איך מכינים קוקטיילים על בסיס לימון?

וקוקטיילים מבוססי לימון מרעננים, קלילים וטעים.
לימונים הם פירות תכליתי להפליא לשימוש במשקאות. וקוקטיילים מבוססי לימון מרעננים, קלילים וטעים. במידת האפשר, השתמש במיץ לימון טרי לקבלת התוצאות הטובות ביותר.
שיטה 1 מתוך 7: ג'ין פיץ
- 1הרכיבו את המרכיבים הבאים:
- מיץ לימון 0,75 עוז (22,5 מ"ל)
- 2 גרם (60 מ"ל) ג'ין
- 1 סוכר קוביות או קורטוב סירופ סוכר
- 0,75 עוז (22,5 מ"ל) סודה למועדון.
- 2מלא שייקר קוקטיילים בקרח.
- 3מוזגים את מיץ הלימון, הג'ין והסוכר לשייקר. נער היטב.
- וריאציות שתוכלו להוסיף גם קורטוב קרם טרי או 3 מקפים של מי פרחים כתומים. וריאציות מסוימות כוללות קורטוב של חלבון ביצה אך רבים מעדיפים לא להשתמש בזה.
- 4מסננים את המשקה לכוס כדור גבוהה. מלא את הסודה (הוספת סודה יכולה להיות אופציונלית).
- 5מקשטים עם ענף נענע או טוויסט של קליפת לימון.
שיטה 2 מתוך 7: טיפת לימון
- 1הרכיבו את המרכיבים הבאים:
- וודקה 1,5 עוז (45 מ"ל)
- מיץ לימון 0,75 עוז (22,5 מ"ל)
- 1 כפית סירופ סוכר.
- 2מלא שייקר קוקטיילים בקרח.
- 3יוצקים את החומרים לשייקר הקוקטיילים. לנער לשילוב.
- 4מסננים לכוס קוקטייל.
- 5מגישים מעוטרים בטוויסט של קליפת לימון.
שיטה 3 מתוך 7: לימון רוזמרין
- 1הרכיבו את המרכיבים הבאים:
- וודקה 1,5 עוז (45 מ"ל)
- מיץ לימון, 15 גרם, רצוי מלימונים של מאייר
- 0,5 עוז (15 מ"ל) עשב לימון סירופ פשוט
- מקף סודה.
- 2מלא שייקר קוקטיילים בקרח.
- 3יוצקים את המרכיבים לשייקר, למעט הסודה. נער היטב.
- 4מסננים לכוס כדור כדור גבוה. מלאו סודה (אם רוצים).
- 5מוסיפים ענף רוזמרין. הקפידו שיש מספיק במשקה כדי לעזור להזרים את טעם הרוזמרין לתוכו.
שיטה 4 מתוך 7: פאי שיפון לימון
- 1הרכיבו את המרכיבים הבאים:
- רום קליל 45 מ"ל
- מיץ לימון 0,75 עוז (22,5 מ"ל)
- 1 חלבון ביצה קטן (השתמש בפסטור אם דואג לבטיחות ביצה)
- 0.5 מ"ל (15 מ"ל) קרם דה קקאו.
- 2מלא שייקר קוקטיילים בקרח.
- 3יוצקים את המרכיבים לשייקר. לנער לשילוב.
- 4מסננים לכוס קוקטייל.
- 5מקשטים בטוויסט לימון.
שיטה 5 מתוך 7: גרידת לימון
- 1הרכיבו את המרכיבים הבאים:
- ויסקי סקוטי 2 גרם (60 מ"ל)
- מיץ לימון (15 מ"ל)
- קורטוב של מיץ תפוחים
- קוביית סוכר אחת או מעט סירופ סוכר.
- 2מלא שייקר קוקטיילים בקרח.
- 3יוצקים את החומרים. לנער לשילוב.
- 4מסננים לכוס כדור כדור גבוה.
- 5מגישים מעוטרים בטוויסט לימון ומוסיפים קש.
שיטה 6 מתוך 7: פריאטו לימון

מלא שייקר קוקטיילים בקרח.
זה לא מסתמך על מיץ לימון אלא על לימונצ'לו, שניתן להשיג בחנויות מכולת טובות. תצטרך גם להכין או לקנות מעט סורבה לימון.
- 1הרכיבו את המרכיבים הבאים:
- וודקה לימון 1 גרם (30 מ"ל)
- 1 גרם (30 מ"ל) לימונצ'לו
- 1 כפית קליפת תפוז, מגורדת דק
- 1 כוס קוביות קרח
- 3 סקופים לימון סורבה.
- 2מלא שייקר קוקטיילים בקרח.
- 3מוזגים את הוודקה, הלימונצ'לו, קליפת ההדרים וקוביות הקרח לתוך שייקר הקוקטיילים.
- 4נער היטב.
- 5מכניסים את הסורבה לכוס מקוררת מראש.
- 6יוצקים את תערובת הקוקטיילים המנוערת על הסורבה.
- 7מגישים מעוטרים בטוויסט לימון וקשית.
שיטה 7 מתוך 7: ויסקי חמוץ
אם אתם אוהבים טעמים חזקים, זה משקה קיצי נהדר. התחל עם הנוסחה הבסיסית הזו והתאים לטעם. נהדר להצטננות (הוסף דבש אם תרצה). כל לימון וכל בורבון הם שונים, אז התנסו!
- 1בכוס:
- מיץ סחוט מ- 0,5 לימון (השתמש במזלג כדי לפרק את התאים תוך כדי סחיטה)
- 1 כף סוכר (לתת או לקחת) - להשרות ולנפץ להמסה
- לחלק 1 הלימון (למעלה) הוסיפו 2-3 חלקים בורבון הגון
- 1-6 קוביות קרח תלוי כמה חזק אתה אוהב את זה
- שייקר קוקטיילים
- זכוכית מתאימה
- מדידת כלים
- קרח