איך לקרר כוויות מפלפלי צ'ילי?
כדי לקרר כוויה מפלפלי צ'ילי, שתו כוס חלב או אכלו גלידה, שתעזור לנטרל את תחושת הצריבה. אתה יכול גם לאכול כף שמן צמחי או שמן זית כדי לקרר את השריפה. הימנע משתיית מים, מה שלמעשה יכול להחמיר את הצריבה. אם נגעת בפלפלי צ'ילי ועורך בוער, שטוף את העור בסבון כלים, חלב או אלכוהול כדי להקל על הצריבה. כדי ללמוד תרופות אחרות, כמו אכילת מזון עמילני, המשך לקרוא!
תחושת הצריבה בפה מפלפלי צ'ילי כנראה לא תחזיק מעמד כל עוד זה על הידיים שלך.
פלפלי צ'ילי, כמו ג'לפניו, סראנו, קאיין, הבנברו ופלפלי רפאים, מכילים קפסאיצין, שהוא המרכיב העיקרי בתרסיס הפלפל. קפסאיצין מוסיף טעם וחריפות למזון אך יכול גם לגרום לתחושת צריבה קיצונית בידיים ובחלקי גוף אחרים או בפה. למרבה המזל, ישנם חומרי גלם ביתיים, כמו חלב, שיצנן את הכוויה.
שיטה 1 מתוך 3: קירור הפה מפלפלי צ'ילי
- 1תפוס חלב חלבי קר. במקום מים, שתו חלב! השומן והשמן במוצרי חלב יפחיתו את הצריבה על ידי המסת הקפסאיצין.
- קח כוס חלב מלא, והורד את הכל. דאג לשטוף את הפה היטב קודם. כאופציה אחרת, תוכלו לבחור במוצר חלב כמו שמנת חמוצה מלאה בשומן או יוגורט.
- חלב עובד כמעט כמו סבון על ידי המסת הקפסאיצין והפחתת תחושת הצריבה בפה. יש חלבון שנמצא בחלב שנקרא קזאין, שפועל כמו חומר ניקוי נגד קפסאיצין. תחושת הצריבה בפלפלי צ'ילי מגיעה מקפסאיצינואידים, שהם משפחה של מולקולות.
- גלידה יכולה גם לעזור. כל דבר שיש בו חלב יכול לעזור להקל על תחושת הצריבה שאתה חווה. חלב קוקוס עובד טוב מאוד כדי לחתוך את הצריבה ולווסת את רמת החום של מתכון חריף.
- 2הימנע משתיית מים כדי לקרר את הפה. תאמינו או לא, אבל החום לא יעבור אם תשתו מים. למעשה, זה באמת יפיץ את הקפסאיצין סביב הפה ויגרום לשריפה להרגיש גרועה יותר.
- סודה מורכבת ברובה ממים וגם לא תעבוד. שתיית קפה תחמיר את זה בגלל החום בקפה. לקפסאיצין יש איכויות דמויי שמן ולכן הוא דוחה מים.
- תחושת הצריבה בפה מפלפלי צ'ילי כנראה לא תחזיק מעמד כל עוד זה על הידיים שלך. זה נגרם כאשר הקפסאיצין נקשר עם קולטני הכאב בפה עקב תגובה כימית.
- תאי עצב לב כאשר הטמפרטורה בפיך מקבלת מעל 42 מעלות צלזיוס, אשר קפסאיצין טריקים הנוירונים לתוך מגיבים.
- 3אלכוהול סוויג. בירה לא תעבוד טוב מכיוון שמדובר בעיקר במים, אך כמה אלכוהולים קשים יותר יסירו את תחושת הצריבה מפיך.
- קח כמה לגימות וודקה. בנוסף להפחתת תחושת הצריבה, זה עשוי לגרום לך להרגיש די נימוחה כל עוד לא שותים יותר מדי!
