איך מארחים אירוע ירוק?

השתמש בצלחות וכלים רחיצים. עדיף תמיד להשתמש במה שניתן לעשות בו שימוש חוזר שוב ושוב, לכן העדיפו כלי אוכל על פני חד פעמי. לחלופין, חנויות רבות נושאות כעת צלחות ממוחזרות וממחושבות שייכנסו ישירות לקומפוסטר שלך או שייזרקו. הם מתפרקים במהירות ביולוגית כדי שלא יתפסו שטח הטמנה. תוכלו למצוא סכו"ם מפלסטיק יציב העשוי מתירס או ממקורות צמחיים אחרים בכל מקום, או לבקר בחנות יד שניה ותקנו סכו"ם מתכתי ישן רק לאירועים הירוקים שלכם. בין אם אתם משתמשים בסכו"ם מפלסטיק או מתכת, הקפידו לומר לאורחים להכניס את הסכו"ם לכביסה ולא לפח, כך שניתן יהיה לעשות בהם שימוש חוזר פעמים רבות. זה עוזר להשאיר מיכל עם מים ושטוף בתוכו לאנשים להכניס את הסכו"ם המשומשים שלהם ישר.

לך אורגני. חומרים משמרים ותחליפים כמו סירופ תירס עתיר פרוקטוז ושמנים מוקשים חלקית אינם עושים טוב לגופך. מצא אוכל אורגני מוסמך ברוב חנויות המכולת. יתרה מכך, מצא שוק חקלאי שבו תוכל לדבר ישירות עם החקלאי ולשאול שאלות מאיפה האוכל שלך הגיע. תוכלו להשלים את האוכל הטרי והאורגני שלכם עם מעט יין אורגני! בימים אלה אתה לא צריך להיות סומלייה כדי למצוא בקבוק טוב של וינו אורגני. אם אינכם רוצים לספק את עצמכם, הזמינו קייטרינג מקומי הבקיא בשימוש בתוצרת אורגנית מקומית ותומך בקונספט של אוכל בר קיימא.

השתמש בבד. העדיפו פריטי בד במקום מפיות נייר. הם מחזיקים מעמד זמן רב, קלים לכביסה והאורחים נהנים מהם הרבה יותר ממפיות נייר. ישנה נטייה טבעית להיות טריטוריאלית לגבי מפית הבד ולהשתמש בה לאורך כל הלילה, ואילו מפיות נייר נחשבות כמנוצלות במגבון אחד, ולאנשים יש נטייה להגיע לאנשים נוספים, וכך לעודד בזבוז.

השתמש בגרילים המופעלים על ידי גז טבעי. לרוע המזל פחם מוסיף יותר מאשר טעם למזון שלך - פחם יכול להכיל אבק פחם ונתרן חנקתי. נוזל התאורה יכול להצחיק את האוכל שלכם. ההשפעות הכימיות של מוצרים אלה על גופך ועל הסביבה אינן מה לצחוק. גז טבעי הוא השיטה הנקייה ביותר וחסכונית באנרגיה למנגל. לקבלת טעם של עץ אותנטי, ספגו כמה שבבי היקורי במים והשליכו אותם על הגריל ממש לפני האוכל שלכם.

סמכו על אור טבעי. צא לחוץ והשאיר את האורות כבוי זמן רב ככל האפשר. סמכו על אור השמש ונרות שעוות דבורים להדלקה.

הימנע מעיצוב מסיבות. אלא אם כן אתה יכול לעצב את המסיבה שלך באופן יצירתי באמצעות פריטים ברחבי הבית, מומלץ להימנע מרכישת פריטים נוספים להכנת נושא, מכיוון שאלו ייפטר בסוף האירוע ויוסיף למזבלה. אם יש לך פריטים בבית שיכולים ליצור נושא, עם זאת, בכל אמצעי, השתמש בהם לקישוט ואז החזיר אותם למקומם לאחר האירוע.

תביא את האורחים למיון. השאירו פחי מיחזור ופחי קומפוסט ליד פח האשפה. בדרך זו, האורחים מחויבים לשקול היטב את בחירותיהם לזרוק. זה גם חוסך מכם לסרוק אחר כך את פח האשפה!

שקול לספק מוסיקה אקוסטית חיה ולא מוגברת.