כיצד לזהות גירעונות תזונתיים?
צמיחה מעוכבת ובעיות בראייה עשויות להיות הדרך הקלה ביותר לזהות חסרים תזונתיים אצל ילדים.
גירעונות תזונתיים יכולים להשפיע על הגוף במובנים רבים. הדרך הקלה ביותר לזהות חסרים תזונתיים היא באמצעות השינויים הגופניים הרבים המתרחשים בגופו של האדם. צמיחה מעוכבת ובעיות בראייה עשויות להיות הדרך הקלה ביותר לזהות חסרים תזונתיים אצל ילדים. במבוגרים, צפו בשיער דק או מאפיר ודיכאון. אנשים חסרי תזונה בכל הגילאים עשויים להפגין בריאות שיניים לקויה, רגישות רבה יותר למחלות ועצמות חלשות. אם יש לך תסמינים של מחסור בחומרים מזינים, פנה מיד לסיוע רפואי.
שיטה 1 מתוך 3: זיהוי תסמינים גופניים
- 1מדוד לצמיחה מעוכבת. אם ילד לא מקבל מספיק חומרים מזינים, הם לא יגדלו בקצב רגיל. קצב הגדילה של ילד מסוים משתנה עם הגיל שלהם. למשל, רוב האנשים גדלים במהירות מתינוקות לפעוטות, ואז מאטים את צמיחתם עד גיל ההתבגרות, כאשר הם חווים תקופה נוספת של צמיחה מהירה. אם ילדכם לא גדל במהירות בתקופות רגישות אלו, הוא עלול לסבול מחסר בתזונה.
- פנה לרופא באופן קבוע כדי להבטיח שילדך גדל בקצב רגיל.
- 2חפש בעיות בשיער. גירעונות תזונתיים - במיוחד חסרים בוויטמין B5, ויטמין B6, חומצה פולית וחומצות שומן חיוניות - מובילים לבעיות חריגות בשיער. לדוגמא, נשירת שיער היא שכיחה, והיא עשויה להתבטא בדילול סביב המקדשים או בנפח מופחת. אתה עלול להיתקל גם באפירה מוקדמת או אפילו בהלבנה. בדוק את ניקוז המקלחת ומברשת השיער שלך באופן קבוע. אם יש יותר שיער ממה שיש בדרך כלל, ייתכן שתצטרך יותר חומרים מזינים.
- 3חפש עצמות חלשות. אוסטאופורוזיס - מצב בו חורים מתפתחים בתוך העצמות, הפוגעות בשלמותן - היא תוצאה שכיחה של תזונה לקויה בסידן. לעיתים קרובות אין תסמינים הקשורים לאוסטיאופורוזיס, אך זה גורם לך להיות נוטה יותר להפסקות ולשברים. כאשר אתה פונה לרופא בגלל פציעות אלה, הם יוכלו לזהות אוסטאופורוזיס באמצעות סדרת בדיקות רפואיות ללא כאבים המודדות את צפיפות העצם בירך, בעמוד השדרה ובפרק כף היד.
הדרך הקלה ביותר לזהות חסרים תזונתיים היא באמצעות השינויים הגופניים הרבים המתרחשים בגופו של האדם. - 4בדוק את בריאות השיניים. במיוחד דלקת החניכיים היא אינדיקטור מוקדם למחלות חניכיים, מה שעשוי בתורו להצביע על מחסור בחומרים מזינים. אם החניכיים שלך נפוחות, אדומות, רכות ומדממות כשאתה משתמש בחוט דנטלי או מצחצח, יתכן שלא תקבל מספיק חומרים מזינים. במקרים מתקדמים, ייתכן שיש לך שיניים רפויות. פנה לרופא שיניים אם אתה נתקל באחת מבעיות השיניים הללו.
- פנה לרופא שיניים לפחות פעמיים בשנה לבדיקת שיניים רגילה. רופא השיניים שלך יוכל להפנות אותך לתזונאי אם הוא סבור שזה הכרחי.
- 5עקוב אחר מחלות מוגברות. אנשים שאינם מקבלים רמות מספקות של חומרים מזינים נוטים יותר להצטננות ולזיהומים נגיפיים. מערכת חיסונית חסרת תזונה אינה יכולה להדוף מחלות שאדם בריא יכול להוביל להן, שכיחות גבוהה יותר של מחלות, מחלות קשות יותר או שתיהן. אנשים חסרי תזונה עשויים, למשל, לחוות:
- כאב גרון
- שיעול
- חום
- התעטשות
- נזלת
- דלקות אחרות בדרכי הנשימה (כמו דלקת ריאות וברונכיטיס) ותסמינים דמויי שפעת
- 6צפו בעוויתות שרירים. עוויתות שרירים הן כל כיווץ או רטט לא רצוניים של רקמת השריר. אם פתאום מפתחים טיקים בפנים - למשל היפוך פתאומי של הפה או קשקוש של האף - יתכן וחסר לכם תזונה. עוויתות בעיניים (לעצום עיניים בכוח יתר או להיתקל בקושי לשמור על עפעפיים יציבים) יכולות להצביע על כך שאתה זקוק ליותר חומרים מזינים. במקרים מסוימים דווח על התכווצויות כואבות ברגליים (במיוחד השוקיים או הירכיים).
