איך מכינים עוגיות של כוס חמאת בוטנים?
הזמנות של הרגע האחרון לאירועים ולבתים של אנשים מתרחשות לעיתים קרובות. אנו נהנים מההזמנה, אך אף פעם לא נהנים להמציא משהו להביא לחלוק עם המארח ואורחים אחרים. הבאת משהו לאירוע על בהתראה קצרה יכול לפעמים להיות קשה בגלל לוח הזמנים העמוס ואת חוסר של time.Quick וקינוחים פשוטים הם חובה במקרים אלה; אנחנו רוצים משהו שטעם נהדר שאפשר להכין תוך כמה דקות לפני שנצטרך לצאת מהדלת. באמצעות כל המרכיבים שקנו בחנות, שאולי יש לכם אפילו בבית, נגיסות עוגיות של כוס חמאת בוטנים הן מעולה.
- 24 כוסות חמאת בוטנים קטנות
- 24 ספירת בצק עוגיות שוקולד צ'יפס מראש
יכול להשתמש בבצק שאינו מחולק מראש. השימוש בבצק המנות מראש מבטיח שכל העקיצות בגודל זהה ויאפו באותה מהירות. - 24 ספינות פח מיני מאפינס
השתמשו בספינות מיני פח מאפינס אם אינכם משתמשים בתבנית מיני מאפינס כדי להבטיח שעוגיות העוגיות של כוס חמאת הבוטנים שומרות על צורתן בעת האפייה. - פח מיני מאפינס (מומלץ)
אם אין לכם פח מיני מאפינס, תבנית יריעה תעבוד באותה מידה, כל עוד אתם משתמשים בספינות מיני פח מאפינס.
מיני תבניות מאפינס מכינות בדרך כלל 12, כך שיהיה צורך להכין שתי מנות.
- 1חממו את התנור על פי ההוראות בגב אריזת בצק העוגיות שוקולד צ'יפס.
- 2פרוש את כוסות חמאת הבוטנים. לאחר פריקת כוסות חמאת הבוטנים הכנס אותם למקפיא עד הצורך, כך שהם יוכנסו לקלות מאוחר יותר ויישארו יציבים. הקפד לפרוש את כוסות חמאת הבוטנים לפני שתפוח מיני המאפינס ייצא מהתנור, יהיה צורך מיד.
- 3הכניסו את תוחרי המיני מאפינס לתבנית המיני מאפינס. אם אינך משתמש תבנית למאפינס מיני, למקם את רדיד ספינות למאפינס מיני על תבנית אפייה ולוודא שהם לא נוגעים.
- 4קח את בצק העוגיות של שוקולד צ'יפס מראש והניח חתיכה אחת בכל אחד מספינות המאפינס המיני. אם אינך משתמש בבצק עוגיות שוקולד צ'יפס במילוי מראש, מלא את התבניות המיני מאפינס עד שהן מלאות בערך ב -0,75. אין צורך לעצב את בצק העוגיות בתבניות המיני מאפינס; הם יאפו כדי להיות בצורה הנכונה.
- 5לאחר שהתנור מחומם לטמפרטורה המתאימה, מכניסים את התבנית לתנור על המדף העליון.
- 6תנו לעוגיות לאפות 8-10 דקות, או עד שהמרכז כמעט יציב. אל תאפה את העוגיות עד שהמרכז יציב או שכוסות חמאת הבוטנים לא יוכנסו באותה קלות.
- 7מוציאים את העוגיות מהתנור ושומרים בתבנית מיני מאפינס.
- 8מיד לאחר הוצאת הפח מהתנור, הניח כוס חמאת בוטנים אחת במרכז כל עוגיה. אם לא תעשה זאת מייד העוגיה עלולה להיות יציבה מדי וכוס חמאת הבוטנים לא תיכנס בקלות. העוגיה עלולה להיסדק אם לא נעשית באופן מיידי. הקפאה של כוסות חמאת הבוטנים שימושית בשלב זה כדי שהן לא יימסו במהירות כשאתה מכניס את שאר כוסות חמאת הבוטנים. זה גם גורם לכך שכוסות חמאת הבוטנים נשארות בצורתן המקורית.
- 9קח את תבנית המיני מאפינס והנח אותה במקרר למשך 15 דקות או עד שכוסות חמאת הבוטנים קרירות לחלוטין. וודא שהן קרירות לחלוטין כדי שלא יאבדו את צורתן בעת הוצאתן מהתבנית.
- 10הוציאו את תבנית המיני מאפינס מהמקרר והוציאו את תבניות העוגיות של כוס חמאת הבוטנים. הוציאו סכין והניחו אותה בין תבנית המיני מאפינס לתבנית מיני מאפינס כדי להניע את כוס עוגיות כוס חמאת בוטנים. המחבת.
- 11חזור על הצעדים הללו במידת הצורך להכנת המחצית השנייה אם אתה משתמש בפח שמייצר 12.
- 12צלחו את נגיסות העוגיות של כוס חמאת הבוטנים ותיהנו!
- שמור את כוסות העוגיות של כוס חמאת בוטנים בכיסות מיני פח המאפינס בעת ההגשה כדי לשמור על צורתן.
- ניתן לעשות מתכון זה גם עם סוגים אחרים של שוקולד כגון שוקולדים מלאים בקרמל או נשיקות שוקולד.
- נסה להשתמש בבצק עוגיות חמאת בוטנים או בכל סוג אחר של בצק עוגיות שרוצים במקום בצק עוגיות שוקולד.
- שמור את כוסות העוגיות של כוס חמאת הבוטנים במקרר עד להגשתן כדי למנוע מכוסות חמאת הבוטנים להתמוסס ולאבד את צורתן.
- הפוך כמה שפחות או כמה שאתה צריך. אם יש לכם בצק נוסף, הקפיאו אותו ושלפו אותו אחר כך בפעם הבאה שתרצו לאפות את כוסות העוגיות של כוס חמאת הבוטנים.
- הכינו עוגיות עוגיות נוספות של כוס חמאת בוטנים והכניסו למקפיא, הוציאו כמה מהמקפיא והניחו להפשיר ותהנו מתי שרק תרצו.
- וודאו כי כוסות העוגיות של כוס חמאת הבוטנים קרירות לחלוטין לפני שנערמות זו על גבי זו במיכל, כוסות חמאת בוטנים עשויות לשקוע.