כיצד להכין ולבשל המבורגרים של שעועית עם עוזר לילדים?

Ms. Anahi Franecki
Ms. Anahi Franecki
• 2 דקות קריאה
ילדים צעירים מכדי לעזור בחיתוך ירקות יכולים לסייע בשטיפת הירקות ובזריקת השאריות
ילדים צעירים מכדי לעזור בחיתוך ירקות יכולים לסייע בשטיפת הירקות ובזריקת השאריות.

מעורבות ילדים במשימות יומיומיות מאפשרת לא רק הזדמנויות למידה אלא גם מגבירה את תחושת המסוגלות העצמית שלהם ומסייעת בשיפור הוויסות העצמי שלהם וניהול המשימות. הורים יכולים גם ליהנות מכמה ידיים עוזרות!

רכיבים

  • 540 מ"ל שעועית לבנה
  • 2 חלמונים
  • 1 כף בצל מיובש
  • 1 כפית אבקת שום
  • 2 כפות רוטב ווסטרשייר
  • 2 כפיות הרבס דה פרובנס
  • 0,8 כוס גבינת צ'דר מגורר
  • 0,5 כוס פרמזן מגורר
  • 160 מ"ל או 0,67 כוס פירורי לחם
  • 1 כף חמאה
  • 1 כף שמן זית
  • 0,5 קוביות פלפל אדום
  • כרישה קצוצה אחת
  • 1 כוס פטריות לבנות
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • 6 לחמניות קייזר
מכינים תוספות וצולים את הלחם
בזמן שהקציצות מתקררות, מכינים תוספות וצולים את הלחם, אם מעדיפים.

צעדים

  1. 1
    מכניסים את השעועית הלבנה לקערה גדולה.
  2. 2
    מועכים את השעועית עד שהם פירה.
  3. 3
    מוסיפים פנימה את החלמונים, את התבלינים, את שתי הגבינות ואת פירורי הלחם.
  4. 4
    מערבבים היטב, ומניחים בצד.
  5. 5
    חתכו את הירקות לקוביות לחתיכות קטנות.
    • בהתאם לגיל ולרמת ההתפתחות של ילדכם, הם יכולים לעזור בקיצוץ הירקות. לימוד נכון של ילדים על שימוש בסכינים, במקום להוציא אותם משלב זה, יכול למעשה להגביר את בטיחותם בסביבות המטבח. השגיח תמיד על ילדים עם חפצים חדים!
    • ילדים צעירים מכדי לעזור בחיתוך ירקות יכולים לסייע בשטיפת הירקות ובזריקת השאריות.
  6. 6
    מחממים את השמן, החמאה והירקות בסיר על אש בינונית.
  7. 7
    מבשלים את הירקות כ -4 דקות.
  8. 8
    מוסיפים את הירקות לתערובת השעועית הלבנה. מערבבים היטב.
  9. 9
    מעצבים את תערובת השעועית לקציצות.
    • זהו עוד צעד נהדר עבור העוזר הקטן שלך! יוצרים את התערובת לצורות קציצות ומניחים על צלחת. אם הם לחים מדי, הוסיפו עוד פירורי לחם או קמח.
  10. 10
    מחממים את המחבת על אש בינונית-גבוהה עם שמן. מבשלים את הקציצות מכל צד כ -5 דקות.
    • בזמן שהקציצות מתקררות, מכינים תוספות וצולים את הלחם, אם מעדיפים.
  11. 11
    שים את ההמבורגרים הצמחוניים בלחמניות שלך עם תוספות. לחפור פנימה!
  12. 12
    גמור.

טיפים

  • אם השעועית משומרת, דאגו לנקז ולשטוף אותם היטב.
  • עוזר ילדכם יכול לעזור ברשימת המרכיבים במכולת או שתוכלו להזמין אותם לעזור לכם לחפש את המרכיבים בארון הביתי או בכיתה.

דברים שתזדקק להם

  • קערה גדולה
  • מועך ירקות
  • ערבוב יישום
  • סכין חיתוך
  • קרש חיתוך
  • מחבת
  • צלחות הגשה
קרא גם: איך לעשן צלעות גב?

קרא גם:

  1. איך מחממים צ'יזבורגר?
  2. איך לצלות המבורגר על גריל מנהל עבודה?
מאמרים בנושאים דומים
  1. איך מכינים סלט כרוב?Lilla King
  2. כיצד למרוח שפשוף יבש על עוף?Leonor Kertzmann Sr.
  3. כיצד לצלות צלע חזיר בשיטת שפשוף יבש?Rafaela Stamm
  4. איך לעשן צלעות?Prof. Ima Heller Jr.
  5. איך לצלות קילבאסה פולנית מעושנת?Paula Stevens
  6. איך לעשן פריים ריב?Gretchen Langosh
FacebookTwitterInstagramPinterestLinkedInGoogle+YoutubeRedditDribbbleBehanceGithubCodePenWhatsappEmail