- ייתכן שאתה חווה גירעון במגנזיום, מכיוון שמגנזיום מסייע לווסת את מערכת העצבים השרירית המאפשרת לשרירים שלנו להירגע.
- מחסור בויטמינים מקבוצת B וסידן עשוי לתרום גם לעוויתות שרירים.
- 7שימו לב לבעיות הקשורות לבלוטת התריס. סוגים מסוימים של חסרים תזונתיים - במיוחד מחסור ביוד - מובילים לחוסר איזון בבלוטת התריס ולחוסר יכולת לייצר ולהסדיר הורמונים כראוי. הסימנים לכך שבלוטת התריס עשויה לפעול כוללים עלייה במשקל, ירידה בחשק המיני, זפק (נפיחות בבלוטת התריס המייצרת בדרך כלל בליטה גדולה בצוואר), נשירת שיער ועקרות.
- 8בדוק אם יש בעיות בעיניים. אצל ילד שמתפתח, גירעון בוויטמין A עלול להוביל לעיוורון או ליקוי ראייה. אם ילדכם אינו יכול לראות טוב, או סובל מעיוורון לילה (חוסר יכולת לראות בחושך), יתכן שהם לא מקבלים מספיק ויטמין A. בעיות עיניים אחרות כמו קטרקט וניוון מקולרי מתרחשות גם אצל אנשים עם גירעון בוויטמין C., ויטמין E, זקסנטין ואבץ.
- אתה יכול לזהות ניוון מקולרי וקטרקט על ידי תשומת לב לכל אובדן איכות בראייתך. טשטוש, ראייה מעוננת ורגישות מוגברת לאור הם תסמינים שכיחים.
אם אתה חושד שאתה או ילדך סובל ממחסור בחומרים מזינים, פנה לרופא והסבר מדוע אתה מודאג מרמת התזונה שלך. - 9חפש סימני תת תזונה. ליקויים בחומרים תזונתיים הם סוג אחד של תת תזונה. סימנים למצב זה כוללים, בעיקר, עיניים שקועות ומסגרת גרמית עם צלעות גלויות. עורו של אדם חסר תזונה יהיה עור, יבש ולא אלסטי. צהבת (עור מצהיב) עלולה להתרחש גם. לבסוף, אדם תת-תזונה ירגיש בדרך כלל רדום ובעל רמות אנרגיה נמוכות באופן כללי.
- תת תזונה בדרך כלל מעידה על כך שמישהו לא מקבל מספיק קלוריות או לא מקבל תזונה מאוזנת. תת תזונה עשויה גם להצביע על כך שמישהו מקבל יותר מדי קלוריות.
- 10פנה לרופא שלך. הסימפטומים הרבים של מחסור בחומרים מזינים הם גם תסמינים של מצבים ומחלות רבים אחרים, לכן חשוב שתפני לרופא שלך ותקבלי אבחנה מדויקת מה גורם לתסמינים שלך. רופאים יכולים לצייר ולנתח את הדם שלך כדי לקבוע ריכוזים של מרכיבי תזונה מרכזיים. יש רופאים שעשויים לבצע ניתוח תאים כמו גם (או במקום) ניתוח דם. אם אתה חושד שאתה או ילדך סובל ממחסור בחומרים מזינים, פנה לרופא והסבר מדוע אתה מודאג מרמת התזונה שלך.
- ייתכן שהרופאים שלך לא יצטרכו לבצע ניתוח דם אם סימנים ותסמינים של מחסור בחומרים מזינים ברורים מספיק.
- הרופא שלך עשוי לבצע בדיקות כדי לחפש רמות של חומרים מזינים ספציפיים, או פשוט לבצע בדיקה כללית לחומרים מזינים עיקריים.
שיטה 2 מתוך 3: זיהוי שינויים התנהגותיים
- 1חפש ליקוי קוגניטיבי. ליקויים קוגניטיביים הם כאשר מיומנויות הזיכרון והחשיבה מושפעות ומפריעות לחיי היומיום. דוגמאות לפגיעה קוגניטיבית כוללות זיכרון ירוד, בעיות חשיבה ברורה והבנת מושגים מופשטים.
- דוגמאות נוספות לליקוי קוגניטיבי כוללות לקויות למידה, ציוני מנת משכל נמוכים יותר, כישורים חברתיים ירודים, הפרעת קשב ויכולת מופחתת לפתור בעיות.
- קשה לזהות חסרים בחומרים מזינים בדרך זו מכיוון שכאשר אתה מזהה אותם, כבר מאוחר מדי עבור האדם שלא קיבל מספיק חומרים מזינים שגדל.
- קשה גם לדעת אם הליקוי הקוגניטיבי היה תוצאה של גירעונות תזונתיים או נגרם על ידי גנטיקה או גורם אחר.
