איך משתמשים בשאריות תפוחי אדמה?
לאחר שבישלתם או אפיתם תפוחי אדמה, עדיין ניתן לעשות הרבה עם כל מה שנשאר. במקום לזרוק את אחד המאכלים המושלמים של הטבע, השתמש בו באחת מהדרכים המוצעות להלן.
- 1הכינו חום. אולי אפילו תרצה להכין תבשיל חום חשיש. השתמשו בתפוחי אדמה קלויים מבושלים או קלופים.
- 2הפכו שאריות תפוחי אדמה שנשארו לקציצות תפוחי אדמה או עוגות מלוחות, כמו ריקוטה ועוגות תפוחי אדמה. אם תפוחי האדמה המבושלים עדיין לא מעוכים, פשוט מרסקים אותם.
- ניתן להוסיף פירה גם לעוגות מתוקות. לדוגמא, ראו כיצד להכין עוגת תפוחי אדמה טבעונית.
- 3קוצצים תפוחי אדמה קרים לקוביות ומכינים סלט תפוחי אדמה. כמה רעיונות לסלט כוללים:
- סלט תפוחי אדמה
- סלט תפוחי אדמה גרמני (ללא מיונז)
- סלט תפוחי אדמה ראנץ '
- סלט תפוחי אדמה פיקנטי
- סלט תפוחי אדמה ים תיכוני
- סלט תפוחי אדמה כפרי.
- 4הכינו פיצה תפוחי אדמה. זה טעים, טפטוף במיוחד רוזמרין ושמן זית.
- 5מחממים תפוחי אדמה אפויים מחדש. רק שים לב שהעור נהיה קשוח מאוד אבל הוא יכול להחזיק הרבה מלית טעימה בפנים, אז פשוט מרסקים את תפוח האדמה הפנימי ומערבבים פנימה גרעיני תירס, סלסה, שמנת חמוצה, שעועית, מה שאוהבים ונהנים ממיס מחית בתוך העור.
- 6הכינו לחם תפוחי אדמה. מועכים תפוח אדמה קר ומוסיפים למתכון הלחם לפי ההוראות.
- פשטידת רועים היא דרך נוספת להשתמש בפירה.
- ניתן להוסיף תפוח אדמה כמסמיך למרקים, תבשילים, רטבים וכלים אחרים. פשוט מועכים או כותשים תפוח אדמה מבושל ומוסיפים פנימה.
- אם כבר טעמתם את תפוח האדמה, זכרו זאת כשמוסיפים אותו למנה חדשה. שום, חמאה, עירית ותוספות אחרות יכולים להיות טעמים די חזקים אם כבר מוסיפים אותם.
- שמור על תפוח אדמה מבושל בקירור עד לשימוש. השתמש תוך 3 ימים מיום הבישול.
- תפוחי אדמה מבושלים או אפויים
קרא גם: איך מכינים תפוחי אדמה הלוויה?
שאלות ותשובות
- האם אוכל להשתמש בפירה קר של פאי קוטג '?כן, זה יעבוד בסדר.