איך מכינים וופלים בקשת?
הוסף טוויסט יצירתי לארוחת הבוקר שלך על ידי הכנת וופלים בקשת, שהם די פשוטים ומהירים להכנה. הוופלים האלה נהדרים גם ליום פטריק הקדוש או ליום הולדת של ילד.
- 2 ביצים
- 2 כוסות קמח
- 1,75 כוס חלב
- 0,5 כוס שמן צמחי
- 1 כף סוכר
- 4 כפיות אבקת אפייה
- 0,25 כפית מלח
- 0,5 כפית תמצית וניל
- צבעי מאכל ג'ל (אדום, כתום, צהוב, ירוק, כחול, סגול).
- 1הפעל מגה וופל והתיז עליו תרסיס בישול.
- 2סדוקו את הביצים וטורפו עד לאיחוד.
- 3מוסיפים את הווניל, המלח, הקמח, החלב, השמן הצמחי, הסוכר ואבקת האפייה. מערבבים אותו עם הביצים. המשך לערבב עד שהעקביות חלקה וללא גושים.
- 4מוסיפים את צבע המאכל ג'ל. מחלקים את התערובת לקערה ב -6 מנות שוות. השפריצו בערך כפית צבע מאכל ג'ל לכל בלילה, תוך ערבוב, והפכו לכל אחד לגוון בהיר. גורפים כל בלילה לשקית זילוף וגוזרים את הקצה.
- 5הכינו את הוופלים. במגהץ וופל מחומם, סחטו את הבלילה החוצה במעגלים במגהץ הוופל החל באדום, כתום, צהוב, ירוק, כחול וסגול. אחרי כל צבע נכנסים פנימה כדי ליצור את הוופל. מבשלים את הוופלים בהתאם להוראות הברזל של הוופל.
- 6מגישים את הוופלים. בעזרת סכין או זוג מספריים חוצים את הוופלים לשניים כדי שיהיה דומה לקשת, אם רוצים. מניחים את הוופל על צלחת ומורחים קצפת מתחת לוופל כדי להידמות ל'עננים '.
- 7תהנה!
- אתה יכול גם להכין וופל אחד בצבע אחר של הקשת, למשל להכין אחד אדום, כתום, צהוב וכו 'לערום אחד על השני ולהשתמש בקצפת בין כל וופל.
- אתה יכול גם להשתמש בתערובת וופל בחנות ולהוסיף צבעי מאכל ג'ל.
- מזלפים סירופ שוקולד או סירופ מייפל על הלביבות לתוספת מתיקות.
- כדורת
- שקיות צנרת
- ברזל וופל
- להקציף
- סכין או מספריים
- צלחת
קרא גם: איך מכינים וופלים עם רול קינמון?
שאלות ותשובות
- האם נוכל להוסיף תוספות תוך כדי הכנתו?לא, הוסיפו תוספות לאחר השלמת בישול הוופלים, אחרת התוספות עלולות להפריע לבישול.
- האם זה יעבוד עם ברזל וופל מרובע?כן. ניתן להשתמש בכל ברזל וופל. צורה לא תשפיע על תהליך הכנת הוופלים הללו.
- במה אני משתמש אם אין ברזל וופל?אין תחליף. יש צורך בברזל וופל כדי להשלים את המתכון הזה, אחרת פשוט יהיו לכם לביבות.