- 2שימו לב לפגוע ביכולות מוטוריות. מיומנויות מוטוריות כוללות כל פעולה המשתמשת בגפיים או בגופך. הליכה, תפיסה וריקודים הם רק כמה מבין המיומנויות המוטוריות הרבות שרוב האנשים לוקחים כמובן מאליו. אך אם ילד גדל עם מחסור בחומרים מזינים, יתכן שהוא לא יוכל לבצע משימות בסיסיות אלה, או מיומנויות אחרות הכרוכות בתיאום ובאיזון.
- עלייה וירידה במדרגות עשויה להיות קשה.
- ייתכן שלא תוכל לנהוג ברכב.
- כתיבה ביד או שימוש במקלדת עשויה להיות קשה.
- 3חפש הפרעות במצב הרוח. ליקויים במגנזיום או ויטמין C תורמים לעיתים לדיכאון או עצבנות. אם הרגשת שפל במשך תקופה ממושכת ומתקשה ליהנות מהפעילויות היומיומיות שהיית רגיל, אתה עלול להיות בדיכאון. ייתכן שיש לך מחשבות אובדניות או השקפה שלילית כוללת על החיים. אנשים רבים עם דיכאון חווים מחשבות פולשניות לא נעימות כמו "אני לא מספיק טוב" או "אף אחד לא אוהב אותי". התאמת צריכת החומרים המזינים החיוניים שלך יכולה להיות שלב ראשון בהתגברות על הדיכאון שלך.
- שוחח עם פסיכותרפיסט אם אתה בדיכאון. הם יכולים לעזור לך להתמודד עם הדיכאון שלך ולהמליץ על פתרונות.
גירעונות תזונתיים - במיוחד חסרים בוויטמין B5, ויטמין B6, חומצה פולית וחומצות שומן חיוניות - מובילים לבעיות חריגות בשיער.
שיטה 3 מתוך 3: מציאת פתרונות
- 1חפש תמיכה רפואית נוספת. בנוסף לפגישה עם רופא, עליך להתייעץ עם מטפל אם אתה חווה דיכאון. קבעו גם פגישת שיניים אם הגירעון התזונתי שלכם גורם לבעיות בשיניים. חשוב לתקן את הגירעון התזונתי שלך בהקדם האפשרי כדי להבטיח לך חיים בריאים ומלאים. שאל את הרופאים שלך מה אתה יכול לעשות כדי להבטיח שאתה מקבל את כל אבות המזון שאתה צריך.
- 2אכלו מגוון מאכלים. אכילה של תזונה מאוזנת היא הדרך הבטוחה ביותר להימנע מגירעונות בתזונה. תזונה בריאה הבנויה על אבן פינה של פירות, ירקות ודגנים מלאים היא הדרך הבטוחה ביותר לענות על כל צרכיך התזונתיים. כמות קטנה של חלבון רזה (לא יעלה על 20% מהקלוריות היומיות שלך) תעזור לך לשמור על בריאות טובה.
- חלבונים רזים כוללים אגוזים, חמאת בוטנים, פולי סויה וטופו.
- ירקות כמו ברוקולי, סלרי וגזר נהדרים עם חומוס. אתה יכול גם לנסות סלט קיץ טרי עם תרד, צנון וארוגולה.
- פירות נהדרים לחטיף או מעורבבים עם גרנולה. נסו בננה או אוכמניות במקום סוכריות וצ'יפס.
- חפש עזרה ציבורית אם אתה מתקשה לגשת למזון מכל סיבה שהיא. צרו קשר עם בנקי מזון מקומיים, מטבחי מרק וארגוני סיוע למזון מקומי אם אין לכם מספיק כסף להאכיל את עצמכם או את משפחתכם בשלוש ארוחות מאוזנות מדי יום.
- 3קבל ויטמינים ומינרלים משלימים. מולטי ויטמינים זמינים באופן נרחב לילדים בכל גיל. ילדים המקבלים תוספים במינונים מתאימים נהנים מירידה בתמותה ובריאות טובה יותר. אם אתה או ילדך חסרים חומר מזין מסוים, השג גרסה זמינה מסחרית שלו והנהל אותו לפי הצורך. רוב הוויטמינים והמינרלים המשלימים זמינים כגלולות, אם כי חלקם עשויים להיות זמינים כנוזל.
- בדוק את התווית כדי להבין כמה אתה צריך לקחת. בדרך כלל, אתה לוקח כמוסה אחת מדי יום.
- ויטמינים ותוספי מזון הם כמעט תמיד מסיסים במים, כלומר תעביר עודף בשתן ולא תוכל למנות יתר עליהם.
- עקוב תמיד אחר הוראות היצרן בעת שימוש בתוספי מזון.
- אם אתה מתקן חסרים תזונתיים בילדים, אל תשתמש בויטמינים גומי. הם אינם מציעים את אותה רמת ספיגה שעושים ויטמינים לעיסה רגילים או כמוסות.
קרא גם: כיצד לבחור דיאטה לחתול FIV?
