכרחי על צריכת מזון מלקוחות. בקש מאנשים המשתמשים בשירותך לרשום את צרכיהם התזונתיים, גודל משפחותיהם וכל האלרגיה למזון. רשומות אלה יכולות לעזור לך להעריך טוב יותר מה להכין אליהן. אתה יכול גם ללמוד איזה סוג של מזון אתה צריך לאסוף באופן כללי.
- זה בסדר לשאול כמה זמן אדם או משפחה יזדקקו לסיוע במזון, או מה מוביל לכך שהם זקוקים מלכתחילה לסיוע במזון. לעתים קרובות זה בגלל פציעה או מחלה.
- זכור להיות מכובד. התייחס לשיחה יותר כמו לשיחה מאשר לראיון.

חלק 2 מתוך 3: איסוף אספקת מזון
- 1ערכו כונן אוכל. זו השיטה העיקרית בה משתמשים בנקי המזון לאיסוף תרומות. כדי למקסם את מספר האנשים שמבררים את תרומת המזון שלך ותרומה להם, פנה לבתי ספר מקומיים, כנסיות, בנייני משרדים או מכוני כושר ושאל אם הם מוכנים לארח. ציין אילו סוגי אוכל תרצה לאסוף (למשל מוצרים משומרים, לחמים ופסטה וכו '). לאחר מכן, תלו פוסטרים או עלונים ברחבי אזור העיר שלכם כדי למשוך תשומת לב לנסיעה.
- אתה יכול גם לבקש מחנויות מכולת מקומיות לתרום לכונן האוכל שלך. זה נותן להם פרסום טוב, ויגדיל באופן דרמטי את כמות המזון שתאסוף.
- 2
- 3פנו לחנויות מכולת מקומיות לקבלת תרומות מזון. עצור ליד מיקומי חנויות באופן אישי והסבר שאתה מקים בנק אוכל קהילתי. שאל אם בחנות יש באופן קבוע פריטי מזון שבמקום לזרוק, הם יכולים לתרום לבנק. מכולת יהיו ככל הנראה מוכנות לתרום פריטים שמגיעים לתאריכי המכירה ולשאריות מזון אחרות.
- אם מנהלי חנויות מכולת ספקנים לטענתך, תוכל להראות להם דואר עם שם בנק המזון וכתובתו. לחלופין, הזמינו אותם להגיע לבנק המזון ביום בו אתם מחלקים אוכל.
- כמו כן, הזכרו לחנוונים כי הם לא יפסידו כסף על ידי תרומת מזון, מכיוון שהם עשויים להשליך את האוכל אחרת.
- אם חנויות מכולת יסכימו לתרום, סביר להניח שתצטרך לנסוע לחנויות. אל תצפו מחנויות מכולת שיביאו את האוכל אליכם.
- 4עיבד פריטים עם כניסתם. הגדר מדפים באזור הבנק שלך כדי להפריד בין הפריטים לפי סוג המוצר (למשל מוצרים משומרים, קופסאות, פריטי ארוחת בוקר, מזון טרי, מוצרים יבשים). בדוק פעמיים את תאריכי התפוגה והשליך את כל אלה שעברו את תאריך הטריות.
- 5אחסן פריטים חלופיים תזונתיים מלבד השאר. כשאתה אוסף פריטים שיש להם בסיס ספציפי (כמו מאכלים ללא גלוטן, ללא חלב או ללא סוכר), אחסן אותם באזור משלהם. כאשר אנשים מגיעים לבנק שעשויים להיות חולי סוכרת או שיש להם צרכים מיוחדים למזון, אפשר להם להסתכל ישירות על הפריטים ולבחור כמה מהם הם רוצים.
- לדוגמה, פריטים אלה יכולים להישמר בחלק מובהק של מדפים או ארונות.

חלק 3 מתוך 3: חלוקת אוכל לקהילה שלכם
- 1הגדר לוח זמנים להפצה. ברגע שיש לך אוכל לחלק, בדוק מתי אנשים או סוכנויות יקבלו ממך אוכל. בנקים מסוימים של מזון עשויים לפזר תרומות רק פעם או פעמיים בחודש, בעוד שאחרים נותנים אוכל כמעט בכל יום. צור קשר עם הלקוחות הפוטנציאליים שלך והודיע להם על השעות בהן בנק המזון יהיה פתוח ומתי הם יכולים לאסוף את האוכל שלהם.
