איך מכינים מוזלי חם?
מוזלי חם הוא אוכל ארוחת בוקר חורפי אידיאלי שאינו כבד אך טעים, משביע, ו.
מוזלי חם הוא אוכל ארוחת בוקר חורפי אידיאלי שאינו כבד אך טעים, משביע ו... חם.
מוזלי חם מס '1:
- מיץ תפוחים 100 מ"ל
- 100 מ"ל מים
- קערת קינוח אחת פרי טרי לפי בחירה (להשתמש בפירות העונה), חתוך לחתיכות קטנות
- 4 כפות דגנים (אמרנט, דורה, קינואה, שיבולת שועל וכו ')
- 1 כף מיץ אגבה / סירופ מייפל / סירופ אורז / דבש / דקסטרוז
מוסיפים מחצית מהפרי.
מוזלי חם 2:
מכין 2 הגשות
- 2 כוסות שיבולת שועל מגולגלת, בגודל מלא
- 2 כוסות חלב, מים או מיץ פירות (המועדף עליכם)
- 2 תפוחים, חתוכים לקוביות
- 0,5 כוס אגוזי מלך או אגוזי פקאן
- סירופ דבש או מייפל לפי הטעם
- 0,5 כוס שמנת או יוגורט, לא חובה
שיטה 1 מתוך 2: מוזלי חם # 1
- 1יוצקים את מיץ התפוחים והמים לסיר על בסיס כבד. מוסיפים מחצית מהפרי.
- 2מביאים לרתיחה את הנוזל והפירות.
- 3מנמיכים את האש לרתיחה. מערבבים את התבואה. מבשלים עד לריכוך (לא לכסות).
- 4מסירים את התבואה המרוככת מהאש. מכסים את הסיר ומניחים לעמידה למשך 15 דקות. התבואה תמשיך להתנפח.
- 5ממתיקים עם הממתיק לבחירה. למעלה עם הפירות הטריים שנותרו. הוסף בובת יוגורט אם תרצה בכך.
שיטה 2 מתוך 2: מוזלי חם # 2
- 1מוזגים את הנוזל שבחרתם לסיר. הוסף עוד 1,5 כוסות מים כדי לסייע בבישול.
- 2להביא לרתיחה. מוסיפים את השיבולת שועל.
- 3הפחיתו את האש לנמוכה. מבשלים את שיבולת השועל במשך 5 עד 7 דקות. מערבבים מדי פעם.
- 4מסירים מהאש. מוסיפים את התפוחים והאגוזים ומערבבים. מזלפים מעל דבש או סירופ מייפל.
- 5לשרת. הוסף בובת שמנת או יוגורט אם תרצה בכך.
- 6גמור.
שיטה 1:
- סיר עם מכסה
- כף עץ לבחישה
- קערות הגשה
שיטה 2:
- סיר
- מכשיר ערבוב
- קערות הגשה
תגובות (1)
- מאמר זה נתן הוראות קלות צעד אחר צעד וריאציות רבות לבחירה.