- אלכוהול יצנן את תחושת הצריבה שתקבל גם מנגיעה בפלפלי צ'ילי. סוגים רבים ושונים של משקאות חריפים יעבדו.
- תמיד להיות זהיר כששותים. אל תשתה יותר מדי, אל תשתה אם אתה קטין, ואל תשתה ונהג.
- 4השתמש בשמנים אחרים כדי לקרר את הכוויה. בליעת שמן זית או שמן צמחי יעזרו לקרר את הצריבה בפה על ידי ציפוי לשונך.
- שמנים או אלה חמאת בוטנים עשירות בשומן ושמן, כך הם עושים בחירות טובות עבור תרופות טבעיות.
- השומן והשמן שבמרכיבים אלה מפרקים את החום בפלפלי הצ'ילי ומקלים על תחושת הצריבה שאתה מרגיש.
- זה אולי נשמע נגד אינטואיטיבי, אבל אתה צריך להילחם בשמן צ'ילי עם שמן אחר, וזו הסיבה שמים גזירים אינם יעילים כמו שמן צמחי או זית.
- 5לאכול עמילנים. אכל עמילנים אם הפה שלך בוער מבליעת פלפלי צ'ילי. הם צריכים לתת לך הקלה.
- למרות שעמילנים כמו אורז ולחם לא יהיו יעילים בהמסת הקפסאיצין כמו שומנים, שמנים או אלכוהול, הם יעזרו לקרר את הכוויה.
- יש סיבה שתרבויות רבות מגישות אוכל חריף לצד אורז לבן (או תפוחי אדמה). זה נפוץ בתרבויות אסיאתיות והודיות רבות.
- אכילת כף סוכר יכולה גם להקהות את תחושת הצריבה. מערבבים כף סוכר לכוס 9 גרם מים, ומגרגרים איתה. לחלופין, שימו כפית דבש על הלשון.
- 6נסה תרופות עממיות. אנשים רבים אומרים כי ירקות או פריטי מזון שונים הם תרופה לכוויות פלפל צ'ילי בפה.
- תאכל מעט מלפפון. זוהי דרך נפוצה להתמודד עם יותר מדי חום במזון המוגש באינדונזיה ותאילנד. אכלו בננה - המרקם ותכולת הסוכר עשויים לעזור להרגיע גם את הצריבה.
- תאכל שוקולד. אחוז השומן הגבוה ברוב חטיפי השוקולד יסייע בהוצאת חלק מהקפסאיצין מפיך. שוקולד חלב בדרך כלל בעל תכולת שומן גבוהה יותר וקזאין גבוה יותר משוקולד מריר ולכן אמור לתת הקלה טובה יותר.
- גע באזור הפגוע עם טורטיית תירס רכה (שפתיים, פה וכו ') נסה לאכול גזר גולמי. פשוט נגס, והצריבה תפחת משמעותית.
- משחת שיניים לבנה יכולה להפחית משמעותית את הצריבה משמנים הבנרו על העור. סביר להניח שזה יעבוד בפה ו / או עם פלפלים אחרים. אכלו טריז לימון, עסיסי או שלם (עם כל המיץ), והחומצה תסייע בפירוק החומר השומני.
אלכוהול יצנן את תחושת הצריבה שתקבל גם מנגיעה בפלפלי צ'ילי.
שיטה 2 מתוך 3: קירור עור בוער מפלפלי צ'ילי
- 1השתמש בסבון כלים על הידיים או על העור. אתה יכול לרוץ לסבון הידיים, אך סבון כלים יעיל יותר בהמסת השמנים בפלפלי צ'ילי. אנשים רבים מדווחים על תחושת צריבה כואבת על עורם אם הוא בא במגע עם שמן פלפל צ'ילי.
- אתה יכול גם לנסות מדי פעם לטבול את האצבעות שלך בתערובת של מים ואקונומיקה (5 עד 1 מים להלבנה) בזמן שאתה חותך את פלפלי הצ'ילי.