- יתכן שתוכל לעבוד גם עם בנקים אחרים של מזון בקהילה שלך. לדוגמא, אם תחליפו שבועות בהם כל בנק מזון מחלק אוכל, תוכלו לעזור לחלק גדול יותר מהקהילה.
- 2הכן קופסאות של תרומות מזון. עדיף אם תרכיב אותם יום לפני שתפזר אותם, אז אתה לא מקשקש למלא תיבות בזמן שהלקוחות ממתינים. נסו להכין מגוון מאכלים בכל קופסא. לדוגמה, בכל קופסה יכול להיות כיכר לחם, חלבון (כמו חמאת בוטנים) כמה פחיות מרקים או ירקות ופסטה.
- אם אתה אריזות ליחידים, זכור את כמות האנשים שהמזון צריך להאכיל ולארוז בהתאם.
- 3גבו מהלקוחות עמלה קטנה. למרות שחלק מבנקי המזון הם בעלי מעמד חוקי ללא כוונת רווח ואינם מחייבים את לקוחותיהם, בנקים רבים של מזון דורשים כי אנשים הזקוקים לסיוע במזון ישלמו עבור מזון. בדרך כלל מדובר בתשלום מינימלי, למשל 3,70 € או 7,50 € לשבוע. עמלה זו תסייע לקיזוז הוצאות התפעול שלכם ותאפשר לכם לרכוש טוב בחודשים בהם התרומות שלכם איטיות.
- אם לקוחות זקוקים למזון אך אינם יכולים לשלם, תוכל לגבות תשלום סמלי. לדוגמה, בקש 5 ¢.
- 4חפש מימון נוסף. תרומות המזון יכולות לרדת בתקופות מסוימות בשנה, במיוחד סביב החגים בהם הם זקוקים ביותר. פנה לקבוצות קהילתיות מקומיות למימון כספי או בדוק תוכניות מימון ממשלתיות. על ידי קבלת מימון נוסף תוכל להילחם ברעב באופן עקבי יותר.
- תוכל גם לפנות לארגוני בנקים גדולים בתחום אוכל מזון, ארצי או עולמי, לקבלת סיוע הן במימון והן במזון. ארגונים כמו האכלה באירופה עובדים עם בנקי מזון מקומיים או אזוריים.

- אתה יכול להשיג קופסאות אריזה מהמכולת המקומית שלך. דבר עם מישהו בחנות ובקש שמישהו יפריש לך ארגזים. זה גם יעזור להוזיל את העלויות.
- אם אינך מעוניין לגבות שכר טרחה ומעדיף להיות ארגון ללא מטרות רווח, תצטרך לשוחח עם רואה חשבון (רואה חשבון מוסמך) או עם עורך דין.
- תלוי בכמות הריבית בבנק המזון ובכמות המזון שתוכלו לחלק, יתכן שתצטרכו להגדיר דרישות לשירותיכם. זה יבטיח שאלה הזקוקים באמת לתרומות המזון יקבלו אותם.
- אל תיקחו אוכל שיתקלקל בקלות או שיש לו חיי מדף קצרים. צריך לכלול פירות וירקות טריים רק אם הם נצרכים לפני שהם מתקלקלים.
שאלות ותשובות
- איזה רישום יש צורך בעת פתיחת בנק מזון?זה תלוי איפה אתה גר. שאל את השלטון המקומי שלך, או לחלופין, לממשלה הארצית שלך עשוי להיות משהו כמו "ועד צדקה" שאליו אתה יכול לפנות.
- מה הצעד הראשון בהקמת בנק מזון?קבל תמיכה מאחוריך. הרבה דברים אלה קשה לעשות לבד.
- כיצד אוכל להקים בנק אוכל עבור הכנסייה שלי?בקש רשות מהכומר או מהכומר שלך. לאחר מכן, אסוף כמה אנשים מהכנסייה שלך שיעזרו לך להקים ולנהל את בנק המזון.
- האם אוכל להקים בנק אוכל אם אני גר בדירה?התייעץ עם בעל הבית או המנהל שלך. היו מוכנים שידחה את הרעיון הזה (אבל אתם אף פעם לא יודעים עד שתשאלו).
- כיצד אוכל לארגן בנק אוכל עם הכנסייה שלי?פעל לפי ההוראות המפורטות במאמר לעיל.
