איך מכינים פטה אגוזי מלך?
אם שומרים על פטה אגוזים, העבירו לכלי זכוכית קטן ואטום עם מכסה.
פטה אגוזים מהווה אלטרנטיבה נהדרת לצמחונים וזה פינוק טעים למסיבות. אפשר למרוח אותו גם על לחם לסנדוויצ'ים, להשתמש בו בארוחות הצהריים של החרש וליהנות ממנו בקרקרים.
פאטה אגוזים ופטרוזיליה
פאטה אגוזים ופטרוזיליה.
עושה כ. 1 כוס פטה
- 1 כוס אגוזי מלך
- חופן פטרוזיליה
- 0,5 בצל
- 1 שן שום
- 0,33 כוס מיץ לימון
- שמן זית
עגבניות מיובשות ופטה פטרוזיליה
עושה כ. 2 כוסות פטה
- 200 גרם / 7 עוז / 1 כוס עגבניות מיובשות בשמן, בערך 15-20 (או משרים יבשים עד לריכוך)
- 200 גרם / 7 עוז / 2 כוסות אגוזי מלך, ספוגים לילה במים קרים
- 10 עלי מרווה קצוצים
- טרי מלח ים הקרקע ו פלפל שחור לפי הטעם
שיטה 1 מתוך 2: פטה אגוזים ופטרוזיליה
- 1מכניסים את אגוזי המלך, הפטרוזיליה, הבצל ושן השום למעבד המזון.
- 2יוצקים את מיץ הלימון ומעט שמן זית.
- 3תהליך. אם הוא זקוק ליותר שמן, הוסיפו תוספת. מעבדים עד לקבלת עקביות חלקה.
- 4מוציאים ומניחים בקערה להגשה.
שיטה 2 מתוך 2: עגבניות מיובשות ופטה פטרוזיליה
- 1הכניסו את המרכיבים למעבד המזון. מוסיפים 2 כפות מים.
- 2מעבדים עד לקבלת מרקם חלק. אם יש צורך, הוסיפו עוד מים כדי להבטיח עיסה חלקה.
- 3מעבירים לכלי הגשה. הוסף קרקרים או חתיכות טוסט לאכילה עם.
- אם שומרים על פטה אגוזים, העבירו לכלי זכוכית קטן ואטום עם מכסה. שומרים במקרר ומשתמשים תוך שבוע.
- מעבד מזון או בלנדר חזק
- מרית
- כפית או סכין כדי לסייע בהעברת התערובת
- קערת הגשה או מיכל אחסון זכוכית אטום
קרא גם: איך מכינים גרעיני דלעת בתנור?