- האקונומיקה הופכת את הקפסאיצין למלח מסיס במים. לאחר מכן תוכלו לשטוף אותו במים.
- הקפד שלא לקבל אקונומיקה על הפלפלים. שטפו את הידיים עם סבון הכלים כשסיימתם לחתוך את הפלפלים.
- 2השתמש באלכוהול כדי לקרר את הידיים או אזורים אחרים בעור. שמן צ'ילי וקפסאיצין, האשמים בכל הנוגע לתחושת הצריבה, מסיסים באלכוהול.
- להתיז אלכוהול על הידיים. גם אם אתה משתמש בשיטות אחרות כדי לקרר את הידיים, אתה יכול להתחיל עם שפשוף אלכוהול כדי לטהר אותם.
- הושטו אל ארון המשקאות, ובחרו אלכוהול חסין הוכחה כמו וודקה. למרוח אותו על הידיים או על חלקי גוף מושפעים אחרים כדי לשטוף את השמנים הבוערים.
- אפשרות נוספת היא להכין משחת סודה לשתייה מסודה לשתיה וממים. למרוח אותו על הידיים, ולחכות לייבוש לפני שטיפתו.
- 3שים את הידיים בקערת חלב. בחרו חלב קר כקרח. נסו להוסיף קוביות קרח לקערה. הטלת הידיים בקערת מי קרח יכולה לעבוד במקום זאת, אבל זה לא יעיל כל כך.
- יש אנשים שמדווחים שתחושת הצריבה מפלפלי צ'ילי מכאיבה ויכולה להימשך כמה שעות, אז אפשר להבין אם רוצים תרופה מיידית.
- נסה להוסיף קמח לקערת החלב צור זוג כפפות הדבק. השאירו אותו למשך מספר דקות לפני ששטפו אותו.
- שים אלכוהול משפשף על הידיים לפני שאתה מכניס אותם למי קרח או חלב. חלב הוא הטוב ביותר, וחלב קר עדיף.
- 4שים שמן על הידיים או על אזורים אחרים בעור המושפעים. שמני הצ'ילי החמים יתמוססו עם סוגים אחרים של שמן, וכך יפחיתו את תחושת הצריבה. אתה יכול גם להגיע לכיוון הווזלין ולשים אותו על הידיים.
- משפשף את הידיים בכמות קטנה של שמן צמחי או שמן זית לפני שחותכים את הפלפלים או אחרי שהידיים מתחילות להישרף.
- אל תשתמש בשמן כל כך הרבה שידייך הופכות חלקלקות מאוד ויוצרות סכנת החלקה של הסכין. היזהר כשאתה נוגע באנשים אחרים, כמו תינוקות, לאחר שקיבלת שמן צ'ילי על הידיים מכיוון שאתה יכול להעביר אותו אליו.
- מצפים את הידיים קלות בשמן על מנת למנוע את הצריבה מלכתחילה. השמן יכול גם לקרר את הכוויה לאחר שכבר נגעת בפלפלים. טובלים את הידיים בקערת שמן זית או צמחי.
- 5עיניים צורבות מגניבות מפלפלי צ'ילי. לפעמים אנשים עושים את הטעות הגדולה ביותר כאשר הם משפשפים את העיניים בזמן שהם חותכים פלפלי צ'ילי. זה יכול לגרום לתחושת צריבה בעיניים.
- קודם כל, חשוב מאוד לא לעשות זאת מלכתחילה. עם זאת, אם כן, השריית אזור העיניים בחלב יכולה לעזור.
- קח כרית מסיר איפור או מגבת נייר, וטפח אותה לקערת חלב קטנה. ואז, טפחי אותו סביב אזור העיניים, בדיוק כמו שהיית עושה דחיסה.
- יתכן שתצטרך לחזור על תהליך זה מספר פעמים כדי לקבל הקלה מספקת, מכיוון ששמן הפלפל ככל הנראה יישרף לזמן מה. אם הצריבה אינה חולפת או משפיעה על הראייה שלך, פנה לרופא.