- אני רוצה להקים בנק אוכל בעיר הולדתי. אתה יכול להגיד לי מאיפה להתחיל?אתה יכול להקים בנק מזון בכנסייה או בבית ספר. אם יש להם סל תרומות, קשטו אותו כך שאנשים ישאלו: "מה זה? מעולם לא ראיתי את זה, אוי זה מזווה אוכל, אני צריך לתרום". אספו את התרומות באופן קבוע והתחילו להפיץ אותן לפי הצורך.
- כיצד אוכל להשיג נותני חסות ארגוניים לבנק המזון שלי?
- כיצד אוכל להקים בנק אוכל לילדים?
- האם אני צריך רישיון להקים בנק מזון ללא מטרות רווח?
תגובות (22)
- נתן לי תובנה כיצד להתחיל בהקמת בנק מזון.
- מידע טוב, והתחלה טובה מה לעשות. אני חושב שעליך ליידע את הסוכנויות המנוהלות על העיר ולפנות אליהן כספקים (בנקי מזון וכו ').
- אני רוצה להקים בנק אוכל. פוסט זה עזר לי להבין כיצד (באופן חוקי).
- מאמר מדריך זה מועיל מאוד לפשט צעדים קלים עם איורים וקל לתהליך קריאה המפורטים באופן שניתן להבין במבט מהיר.
- המאמר עזר לי מאוד כי אני מעוניין להקים מזווה. יש הרבה אנשים רעבים באזור שלי ואשמח לעזור להעלים רעב בכל רחבי העולם.
- אתר זה מועיל, הוא מנחה אותי כיצד להקים בנק אוכל. עד עכשיו יש לי מקום להקים אותו, עכשיו אנחנו צריכים כספים כדי לנקות את המקום, לצבוע אותו ולבנות מדפים לאחסון ולהצגה.
- זה עזר לתת לנו בסיס להתחיל להכין את קופסאות האוכל שלנו. כעת אנו יודעים להציג תוכנית לכנסייה.
- מושג חדש וחדשני של עזרה לעניים וחסרי כל בקהילתי.
- מידע טוב מאוד על בנקי מזון!
- אנו משרד חדש, המציע כמה דברים שיעזרו לקהילה באמצעות אלוהים. אני אחראי על מזווה אוכל. אין לי מושג איך, מי, איפה... מאמר זה פשוט מאוד, קל לעקוב. השבח לאל.
- להתכונן לעונת ההוריקנים באי.
- אני מקים בנק אוכל בכנסייה שלי וזה עזר בצעדים. הודיעה לי גם בבקשה לבקש מימון מממשל.
- המידע שסקרתי היה מועיל מאוד. אם מישהו מעוניין להפעיל בנק מזון ואין לו ידע כיצד לפתוח כזה, מאמר זה יכול לתת לך הבנה ברורה כיצד להתחיל את התהליך.
- המאמר כולו היה יותר מועיל והיה קל מאוד להשתמש בו כדי להסביר לחברי הכנסייה שאנחנו צריכים להתחיל במשימות הפשוטות האלה. תודה שהפעלת אותו.
- זה היה מאוד מועיל.
- חשבתי שזה מועיל ביותר לאנשים שמעוניינים להקים מזווה אוכל משלהם. מאמר זה נתן הוראות שלב אחר שלב שהיו פשוטות ופשוטות להבנה.
- הוראות כל שלב אחר שלב עזרו, אהבתי את זה. אני מתפלל שאוכל להקים את בנק המזון שלי בקרוב.
- למדתי על חוק סם הטוב.
- מאמר זה הרגיע את דעתי ועזר מאוד בקבלת אחיזה טובה בסטארט-אפ. אני יודע שההתחייבות הרבה הזו תדרוש הרבה עבודה, אבל זה בהחלט מקל על תחילת העבודה. תודה שעזרת לי לעזור לאחרים!
- תודה רבה לך. הכל במאמר זה די מועיל. אלוהים יברך אותך כל כך הרבה.
- מאמר זה נתן לי הרבה מידע טוב כיצד להתחיל במזווה אוכל בכנסייה.
- מאמר זה עזר להבהיר מה דרוש בכדי להקים מזווה. אני מאוד מתרגש מהאכלת קשישים ואלה שקיפוחם ארוחה.