איך מכינים סלסת עגבניות בסיר חרס?
הנח סיר חרס נמוך למשך שעתיים וחצי.
זו דרך פשוטה וקלה להכין סלסה טעימה ומתובלת קלות. אתה יכול להשתמש בו כמטבל, או כתוספת.
- 1 ק"ג עגבניות
- 2 בצלים לבנים גדולים
- 2 כפות מלח
- 2 כפות אבקת שום
- 2 כפות כמון
- 2 כפות אורגנו
- 1 כוס מרק עוף
- עלי כוסברה טריים
- 1מקלפים, שוטפים וחותכים 1 ק"ג עגבניות.
- 2מקלפים וחותכים לשניים 2 בצלים לבנים גדולים.
- 3קוצצים את עלי הכוסברה.
- 4מדוד את המלח, אבקת השום, כמון ואורגנו.
- 5הוסף את כל המרכיבים לסיר החרס עם כוס מרק העוף 1.
- 6הנח סיר חרס נמוך למשך שעתיים וחצי.
- 7לאחר שעתיים וחצי מערבבים את הסלסה בגובה למשך דקה.
- 8יוצקים את הסלסה לקערה להתקררות.
- 9גמור.
- הוסיפו כמויות שונות של תבלינים להתאמה לטעמכם.
- אם אתה ילד, השג מבוגר.
- Crockpot
- קערה
- מכות
קרא גם: איך להכין קפיצות?
