איך מכינים נשיכות המבורגר?

להפשיר. הוציאו קציצת המבורגר מהמקפיא 5 שעות לפני הבישול והניחו במקרר, או הפשרו קציצת המבורגר במיקרוגל זמן קצר לפני הבישול.

הכינו לחם. קבלו את שני פרוסות הלחם והחמאה משני הצדדים. לחם טוסט (או לטגן כפי שאנשים מכנים זאת) לחם עד להזהבה, כמו גבינה צלויה אך לחם נפרד ללא גבינה.

מכינים רוטב. מערבבים קטשופ ורוטב חם. מחממים במיקרוגל למשך 15 שניות, או משאירים קר.

מבשלים את הבשר. כשקציצת המבורגר מופשרת, חותכים לקוביות ומבשלים עד לבישול מלא. (לא אמור להיות גולמי)

מסיימים את הבשר. קח כפית אחת מרוטב הקטשופ והבריש קלות מעל המבורגר קוביות וזורק לאחר שבושל.

מסיימים את הלחם. חותכים לחם קלוי / מטוגן לריבועים.

סיימו את הארוחה. זורקים לחם וקוביות המבורגר יחד עד לאיחוד. מפזרים גבינה מגורדת או קובית באופן שווה על לחם ותערובת המבורגר וזורקים לפיזור אחיד. מכניסים למיקרוגל ל 10-45 שניות או עד להמסה. מגישים ביס המבורגר בצלחת או בקערה עם רוטב קטשופ שנותר בצד. מקשטים בעירית, אם משתמשים בהם. כלול תבלינים אחרים של המבורגר כמו חרדל, או מאיו, אם תרצה, בצלחת לצד רוטב קטשופ. אם משתמשים בדברים כמו חסה או עגבנייה וכו ', בוזקים מעל ממש לפני ההגשה.