איך מכינים בראוניז נענע שוקולד?
שוקולד בשילוב נענע זה שילוב טעים! ובמיוחד עם בראוניז. למד כיצד להכין את הטיפול הדקדנטי הזה בכמה צעדים פשוטים.
הבסיס
- תערובת 1 בראוניז קופסא
- מים
- שמן צמחי
- ביצים
המילוי
- 1 כוס חמאה מרוככת
- גבינת שמנת מרוככת 4 גרם
- 0,25 כוס קצפת כבדה
- 1 שקית צ'יפס שוקולד חצי מתוק (עם 2 כוסות)
התוספת
- 0,5 כוס קצפת, כבד
- 1 שקית צ'יפס שוקולד חצי מתוק (עם 2 כוסות)
- 0,5 כוס חמאה
חלק 1 מתוך 3: הכנת הבסיס
- 1חממו את התנור ל 177 מעלות צלזיוס. אם אתה משתמש במחבת טפלון או כהה, תצטרך לחמם אותה רק ל -163 מעלות צלזיוס.
- 2השתמש בתרסיס בישול או בקיצור כדי לשמן תבנית בגודל 13 על 23 ס"מ (-23 ס"מ). וודא שאתה משמן רק את החלק התחתון, ולא את החלק העליון.
- אם תוסיפו נייר כסף לתבנית ותשמנו את נייר הכסף, לא יהיה לכם כל כך קשה עם השימון.
- 3פעל לפי ההוראות לתערובת הבראוניז. עיין בתיבה לקבלת ההוראות המתאימות.
חלק 2 מתוך 3: הכנת המילוי
- 1מוציאים קערה גדולה. אוספים את גבינת השמנת והחמאה המרוככת (למילוי) ואז מניחים אותם בקערה.
- 2השתמש במיקסר חשמלי כדי לנצח את החומרים לעיל. המערבל החשמלי אמור להחליק אותם.
- 3שלבו קצפת בתערובת. ממשיכים להקציף עד שהתערובת מתאחדת, מוחלקת ומשולבת.
- 4שלבו אבקת סוכר והמשיכו לערבב.
- 5הכניסו צבעי מאכל ותמצית מנטה (אלא אם כן אתם משתמשים בעלי נענע). מערבבים יחד עד לקבלת תערובת.
- 6פיזור את המלית על הבראוניז (ברגע שהבראוניז מספיק קרירים). מצננים במקרר כשעה לפחות.
חלק 3 מתוך 3: הכנת הציפוי
- 1הוציאו סיר שאינו מקל עם שני ליטרים.
- 2אוספים את הקצפת, שוקולד צ'יפס חצי מתוק וחמאה. הניחו אותם על אש בינונית-נמוכה. מערבבים באופן עקבי עד להמסה מלאה.
- 3הניחו לתערובת להתקרר. תן לזה לשבת לפחות 10 דקות.
- 4פיזור את הציפוי על המילוי. לאחר מכן, צנן במקרר למשך שעתיים לפחות.
- 5מוציאים את תערובת הבראוניז מהמקרר. תן לזה לשבת קצת לפני החיתוך.
- 6מקררים את הבראוניז בפעם האחרונה, ואז מגישים.