- אם הצריבה נמשכת, תוכל גם לעצב קלע של כדורי כותנה או מגבות נייר וללבוש אותה כמה שעות. השתמש בקליפ פרפר וגזה.
כדי לקרר כוויה מפלפלי צ'ילי, שתו כוס חלב או אכלו גלידה, שתעזור לנטרל את תחושת הצריבה.
שיטה 3 מתוך 3: מניעת כוויות מפלפלי צ'ילי
- 1לובש כפפות. אם אתה מתכוון לבשל עם פלפלים חריפים ואתה לא לובש כפפות, ייתכן שתקבל מה שמכונה "ידיים של פלפל חריף".
- הידיים שלך יישרפו ויעקצו, וכדאי להקפיד לא לגעת בעיניים לאחר שידייך יצרו קשר עם שמן צ'ילי! הפיתרון הטוב ביותר הוא ללבוש כפפות ויניל או לטקס.
- אתה יכול להישרף באופן דומה על ידי צ'ילי תאילנדי, סרנו, או הבנרו.
- השריפה מגיעה משמני הצ'ילי והקפסאיצין הכלולים בפלפלים. זה יהיה גרוע עוד יותר אם תיגע בעיניך באמצעות עדשות מגע. תצטרך להתמודד עם תחושת צריבה שאינה נוחה.
- 2השתמש בשקית כריך ככפפות מאולתרות. אין לך כפפות ששוכבות מסביב? עדיף להכין כפפות מדברים ששוכבים מאשר להסתדר בלעדיהם.
- שים שקית כריך מפלסטיק מעל הידיים לפני שאתה חותך את הפלפלים. ייתכן שתרצה להדק אותו בפרק כף היד באמצעות רצועת גומי.
- אם אין לכם כפפות או שקיות פלסטיק, עטפו את הידיים במגבות נייר - כל דבר כדי למנוע משמן הצ'ילי לגעת בעור חשוף.
- כדי להגן על העיניים, הרכיב משקפי בטיחות ברורים ותמיד שטפי את הידיים ומיטות הציפורניים ביסודיות לאחר טיפול בפלפלים חריפים.
- 3חבק את הכוויה. לא כיף שיש פה בוער, אבל ישנן עדויות לכך שאכילת פלפלי צ'ילי על בסיס קבוע מועילה לבריאותך.
- במקום להגיע לסוכר, כאשר האנרגיה שלכם בפיגור, הגיעו לפלפלי הצ'ילי!
- עם זאת, רק בגלל שאתה מפחית את תחושת הצריבה בפה לא אומר שעדיין לא תקבל את הדחיפה המטבולית מהקפסאיצין בפלפלים; סביר להניח שתעשה זאת מכיוון שאנזימי הכבד מפרקים אותו.
- קפסאיצין יכול להגדיל את רמות האנרגיה וגם את רמות חילוף החומרים, ולעזור לך לרדת במשקל ובדרך כלל להיות בריא יותר.
- אם אתה כולל מרכיבים שיש בהם הרבה סוכרים טבעיים (גזר מגורד, בצל מוקפץ וכו ') במנה עם פלפלים חריפים, הסוכרים נוטים "לגזול" את החריפות - היא עדיין שם, אבל זה לא הדבר הראשון שאתה טועם ו לא מציף את שאר הטעמים.
- קטשופ או מיץ עגבניות הם אפשרויות אפשריות אחרות.
- תחושת הצריבה צריכה להיעלם מעצמה עם הזמן.
- אתה יכול גם לאכול כמה חתיכות לחם.
- אכלו קרקר מלוחים לפני שתשתו מי סוכר. המלח בדרך כלל סופג גם את המים וגם את שמן הפלפל, ועוזר להרגיע את תחושת הצריבה.
- לעולם אל תשים שמן על כוויה, זה לוכד את החום ומחמיר את הכוויה.
