איך מכינים עוגיות סוכר חום?
לעוגיות תבלין הוסיפו לבצק העוגיות 2 כפיות קינמון, 1 כפית אגוז מוסקט ו -5 כפית ציפורן טחונה.
הנה עוגיה שתוכלו לאפות רגיל או לתבל אותה בקינמון, אגוז מוסקט וציפורן. כך או כך העוגיות הללו יוסיפו משהו מיוחד לכל מגש לעוגיות חג.
- 1מחממים תנור ל -177 מעלות צלזיוס (177 מעלות צלזיוס).
- 2מוסיפים חמאה או מרגרינה לקערת הערבוב.
- 3
- 4מוסיפים וניל, אבקת אפייה ומלח.
- 5להיות ב.
- 6מוסיפים קמח לאט לתערובת החמאה.
- 7הוסף תבלינים אם אתה משתמש.
- 8אבק מעט משטח מקמח.
- 9מרדדים בצק עוגיות לעובי 0,30 ס"מ.
- 10חותכים בצק עוגיות בעזרת חותכנים אהובים.
- 11משמנים ניירות אפייה.
- 12מניחים בצק עוגיות חתוך על ניירות אפייה מוכנים.
- 13אופים 10 עד 12 דקות או עד לסיום בדיקת העוגיות.
- 14עוגיות מגניבות על מדפי אפייה מחוטים.
- 15גמור.
- קערת ערבוב
- מערוך
- מדידת כוסות וכפות
- יריעות אפייה
- מתלים לאפייה
קרא גם: איך לאפות טארט טאטן?
שאלות ותשובות
- כמה זה משרת?מתכון זה מכין כ- 25 מנות.
- האם אני צריך תבלינים?לא. המלצת התבלינים תקפה רק אם ברצונך להכין עוגיות מתובלות. וניל, לעומת זאת, נדרש.
