איך מכינים מיץ תפוזים?

המרכיב הבסיסי להכנת מיץ תפוזים הוא תפוזים טריים. אתה זקוק לרכיבים אחרים רק אם ברצונך לשנות את הטעם או את העקביות של מיץ התפוזים, כגון הוספת מים לדילול מיץ תפוזים עיסתי, חלב למיץ תפוזים שמנת, מיצי פרי אחרים לטעם סלט פירות, סוכר להמתקה, או נענע לטעם רענן ונמרץ.

אם אתה מנהל בית קפה קטן או דוכן רחוב, בלנדר בעל חוזק תעשייתי או מעבד מזון יעבדו לרוב בסדר, מכיוון שלא תכין מיץ תפוזים בלבד. עם זאת, במקום בו העסק העיקרי שלך הוא ייצור מיץ תפוזים, תצטרך לקנות מיץ תפוזים מסחרי המאחסן את התפוזים בפנים ומשתמש בחישוק אוטומטי בכדי להעביר את התפוזים לתא המיץ. אלה מגיעים בגדלים שונים, החל ממכונות שיכולות לשבת על ספסל של בתי קפה ועד למכונות עצמאיות בגודל של מכונות אוטומטיות, כך שתצטרכו לחקור אותן כדי לקבוע מה משרת בצורה הטובה ביותר את צרכיכם. אם אתה מפעיל דוכן מיץ תפוזים בשוק, בדוק גם שהמסחטה הגדולה מועברת בקלות על גלגלים כדי שתוכל להעביר אותה פנימה והחוצה בקלות.

בהחלט! בלנדר הוא דרך אידיאלית להכין מיץ תפוזים. רק וודא שהמכסה מוברג כהלכה לפני מיזוגו, כדי למנוע דליפה. לקבלת פרטים מועילים בשימוש בבלנדר להכנת מיץ תפוזים, ראה: כיצד להכין מיץ תפוזים באמצעות בלנדר.

לא משתמשים בממתיק בשיטה 2. עם זאת, אם תרצו לקבל מיץ תפוזים מתוק, ישנן מספר דרכים לעשות זאת. ראשית, בחרו בתפוזים מתוקים וטריים - בקשו מהמכולת או מהפרה עזרה בכך. לאחר מכן, תוכלו להוסיף ממתיק לבחירה, כמו כפית דבש או סוכר, מיץ פירות נוסף, או מעט סירופ כמו מייפל או סירופ אורז. אם אתה לא אוהב סוכר, אולי נסה מעט סטיביה, אך השתמש בכמויות קטנות, מכיוון שהוא יכול להיות מתוק במהירות.

אמנם הבחנה נאה, אך מדובר בהפרדה ולא בייצור עיסה ממיץ התפוזים. לשם כך, הניחו מסננת מעל קנקן או קערה. יוצקים את מיץ התפוזים למסננת, והנוזל יעבור לקנקן או בקערה, ואילו המסננת תתפוס את העיסה. אתה יכול גם להשתמש במסננת מרופדת בבד גבינה תחילה, לשפוך את המיץ וללכוד את העיסה, ואז לסחוט את כל הנוזלים שנותרו לתוך הכד או הקערה.

ניתן להכין מיץ תפוזים באופן ידני באמצעות מסחטת הדרים מפלסטיק, מתכתי או זכוכית. מרככים את התפוז תחילה על ידי גלגולו בעדינות לשחרור המיצים, ואז חוצים לשניים. הניחו חצי על המסחטה ולחצו כלפי מטה וסובבו קדימה ואחורה כדי לשחרר את המיץ. מסחטת מיץ טובה תתפוס את הזרעים ותאפשר לכם לנקז את המיץ לכוס, ואם אתם אוהבים את העיסה, כף אותה לכוס שלך. חזור על כך עם תפוזים נוספים כדי להכין עוד מיץ. עזרה לעשות זאת ניתן למצוא כאן: כיצד להכין מיץ תפוזים ביד.

אם לא אכפת לך מזרעים במיץ התפוזים שלך, אז אל תסיר אותם. רוב האנשים לא אוהבים אותם במיץ, אז אם אתה מכין אורחים, עדיף להסיר אותם.

כן, תפוזים בהחלט טובים בשבילך. הם מכילים כמות גבוהה של ויטמין C, כאשר תפוז אחד בלבד מספק לך את דרישות ויטמין C היומיומיות שלך. הם מכילים גם סיבים תזונתיים טובים כאשר אוכלים אותם בשלמותם. חומרים מזינים אחרים כוללים חומצה פולית ונוגדי חמצון, התורמים להפחתת הסיכון לסרטן ולשבץ כחלק מתזונה בריאה ומאוזנת. מלבד הסיבים, חצי כוס מיץ תפוזים יספק את אותם חומרים מזינים כמו תפוז, בתנאי שהוא סחוט טרי. כמו בכל אוכל, תיהנו ממיץ תפוזים במתינות, מכיוון שמיץ עתיר קלוריות. רק שים לב שאנשים מסוימים אלרגיים לתפוזים; אם אתה סובל מפריחות בעור סביב הפה או מרגיש לא טוב (כאבי ראש, בחילות וכו ') לאחר אכילת תפוזים, שוחח עם הרופא שלך.

הבחירה באיזה תיקון תשתמש בכדי לשפר את הטעם של מיץ תפוזים תלויה במה שאתה לא אוהב בזה. עם זאת, כמה מקומות טובים להתחיל בהם כוללים: דילול תפוז עם טעם חזק במים, הוספת ממתיקים אם יש לו טעם מר (כמו סוכר, סטיביה או דבש), הוספת כף מיץ ליים או לימון כדי לאזן את גווני ההדרים, או להוסיף חלב כדי שיהיה לו טעם קרמי יותר. השתמשו גם בתפוזים באיכות טובה, מכיוון שתפוזים ישנים לא יהיו טעימים ורעננים. לקבלת דרכים נוספות לשיפור מיץ התפוזים שלך, ראה כיצד לגרום למיץ תפוזים לטעם טוב יותר.

תפוזי טבור ותפוזים ולנסיה שניהם מתוקים מאוד ויוצרים juicde תפוזים נהדר. עם זאת, אם אתם רוצים יותר מיץ, נסו תפוזים בפלורידה.