איך מכינים עקיצות מרגריטה בשכבות?
תיהנו מקינוח מרגריטה ייחודי זה העשוי עם ג'לטין ג'לו. מתכון זה מספק דרך נחמדה לשזור צילומי ג'לו עם מרגריטה וטקילה.
- 2 כוסות מים רותחים
- 2 (3 גרם / 85 גרם) אריזות מרגריטה ג'לטין ג'לו
- 0,5 כוס טקילה או מים קרים
- 2 כפות מיץ ליים
- 1 כפית גרידת ליים
- 2 כוסות תוספת מוקצפת מופשרת
- 1שלב את הג'לטין והמים הרותחים יחד בקערה גדולה. ממיסים לחלוטין את הג'לטין על ידי הקצפת התערובת למשך 2 דקות.
- 2מוסיפים את הטקילה (או מים קרים). הוסיפו גם את מיץ הליים, התוספת המוקצפת והקליפה.
- 3מערבבים הכל עד לערבוב יסודי והציפוי המוקצף נמס.
- 4יוצקים את התערובת לתבנית מרובעת של 20 ס"מ (20 ס"מ).
- 5מכניסים את התבנית למקרר למשך 3 שעות או עד שהג'לו יציב.
- 6השתמשו בסכין פלסטיק וחתכו את הג'לו ל -36 חלקים.
- 7מגישים ונהנים.
- קערה גדולה
- להקציף
- תבנית אפייה מרובעת 20 ס"מ / 20 ס"מ
- סכין פלסטיק
- צלחת הגשה
קרא גם: איך מכינים גלידה בבלנדר עם חלב?