איך מכינים רצועות תפוח קינמון?
רצועות תפוחי עץ קינמון מכילות כמות גדולה של סוכר ולעולם לא אמורות להוות תחליף ל -5 הפירות והירקות הרגילים שלך ביום.
רצועות תפוחי עץ קינמון הוא מתכון תוצרת בית שהוא באמת טעים. תהליך שלב אחר שלב זה יראה לך כיצד להפיק את המרב מהתפוחים שלך.
- 1-6 תפוחים
- 2-4 כפית. קינמון
- 2 כפות. סוכר
- שמנת או פודינג (לא חובה)
- 1רכשו את המרכיבים שלכם. בחר את התפוח שלך בחוכמה. וודא שאף אחד מהתפוחים אינו חבול. חפש מקרוב אחר בליטות או פגמים. תפוחים פגומים עשויים להשפיע על טעמו של המוצר המוגמר שלך. וודאו שהקינמון שלכם איכותי ומצבו טוב.
- 2הסר את עור התפוח. עור התפוח אינו נחוץ למתכון זה. זרקו את עור התפוח או אכלו אותו כחטיף בזמן הבישול.
- 3שוטפים את התפוחים הקלופים. הניחו אותם מתחת לברז והפעילו את המים הקרים בלבד. אם אתה משתמש במים חמים, התפוחים שלך עלולים להתפורר. שטפו במשך 1-2 דקות ואז הניחו אותם באזור העבודה שלכם.
- 4חותכים את התפוחים לרצועות. זכור שאתה רוצה שפרוסות התפוחים שלך יהיו עבות. חותכים אותם בעובי של 1-2 ס"מ (0,4-0,8 אינץ ') עד שתגיעו לליבה. ואז התחיל בתפוח אחר.
- 5הניחו את רצועות התפוחים שלכם לסיר בישול. מוסיפים 100 מ"ל מים לסיר. מערבבים חצי דקה.
- 6הפעל את האש. פנה לסימן גז 130. תוך כדי ערבוב מוסיפים 2-4 כפיות קינמון, בהתאם להעדפה האישית. כמו כן, הוסיפו 2 כפות סוכר לתערובת. מבשלים עד להזהבה.
- 7שמים הכל בקערה ומשאירים להתקרר. רוקן את תוכן הסיר לקערה והשאיר להתקרר למשך 5 דקות נוספות.
- 8תאכל ותהנה! כשמגניב, קח מזלג והכניס את רצועות התפוחים הקינמון הטעימות שלך!
הניחו את רצועות התפוחים שלכם לסיר בישול.
- אתה יכול לאחסן את מקלות התפוחים קינמון במקרר, אך תמיד הקפד לעטוף את הקערה בניילון נצמד כדי לעזור להם להחזיק מעמד זמן רב יותר.
- קליפות גזר פועלות היטב להסרת עור התפוח מבלי להסיר יותר מדי את החלק הפנימי.
- אם משמשים כמדבר במפגש חברתי גדול, מומלץ להשתמש ב 3-6 תפוחים, תלוי בכמה אנשים אתם מתכננים להאכיל.
- מנה זו טובה במיוחד עם מעט שמנת או פודינג. מומלץ לקרם בפחית.
- אם תוסיף 6 כפיות קינמון או יותר אתה עלול להפוך את הארוחה לחזקה מדי עבור אנשים מסוימים. זכרו שלקינמון יש טעם די מובהק וחזק.
- רצועות תפוחי עץ קינמון מכילות כמות גדולה של סוכר ולעולם לא אמורות להוות תחליף ל -5 הפירות והירקות הרגילים שלך ביום.
- סכין
- סיר בישול
- כפות מדידה
- כף עץ
קרא גם: איך מכינים קינוח דלעת מתוק?
