איך מכינים ממרח סויה ופטרוזיליה?
זה נהדר עבור כריכים כשנגמרים לכם הרעיונות המפוזרים, במיוחד עבור צמחונים. זה טעים, בריא, ועושה שינוי טוב מממרחים רגילים.
- 1 כוס פולי סויה מבושלים, טחונים
- 0,5 כפית מלח
- 1 כף שמן זית
- 0,25 בצל טחון (לא חובה)
- סלרי גבעול 1 קצוץ דק
- 0,25 כוס פטרוזיליה
- 1 כפית רוטב סויה
- מיץ של 0,5 לימון
- מקף שום (לא חובה)
- 1קולים את הבצל והסלרי בשמן הזית עד לריכוך.
- 2מוסיפים את הפטרוזיליה ותבלינים אחרים.
- 3מתבשלים בקצרה.
- 4מוסיפים את פולי הסויה הטחונים ומערבבים היטב.
- 5טועמים ומתאימים תבלינים לפי הצורך.
- 6להשתמש. מורחים על לחם כריך או על ירקות גולמיים.
- זה יכין 1 - 1,5 כוסות ממרח.
- שומרים בכלי אטום במקרר עד שבוע.
- מחבת טיגון
- מרית לבחישה
- סכין להתפשטות
קרא גם: איך מכינים פחזניות ניגריות?