איך מכינים בראוניז מומיות?
אין דבר מספק יותר מאשר ליהנות מקבוצת בראוניז חמים ושוקולדיים. אם אתם מחפשים דרך מפחידה אך קלה להפוך את הבראוניז שלכם למתאימים לליל כל הקדושים, נסו את הבראוניז הנושא של מומיה. המתכון פשוט להכנה ודורש רק כמה מרכיבים ליצירת מומיות מתוקות.
- עושה: כ. 25 מנות
- תיבת 1 מארז שוקולד בראוניז + מרכיבים הדרושים על הקופסה
- 1 כוס שוקולד לבן נמס
- 4-5 כפות גלגלי עיניים ממתקים
- 1חממו את התנור על פי הוראות הבראוניז בקופסה.
- 2משמנים תרסיס בישול שאינו מקל על תבנית אפייה.
- 3מערבבים את תערובת הבראוניז עם המרכיבים הנדרשים על הקופסה. שלב אותם יחד בקערה גדולה עד לאיחוד טוב.
- 4יוצקים את בלילת הבראוניז לתבנית האפייה. מגרדים כל עודף בלילה בעזרת מרית גומי.
- 5אופים את הבראוניז לפי הזמן שצוין על הקופסה. כדי לבדוק אם הבראוניז סיימו לאפות, תקעו קיסם באמצע הבראוניז. אם קיסם יוצא יבש, הבראוניז מוכנים להסרה מהתנור.
- 6אפשר לבראוניז להתקרר כמה דקות עד שהוא חם. בדרך כלל יידרשו בערך 10-15 דקות עד שהבראוניז יגיעו לטמפרטורת החדר. לאחר שהצטנן פורסים את הבראוניז לחתיכות בגודל מרובע.
- לקירור מהיר יותר מכניסים את הבראוניז למקפיא למשך כ5-7 דקות עד שהם חמים.
- 7ממיסים את השוקולד הלבן שנמס. אתה יכול לבחור להמיס אותם במיקרוגל או על דוד כפול. הקפידו לערבב מדי פעם את השוקולד כדי להישרף.
- 8יוצקים את השוקולד המומס לשקית זיפלוק. חותכים מהקצה בעזרת מספריים כדי ליצור חור קטן לטפטוף השוקולד.
- 9מזלפים את השוקולד המומס על כל הבראוניז. סחטו מספיק מעל כל בראוניז, טפטפו אותו כתנועת זיג-זג כדי ליצור את אפקט המומיה.
- 10הוסף שתי עיני ממתקים על כל בראוניז.
- 11לשרת. מניחים את הבראוניז על צלחת הגשה ומגישים עם כוס חלב. תהנה!
- אם אתה מעדיף, אתה יכול להכין ולעקוב אחר מתכון בראוניז ביתי ולא להשתמש בתערובת הקופסאות.
- עיגולי פונדנט לבנים וציפוי שחור יכולים לשמש כתחליף לעיני ממתקים.
- קערה גדולה
- תבנית אפיה
- ספריי בישול ללא טפלון
- מרית גומי
- תנור אפיה
- סכין
- תיק זיפלוק
- מספריים
- מיקרוגל או דוד כפול
קרא גם: איך מכינים בראוניז כדורגל?