איך מכינים עוגת אגוזי גזר?
על ידי ביצוע ההצעות המוזכרות במאמר זה, עוגת אגוזי גזר זו תהפוך במהרה לחביבת המשפחה!
הנה דוגמה אחת לחלופה טעימה לעוגת הפירות המסורתית. על ידי ביצוע ההצעות המוזכרות במאמר זה, עוגת אגוזי גזר זו תהפוך במהרה לחביבת המשפחה!
- 3 כוסות (375 גרם) קמח לכל מטרה
- 2 כפיות סודה לשתיה
- 2 כפיות אבקת אפייה
- 0,75 כפית מלח
- 4 ביצים, טרופות
- 1,5 כוסות (120 מ"ל) שמן צמחי
- 2 כוסות (400 גרם) סוכר
- 2 כוסות (220 גרם) גזר מגורד טרי
- 1 כוס (110 גרם) אגוזי פקאן קצוצים
- 0,5 כוס צימוקים
- 2 כפיות קינמון
חמאה תבנית עוגת שפופרת אחת.
- 1מחממים תנור לחום של 149 מעלות צלזיוס / 150 מעלות צלזיוס.
- 2חמאה תבנית עוגת שפופרת אחת.
- 3בקערה גדולה שלבו קמח, סודה לשתיה, אבקת אפייה ומלח.
- 4במרכז התערובת יוצרים באר עם כף.
- 5מוסיפים למרכז הבאר את הביצים הטרופות, השמן והסוכר.
- 6מקציפים את התערובת במהירות גבוהה, למשך שתי דקות או עד לתערובת מלאה.
- 7מוסיפים גזר, צימוקים, אגוזים וקינמון ומערבבים לבלילת העוגה.
- 8יוצקים תערובת לתבנית עוגת החמאה.
- 9אופים שעה ו -15 דקות.
- 10מצננים במשך 15 דקות לפני שמוציאים את העוגה מהתבנית.
- 11גמור.
- לפני הכנסת הצימוקים לבלילת העוגה, הניחו אותם בתוך כריך שקוף עם מעט קמח וננערו לציפוי ציפוי קל של קמח. זה ימנע מהצימוקים להידבק לתבנית האפייה.
שאלות ותשובות
- אני אוהב עוגת גזר, אבל אני שונא עוגות אגוזים. האם אהב את העוגה הזו?כן, בדיוק כמוני. תמיד הוצאתי את האגוזים עד שמצאתי את העוגה הזו, ואני אוהב אותה.
- האם עלי להשתמש בתבנית עוגת שפופרת?לא, אתה לא צריך להשתמש בתבנית עוגת שפופרת. אתה יכול להשתמש בכל סוג של מחבת שתרצה, אם כי ייתכן שיהיה צורך להתאים את זמן הבישול.
- עוגות הגזר שלי תמיד שוקעות, למה זה?נסה להקטין את טמפ 'התנור ולבשל את העוגה 15 דקות נוספות. אם זה לא עובד הייתי מנסה לבצע התאמות במתכון שלך ומנסה לחפש מדוע זה יכול להיות שוקע.
