איך מכינים גרנולה שקדי דבש?
כמו גרנולה? האם אתה רוצה להסיר את הגרגירים המעובדים כדי שיהיה בריא יותר? למה לא לנסות להכין בעצמך? כך מכינים גרנולה שקדים מדבש טבעי:
- 3 כוסות שיבולת שועל מהירה
- 0,75 כוס שקדים פרוסים
- 0,5 כוס קוקוס מגורר
- 0,5 כוס דבש, מקומי אם בכלל אפשרי
- 0,25 כוס שמן קוקוס, נמס
- 2 כפות מים חמים
- כפית אחת של תמצית וניל
- 1חממו את התנור ל 163 מעלות צלזיוס.
- 2מערבבים את החומרים היבשים בקערה גדולה. (שיבולת שועל, שקדים וקוקוס) וודא שערבבת אותו באופן אחיד והנחת אותו בצד.
- 3מערבבים יחד את החומרים הרטובים בעזרת קערה קטנה יותר (דבש, שמן קוקוס, מים ותמצית וניל). יהיה עליך להמיס את שמן הקוקוס במיקרוגל למשך כ -10 שניות. וודאו שהחומרים משולבים היטב.
- 4יוצקים את התערובת הרטובה לאט על התערובת היבשה. מערבבים היטב כדי לוודא שהתערובת משולבת היטב.
- 5יש לרסס תרסיס בישול נגד מקל על מגש האפייה. זה יבטיח שהגרנולה לא תידבק.
- 6מרפדים את תבנית האפייה בנייר אפייה. וודא כי נייר האפייה מכסה את כל החלק הפנימי של המגש.
- 7אופים בתנור במשך 12 עד 15 דקות. מערבבים את הגרנולה כל 5 דקות.
- 8הוצא את המגש מהתנור. מרימים בזהירות את נייר האפייה ומעבירים אותו לרשת קירור. אל תשכח להסיר את הנייר.
- 9גמור.
- נסו להוסיף פירות יבשים וגרעיני חמניות לקבלת טעם נוסף.
- וודא שאתה לובש כפפות תנור לפני שאתה מטפל במשהו חם.
- נייר אפייה
- תרסיס בישול נון סטיק
- קערה גדולה
- קערה בגודל בינוני
- מגש אפייה
קרא גם: איך לבשל לוגו?