איך מכינים תפוחי אדמה אפויים בתנור הלוגן?
ניתן להשתמש בתנורי הלוגן (הסעה) על הכיסא להכנת מנות ירקות רבות, כולל תפוחי אדמה אפויים.
- 4 תפוחי אדמה אפויים, בינוני עד גדול
- שמן זית או חמאה
- מלח ופלפל (לא חובה)
- 1הכן את תנור ההלוגן. הציבו את העמדה ברמה הגבוהה יותר. מרבית תנורי ההלוגן פועלים בצורה הטובה ביותר כאשר יש את זרימת האוויר הגבוהה ביותר מעל ומתחת למזון.
- 2שוטפים את תפוחי האדמה. הסר את כל הפגמים.
- 3נקב את תפוחי האדמה. תקע מזלג לנקודות שונות של כל תפוח אדמה.
- 4הפוך את הטמפרטורה בתנור ההלוגן ל 200 מעלות צלזיוס.
- 5מברישים כל תפוח אדמה בשמן זית. מכניסים לתנור במרווחים אחידים. אין תפוחי אדמה נוגעים ללב.
- 6מבשלים 45 דקות. לבדוק מתי הבישול מסתיים. אם הם זקוקים ליותר זמן, נסה עוד 10 עד 15 דקות.
- 7מוציאים מהתנור בסיום. השתמש במלקחיים כדי להרים מהתנור.
- 8חותכים את החלקים העליונים של כל תפוח אדמה. דוחפים מזלג לבשר ומועכים אותו מסביב.
- 9מוסיפים בובת חמאה. מתבלים במלח ופלפל. הוסף כל דבר אחר שתרצה, כמו גבינה מגורדת, שעועית אפויה, עגבניות קצוצות וכו '.
- 10לשרת.
- תפוחי אדמה בצד הגדול יותר ידרשו כנראה שעה.
- זמני הבישול של תנורי הלוגן משתנים בהתאם למותג. חשוב להכיר את הייחודיות של התנור שלך באמצעות ניסויים וזמנים מציינים.
- יש לנקוט בזהירות מתאימה סביב תנורי הלוגן; הצדדים והמכסה חמים במהלך הבישול. זה עדיין תנור! השתמש בכפפות להסרת המכסה והמלקחיים כדי להסיר את כל האוכל והכלים.
- תנור הלוגן (הסעה) על השולחן
- מברשת בצק
- יתוך
- סכין ומזלג
קרא גם: איך לבשל תפוחי אדמה מזרזים?
תגובות (2)
- אהבה מדריכה תמיד את ההוראות הברורות עם תמונות / אנימציות. עבודה מקצועית מאוד!
- אני מבלה זמן רב בקרוון עם תנור גז מאוד לא יעיל, והלוגן. אהבתי תפוח אדמה אפוי מבושל כראוי ובאמצעות השיטה הזו היה לי מושלם.