איך מכינים טבעת ביצה בזמן קמפינג?
שיטה 2 מתוך 2: טבעת ביצה בצל או פלפל.
ספק אם תסחב לאורך טבעת ביצה לצורות ביצה מושלמות כשאתה מחנאות, אבל טריק האוכל המסודר הזה יאפשר לך ליצור צורה יפה מהביצה שלך בלי שום בעיה! זה גם מועיל להבטיח שתוכל להכניס יותר ביצים בבת אחת, ולהפיק את המרב מהדלק היקר שלך.
טבעת ביצת לחם:
- לחם פרוס עם קרום
- ביצים
בצל או טבעת ביצת פלפל:
- בצל או פלפל אנגלי (כמוסה)
- שומן בישול לפי בחירה
שיטה 1 מתוך 2: טבעת ביצת לחם
- 1חותכים את מרכז חתיכת הלחם. חותכים בצורה עגולה בערך כך שתתאים לביצה. השאירו את הקרום המרובע שלם.
- 2קולים או אוכלים את הלחם שנלקח מהאמצע. לחלופין, תוכלו לטגן את החלק המרכזי לאחר סיום הביצים, לקבלת לחם טעים ופריך.
- 3מניחים את עיגול הקרום / הריבוע במחבת או במיכל בישול אחר. סדקו כל ביצה במרכז כל טבעת קרום.
- 4מבשלים כרגיל. הביצה תעבור החוצה לקצה הקרום ותישאר שם.
- 5מוציאים פעם אחת. כאן יש לך שתי אפשרויות. ניתן להסיר את הביצה מהקרום ולאכול לבד, או לאכול גם את הקרום המטוגן עם הביצה צמודה (פינוק כפול!).
שיטה 2 מתוך 2: טבעת ביצה בצל או פלפל
- 1פורסים את הבצל או הפלפל הפעמוני לרוחב. יוצרים עיגולים מהירק.
- 2אם אתה משתמש בבצל, פוצץ את כל הטבעות הפנימיות. השתמש בטבעות החיצוניות הגדולות יותר עבור טבעת הביצה.
- 3אם אתה משתמש בפלפל, שלף כל גרעין מרכז וזרעים.
- 4הכניסו את עיגולי הירקות למחבת או למחבת המשמשים לבישול על המדורה או כיריים המחנה. הוסף שומן בישול לפי בחירה.
- 5סדקו את הביצה באמצע טבעת הירקות. מבשלים עד שהביצה מוצקה לטעמך.
- 6להסיר. אתה יכול לאכול גם את טבעת הירקות, או להסיר אותה לפי העדפה.
- שיטות אלה עובדות באותה מידה לבישול בקתות, לבישול קרוואנים / קרוואנים וכו ', או אפילו בבית.
- סביר להניח שטבעות פלפל הפעמון לא יהיו עגולות לחלוטין אך הן יכילו את הביצה והיא עשויה בסופו של דבר להיראות כמו פרח יפה.
- שיטת הביצה מכונה גם "ביצה בסלסלה".
שיטה 1 מתוך 2: טבעת ביצת לחם.
שיטה 1:
- סכין
- משהו לחתוך עליו (לוח, אבן וכו ')
- מחבת / מחבת
- אש פתוחה או תנור מחנה
שיטה 2:
- סכין
- קרש חיתוך או משטח
- מחבת / מחבת
- אש פתוחה או תנור מחנה
