כיצד לבחור מיכלים בטוחים למיקרוגל?
לבחירת מיכל בטוח למיקרוגל, התחל לבדוק באריזות או בתחתית המנה אם ישנן תוויות כגון "בטוח למיקרוגל" או סמל קו גלי, מה שאומר שניתן למלא את המכל במיקרו. כמו כן, הימנע מכלים עשויים פלסטיק רך, מכיוון שהם יכולים להכיל כימיקלים מזיקים. אם אתה יכול, השתמש במיכלי זכוכית או קרמיקה, מכיוון שהם בדרך כלל האפשרות הבטוחה ביותר ונמשכים הכי הרבה זמן. לקבלת טיפים לבדיקה אם מיכל בטוח למיקרוגל לפני חימום אוכל בתוכו, המשך לקרוא!
לקבלת טיפים לבדיקה אם מיכל בטוח למיקרוגל לפני חימום אוכל בתוכו, המשך לקרוא!
בשנים האחרונות גובר החשש מפני חומרים שעלולים להיות מסוכנים המושרים למזון מכלי מיקרוגל. עיקר הדאגה מתמקדת במיכלי פלסטיק, במיוחד אלה המכילים ביספנול A (BPA) או פתלטים. אבל אתה יכול להשתמש במיקרוגל לנוחות חימום והפשרת מזון. על ידי ידיעת עצמך על מוצרים שונים הזמינים לחימום מזון במיקרוגל, תוכל לבחור את המכלים הטובים ביותר לצרכיך ולהגן על בריאותך.
חלק 1 מתוך 2: מציאת כלים בטוחים
- 1היו מודעים לסכנות בריאותיות אפשריות. כמה מיכלים הניתנים למיקרו, במיוחד אלה העשויים מפלסטיק, עלולים להזיק לבריאותכם. אחרים, כמו כלי זכוכית או פלסטיק, טובים יותר לבריאותך. הידיעה לעצמך על הסכנות הפוטנציאליות בסוגים מסוימים של מיכלים העמידים במיקרוגל עשויה לעזור לך לבחור בחירה בטוחה יותר. כמה מהסכנות הבריאותיות הפוטנציאליות הן:
- "הפרעה אנדוקרינית", המדמה הורמונים אנושיים. לכך עשויות להיות השפעות כגון שינוי אותות כימיים המווסתים את חילוף החומרים ורבייה.
- הפלות ומומים מולדים
- ספירת זרע נמוכה יותר
- גיל ההתבגרות המוקדם
- סרטן
- השמנת יתר וסוכרת
- הפרעות נוירו-התנהגותיות.
- 2למד מאילו חומרים להימנע. "פלסטיק" הוא מונח כללי לחומרים שונים, או חומרי פלסטיק, שיכולים ליצור מיכלי מיקרוגל. בפרט, מיכלי פלסטיק עם BPA, פתלטים, פוליוויניל כלוריד ופוליקרבונט עשויים לפגוע בבריאותך. למרות שמינהל המזון והתרופות (FDA) מווסת מקרוב מיכלי פלסטיק וחומרים שבאים במגע עם מזון, עדיין כדאי לך ללמוד ולהימנע מכימיקלים שעלולים להיות מסוכנים. המכלים הבאים עלולים להזיק אם הם עולים במיקרוגל עם מזון:
- כלים מפלסטיק
- כמה מכולות קלקר
- אחסון פלסטיק או שקיות קניות
- עטיפת פלסטיק
- הוצא מיכלי מזון, בקבוקי מים ואמבטיות פלסטיק או צנצנות המכילות מזון כמו מרגרינה, יוגורט, מיונז או חרדל.
- מיכלי פלסטיק רכים
- 3חפש ייעודי בטיחות. במקרים רבים, מיכלים מיוצרים על מנת להיות בטוחים במיקרוגל ועשויים להיות תוויות על אריזתם והמוצרים המעידים על כך. בנוסף, ייתכן שתרצה לוודא כי במיכלים יש גם סמנים אחרים שיכולים להצביע על בטיחותם לשימוש במיקרוגל ובריאותך. בדוק על האריזות והמוצר את הסמלים או ההצהרות הבאים:
- תווית "בטוח למיקרוגל"
- סמל לתבשיל שמעליו קווים דמויי גל.
- סמל לקווי גלים.
- סמל למשולש, או לולאת מוביוס, עם מספר בתוכו. המספר מציין את סוג הפלסטיקן המשמש במוצר, וייתכן שתרצה להימנע ממנו.
האם אוכל להכניס מיכל בטוח למיקרוגל לתנור של 350 מעלות? - 4חפש במזווה שלך. יתכן שכבר יש לך כלים עם מיקרוגל במטבח שלך. לפני שרכשת מיכלים חדשים, חפש במזווה שלך לראות במה יש לך ויכול להשתמש.
- קרא מיכלים עבור תוויות כולל "בטוח למיקרוגל".
