איך מכינים עוגת חמניות מציץ?
עוגת חמאה או וניל; או עוגת תוצרת בית או חבילה; אם משתמשים בעוגת חבילה, תערובת העוגה הצהובה מושלמת לייצוג חמנייה.
עוגת חמניות מציץ עושה שימוש בגוזלי הצץ הצהובים הנפלאים ליצירת "עלי כותרת" בקצה החיצוני של העוגה, ומעניקים רושם של חמנייה. העוגה יכולה להיות וניל או חמאה (צהבהבה), בתנאי שהיא מעוגלת, כדי לשקף את צורת החמנייה.
- עוגת חמאה או וניל; או עוגת תוצרת בית או חבילה; אם משתמשים בעוגת חבילה, תערובת העוגה הצהובה מושלמת לייצוג חמנייה
- ציפוי שוקולד, מספיק בכיסוי משטח העוגה; הכינו בעצמכם או רכשו אותו מוכן בפחיות
- גוזל צהוב מציץ ממתקים; הכמות הדרושה תלויה בכמות העוגה גדולה - העריכו כ -15 עד 20 ואתם צריכים להיות בסדר
- שוקולד צ'יפס מתוק למחצה
- 1אופים את העוגה לפי ההוראות על האריזה או במתכון. מניחים להתקרר לפני הקישוט לעוגת חמניות מציצה.
- 2בדקו כי החלק העליון של העוגה הוא ישר. אם זה לא מספיק ברמה, חתוך בזהירות מעט כדי שיהיה אחיד.
- 3מורחים את ציפוי השוקולד מעל החלק העליון של העוגה.
- 4מסדרים את הציצים סביב קצה העוגה. פנו אל מקורם פנימה לעבר אמצע העוגה, עם זנבותיהם כלפי חוץ. אל תשאיר פערים בין הציץ לוחצים אותם קרוב אחד לשני.
- 5מוסיפים את זרעי חמניות השוקולד. השתמש בשבבי השוקולד להכנת זרעי המרכז של החמנייה.
- החל מקצה הציץ, הסתובב בעיגולים הולכים ופוחתים והוסף את שבבי השוקולד בזה אחר זה. להיות סבלני; ברגע שאתה מקבל קצב, זה לא נראה כל כך רע.
- אם גישת העיגול לא עובדת בשבילך, הוסף את השוקולד צ'יפס באופן אקראי, כך שיתאים כפי שהכי קל להוסיף.
מניחים להתקרר לפני הקישוט לעוגת חמניות מציצה. - 6כשאתה מגיע למעגלים הפנימיים, שקול לצנף טיפים קטנים יותר להקפאת שוקולד, כדי להתרשם מהזרעים הפנימיים הקטנים יותר.
- 7הוסף קטע מרכז. עגול שוקולד לבן או בובת ריבה יכולים לשמש כחתיכה האמצעית של החמנייה.
- 8לשרת. לאחר ההתייצבות, עוגת החמניות מציץ מוכנה להגשה.
- תמונה זו מציגה גרסה אקראית, ללא מרכז, של העוגה.
- אספקת הכנת עוגות
- מרית ציפוי
- תיק צנרת (אופציונלי)
