איך להרתיח, לקלף ולרסק תפוחי אדמה בבית
זה מציג תהליך שלב אחר שלב להרתיחה וקילוף אותם כך שישמשו למטרות שונות בבישול.
תפוחי אדמה נקראים "BACHELOR's VEGETABLE". הסיבה העיקרית היא שקל להכין מהם מנה. הם משמשים בדרכים שונות. זה מציג תהליך שלב אחר שלב להרתיחה וקילוף אותם כך שישמשו למטרות שונות בבישול.
- תפוחי אדמה - 0,5 ק"ג
- מים- 500 גרם
- 1בחרו כמה תפוחי אדמה גולמיים.
- 2מוסיפים מעט מים ותפוחי אדמה בסיר לחץ. הניחו אותו על תנור גז והפעילו אותו.
- 3לאחר שלוש שריקות כבה את תנור הגז.
- 4הסר את המכסה מסיר הלחץ.
- 5מוציאים את תפוחי האדמה מהמים החמים ומניחים אותם בצלחת.
- 6מניחים את אחד מתפוחי האדמה ביד ימין. צרו חור קטן בעזרת קצות שתי האצבעות.
- 7הזז את הקליפה לצד ההפוך מהמקום בו התחלת.
- 8מוציאים את כל הכיסוי החיצוני מתפוח האדמה.
- 9מקלפים גם את תפוחי האדמה האחרים.
- 10החזיקו את תפוח האדמה ביד אחת ולחצו עליו קלות כדי לשבור אותו לחתיכות.
- 11הפעל עוד קצת לחץ ומועך אותם לחלוטין.
- סיר לחץ
- צלחת
- כף
- קערה
קרא גם: איך טוחנים חיטה?