השומן והשמן שבמרכיבים אלה מפרקים את החום בפלפלי הצ'ילי ומקלים על תחושת הצריבה שאתה מרגיש.
- הימנע מקבלת פלפלים בנתחים פתוחים.
- הימנע מלהכניס פלפלים לאף, לעיניים או לכל פתח אחר, שזו חוויה כואבת מאוד. ספריי פלפל עשוי מפלפלי צ'ילי.
- קפסאיצין קשה להסרה מלאה ואינו נשטף לחלוטין עם מים וסבון. אם אתה לובש אנשי קשר, עדיף להשתמש בכפפות בעת הטיפול בפלפלים.
קרא גם: כיצד להיפטר ולמנוע קרדית קמח?
שאלות ותשובות
- האם אתה יכול לקבל שלפוחיות בפה מג'לפנוס?זה אפשרי אם הפה שלך רגיש במיוחד. אבל בדרך כלל צריך פלפל חריף יותר כדי לקבל את האפקט הזה.
- מה קורה אם הרגל שלך קהה, כי חבר שלך שם עליה פלפל צ'ילי?להגיע לבית החולים בהקדם האפשרי.
- כמה זמן תחושת הצריבה נמשכת על הידיים שלך?זה יכול להימשך כמה שעות אם אינך משתמש בתרופות יעילות. יש אנשים שדיווחו שזה מרגיש דומה לכוויות שמש.
- האם אתה יכול לשרוף את הגרון באכילת פלפלי צ'ילי גולמיים?באופן כללי, תחושת הצריבה לא אומרת שמשהו נשרף או נפגע. היוצא מן הכלל הוא שמחקרים מסוימים מצאו כי אכילת פלפלים עלולה לגרום לחומצה אצל אנשים מסוימים, מה שמוביל לפגיעה בוושט.
- מה יקרה אם אשתה מים במקום חלב?חלב מפרק את השמנים הגורמים לשרפת הפה. מים עשויים להרגיע את הכוויה מעט, אך השמנים יישארו מאחור.
- איך אני מצנן את הכוויות שלי בעזרת מלחי אפסום?לדלל אותו במים ואז לטבול או למזוג את התמיסה על מנת לקרר את הכוויות שלך.
- האף שלי בוער. מה אני עושה?נסו קרח או שטפו אותו במים קרים. אם זה לא נעלם, התקשר לרופא.
- על מה אתה יכול להמליץ אם יש לי שמן צ'ילי באף?קבל בקבוק ניקוי לאף (הידוע גם כ- Netty Pot), ערבב 1 חלק מים וחלב אחד וחלק אותו דרך חלל האף שלך. החלב ייקשר עם שמני הפלפל וירחץ אותם.
- מה אני עושה אם עדיין יש לי צריבה בידיים אחרי שש שעות גם אחרי שניסיתי את כל ההצעות?נסה להשתמש באלוורה או במשחת כוויה, וודא שאתה משתמש בסבון בכדי להסיר שמנים או חומצות מהעור שלך, שמים לבד אינם יכולים להתמוסס. עבור לרופא אם הכוויה לא משתפרת.
- מה אם אוכל את כל הצ'ילי הגולמי?סביר להניח שיהיה לך עיכול רע ואולי גרוע יותר. לשתות חלב או לאכול יוגורט ולקחת נוגדי חומצה כדי לעזור. גלידה, שתייה קרה וסוכריות מנטה יכולים לעזור גם כן.
שאלות ללא מענה
- אני אוהבת צ'ילי חם ממש אבל כמה שעות אחרי שאני אוכלת אותו זה עוקץ כשאני עושה פיפי. יש לך הצעות בשבילי?
- מה עלי לעשות אם הכוויות שלי מפלפלי צ'ילי אינן חולפות לאחר הטיפול?
- מדוע כואב לי הבטן לאחר שאכלתי פלפלי צ'ילי?
- מה זה נומנון?
- פלפלי רפאים יכולים לפגוע בלבי