- שים לב כי אין הסכמה לגבי ניילון ומיקרוגל. אם אתה משתמש בניילון בניילון במיקרוגל, וודא כי על האריזה כתוב "בטוח למיקרוגל".
- בדוק אם קיימים מיכלים ישנים, שרוטים, סדוקים או שהשתמשו בהם לעתים קרובות. אלה עלולים להשליך חומרים מזיקים יותר. שקול לזרוק אותם ולהשקיע במכולות חדשות.
- וודא כי בכלי זכוכית או קרמיקה יש התווית "חסינה למיקרוגל" ואינם מכילים חומרים כגון חישוקים, עשויים זהב או חומרים אחרים שאינם בטוחים למיקרוגל.
- שים לב שבניגוד לאמונה הרווחת, אתה יכול למיקרוגל כמה מיכלי קלקר או פוליסטירן אחר. רק הקפידו לבדוק שהם מתויגים למיקרוגל.
- 5רכשו מכולות חדשות. גם אם אתה זקוק למיכלים העמידים במיקרוגל וברצונך לקנות חדשים, קל למצוא אפשרויות הבטוחות במיקרוגל ברוב הקמעונאים. קרא את תוויות החבילה ואת המוצר עצמו לתיאורים וסמלים שמייעדים את המוצר בטוח למיקרוגל.
- זכור כי מיכלי זכוכית וקרמיקה הם האפשרויות הבטוחות ביותר למיקרוגל. בדוק כדי לוודא שהם נושאים גם את הכינוי "בטוח למיקרוגל". רק שים לב שמוצרים אלה עשויים להיות יקרים יותר מפלסטיק, אם כי הם עשויים גם להחזיק מעמד זמן רב יותר.
- קנו מיכלי פלסטיק ועיטפו את המסנן חסין מיקרוגל.
- שקול לבדוק בתוצאות הבדיקה של מכון משק הבית טוב את המכלים הטובים והבטוחים ביותר לשימוש במיקרוגל.
- 6ערכו בדיקת בטיחות. יש שיטה בה אתה יכול להשתמש כדי לבדוק את בטיחות המכולה שאינך בטוח בה או שזו בעלת תווית הבטוחה במיקרוגל. הפעלת בדיקת בטיחות זו עשויה לעזור לכם להחליט אם ברצונכם להשתמש במיכל או לבחור במבחן אחר.
- רוקן את המיכל שברצונך לבדוק והנח אותו בתוך המיקרוגל.
- הכניסו מיכל שני המכיל כוס מי ברז אחת בתוך המיקרוגל.
- מחממים את המיקרוגל גבוה למשך דקה אחת. אם המכל הריק קריר, זה בטוח לשימוש במיקרוגל. אם הוא חם, השתמש בו רק לחימום אוכל ואם הוא חם, אל תשתמש בו בכלל במיקרוגל.
חלק 2 מתוך 2: שימוש בשיטות מיקרוגל בטוח
- 1קרא הוראות מיקרוגל. מיקרוגל הופכים דברים רבים בחיינו לקלים יותר. אך הם אינם מגיעים ללא סכנות פוטנציאליות וחשוב לקרוא את מדריך ההוראות למיקרוגל שלך כדי להימנע מפגיעה בעצמך או באחרים.
- פנה ליצרן המיקרוגל אם יש לך שאלות.
- חפש מדריכי מוצרים באופן מקוון אם איבדת את חבילת ההוראות שלך.
- בדוק אם יש הצעות ספציפיות לגבי סוג המכולות או העטיפה שבה אתה יכול להשתמש. לדוגמא, כמה מיקרוגל יכולים להשתמש בסוגים ספציפיים של נייר אלומיניום, בעוד שאחרים אינם יכולים.
- בדוק אם יש הוראות או הצעות למאכלים ספציפיים. לדוגמא, רוב הבשרים אינם ניתנים לבישול במלוא העוצמה, אלא בחצי כוח למשך זמן רב יותר.
יתכן שכבר יש לך כלים עם מיקרוגל במטבח שלך. - 2פעל לפי הוראות האוכל המוכן. אם אתה רוצה לבשל אוכל מוכן במיקרוגל שלך, קרא את הוראות האריזה. ברוב המקרים, מכולות אלה ניתנות למיקרוגל פעם אחת בלבד ועשויות להיות בעלות דרישות חימום ספציפיות.
- אוורור מיכלים במידת הצורך על ידי ניקוב במזלג או קילוף פינה של ניילון.
- הקפד לבדוק היטב את דרישות החימום. לדוגמא, אוכלים מסוימים ניתנים לבישול בספק של 50% בלבד ולא בעקבות זאת עלול להרוס את הארוחה והמיקרוגל שלכם.
- 3ארגנו אוכל לחימום חוזר. אם אתה מתכוון להשתמש בכלי מכוסה לחימום אוכל, סידורו במיכל יכול להשפיע על תהליך החימום. סידור האוכל שלכם באופן שווה בתוך המיכל יכול לסייע בהבטחת בישול אחיד ועשוי לסייע בהשמדת חיידקים מזיקים.
- 4כסו אוכל בבטחה. במקרים רבים, ייתכן שתצטרך לכסות אוכל שהכנת בעצמך כדי לחממו במיקרוגל. הקפדה על שימוש בסוגי כיסוי בטוחים ופריקת המכולה יכולה להבטיח שלא תגרום לכימיקלים לא בטוחים לעלות למזון שלך.
- בחר ניילון שכותרתו בטוח למיקרוגל. עם זאת, לעולם אל תיתן לו ליצור קשר עם האוכל שלך.
- שקול להשתמש בנייר קלף שעווה או במטבח, במגבות נייר לבנות או בצלחות, או בכלי מיקרוגל כיפה בכיסוי האוכל שלך.
- שחרר או פרוק את המכסה או כל עטיפה כדי לאפשר לברוח מאדים.
- הישאר הרחק משקיות נייר חומות, עיתון, מיכלי קצף, ורוב רדיד האלומיניום ככיסויים.
האם תוכל לרשום איזה סוג מיכלים בטוחים לשימוש במיקרוגל? - 5בדקו אוכל במהלך הבישול. באמצע תהליך גלישת המיקרו, בדקו את האוכל שלכם כדי לוודא שהוא מתבשל כמו שצריך. שקול לסובב או לערבב את המזון בכדי למנוע כתמים קרים.
- שים לב לכך שכתמים קרים במזון עלולים להכיל חיידקים מזיקים.
- השתמש במדחום מזון כדי לבדוק טמפרטורות, במיוחד של בשר.
- היזהר בעת הסרת פריטים מן המיקרוגל. הסר את המכסה או הכיסוי בזהירות כדי להימנע מכוויה. בדוק את טמפרטורת המיכל לפני שאתה מרים אותו בידיים.
- לעולם אל תשתמש במיקרוגל לפחית ירקות או לעקר את צנצנות הזכוכית המשמשות לשימורים.
קרא גם: איך קוביות בטטה?
שאלות ותשובות
- האם אוכל להשתמש במיכלי אלומיניום למיקרוגל אוכל?לא, אינך יכול להשתמש במיכלי אלומיניום, או בכל מיכל מתכת אחר, במיקרוגל.
- האם אוכל למיקרוגל מיכל נירוסטה?לא, אינך יכול למיקרוגל נירוסטה.
- מה דעתך להשתמש במגש אפייה או בצלחת אלומיניום במיקרוגל?זה לא בטוח להשתמש במגש אפייה או פלטת אלומיניום במיקרוגל. רוב המיכלים עשויים מתכת או אפילו מעוטרים בחומרים מתכתיים בהחלט "יתנוצצו" בתוך המיקרוגל ויכולים להתפוצץ בסופו של דבר.
- האם אני יכול לעשות פלסטיק במיקרוגל?לא, אלא אם כן הפלסטיק מסומן כמוגן במיקרוגל.
- מדוע ישנם מספרים הרשומים על מכסים של קערות בטוחות למיקרוגל?מספרים אלה מציינים בדרך כלל מודלים וניתן להשתמש בהם כדי להתאים חלקים נפרדים של Tupperware.
- האם אפשר להשתמש במיכלים שאליהם ארוזת גבינת קוטג ', יוגורט וגלידה, כדי להשתמש בהם במיקרוגל במזונות אחרים?בדרך כלל לא, מכיוון שהפריטים שהמכולות הללו החזיקו במקור לא נועדו לחימום. עשה זאת רק אם מיכלים אלה מסומנים במיקרוגל. אחרת, פשוט מחזר אותם.
- האם ספלי קפה אקריליים בטוחים במיקרוגל?זה תלוי במותג. בדרך כלל ניתן לדעת על ידי התבוננות בתחתית או בדיקה מקוונת באתר המותג.
- האם אוכלים לארוחת ערב במיקרוגל בטוחים במיקרוגל?כן. כל חבילות מזון הניתנות למיקרו שאומרות שהן בטוחות במיקרוגל, צריכות להיות.
שאלות ללא מענה
- האם אוכל להשתמש בקערת זכוכית עם כיסוי זכוכית מצויד (עם אטם גומי) במיקרוגל?
- האם אוכל להכניס מיכל בטוח למיקרוגל לתנור של 350 מעלות?
- האם אוכל להשתמש בחבילת נייר כסף במיקרוגל לאפיית עוגה?
- האם תוכל לרשום איזה סוג מיכלים בטוחים לשימוש במיקרוגל?
תגובות (2)
- אני מעריך את התשובות לגבי החומרים הבטוחים לבישול או לחימום אוכל!
- יש לי צלחת קדירה מזכוכית. עכשיו אני יודע לבדוק את זה לבטיחות במיקרוגל.
