איך להכין לי לקחת קוקטיילים?
קוקטיילים לאיסוף או לפתיחת עיניים זוכים למוניטין שלהם בכך שהם משקאות שמעניקים לך פפ מיידי, מעירים אותך או מפיצים את התיאבון שלך. ישנם לא מעט קוקטיילים הנמצאים בטווח זה, חלקם ניתנים כאן.
שיטה 1 מתוך 6: צדפת ערבה
- 1אספו מרכיבים. תזדקק לחלמון ביצה גולמי אחד, כפית אחת לרוטב ווסטרשייר, מלח ופלפל לפי הטעם ו -2 מקפים של רוטב טבסקו (או רוטב חם אחר שאוהב).
- 2סדוקו קודם את הביצה. הטה את החלמון לתוך הכוס מבלי לשבור אותה. (אם אתה יכול להסתדר עם הנגאובר, אתה נמצא בתיקון!)
- 3מוזגים כפית רוטב ווסטרשייר ו -2 מקפים רוטב טבסקו.
- 4מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
- 5שתו אותו בבת אחת. אם יתמזל מזלכם, תרחקו את ההנגאובר ההוא. תנוח מעט.
- 6ראה כיצד להכין צדפת ערבה לקבלת וריאציות נוספות.
שיטה 2 מתוך 6: מימוזה
- 1יוצקים בחלקים שווים של שמפניה ואת מיץ תפוזים לתוך כוס שמפניה.
- לשמפניה: קאווה או פרוסקו הן אפשרויות נהדרות. בחרו ביין מבעבע לא מתוק מדי, מכיוון שמתיקות מיץ התפוזים בשילוב מתיקות היין עלולים להכריע את המשקה.
- מצננים מראש את מיץ התפוזים והשמפניה. מימוניות פושרות אינן מטוטלות כמו קרירות.
- 2הוסף זריקת ליקר משולש שניות (אופציונלי). בעוד שרוב האנשים חושבים על מימוזה שהיא פשוט מכילה מיץ תפוזים ושמפניה, מימוזה אמיתית מכילה התזה של טריפל סק כדי להעשיר את המשקה.
- 3מערבבים בעדינות ומקשטים במנטה או בפירות טריים. לשרת.
- לקבלת דרך נהדרת לשלב פירות במימוזה בזמן צינון המשקה, הקפיאו מעט פירות - פטל, אוכמניות, תותים, מנגו, אננס, הרשימה נמשכת - ואז הניחו אותם במשקה ממש לפני ההגשה. הם ישמשו כקוביות קרח וישמרו על המשקה שלך קר בזמן שאתה לוגם.
- 4ראה כיצד להכין מימוזה וכיצד להכין מימוזה עם טוויסט לקבלת וריאציות נוספות.
שיטה 3 מתוך 6: עין אדומה
- 1הרכיבו מרכיבים. תזדקק לכמויות אחידות של בירה ומיץ עגבניות, שניהם צוננים.
- 2יוצקים את שני המרכיבים לכוס בירה.
- 3מערבבים עם מקל סחף.
- 4לשרת. אל תטרחו עם קישוט - זהו פיק-אפ, לא קוקטייל מהודר.
- 5ראה כיצד ליצור עין אדומה לקבלת וריאציות נוספות.
שיטה 4 מתוך 6: בלאדי מרי
- 1מכסים את חישוקי כמה כוסות במיץ ליים. פשוט הפעל טריז סיד אחד סביב חישוקי המשקפיים.
- 2טובלים את חישוקי הכוסות במלח גס. המלח יידבק למיץ הליים ויצפה את החישוקים.
- 3שלב את החומרים בכוס. מקום 4 גרם. וודקה, 1 כוס מיץ עגבניות, 2 מקפים רוטב ווסטרשייר, 3 כפות מיץ לימון, 2 עוז. של שמיר מיץ מלפפון חמוץ, קורטוב של רוטב טבסקו, 0,5 כפית רוטב חזרת, 0,5 כפית מלח סלרי, 1 כפית מיץ לימון, קורטוב של פלפל בתוך כד.
- 4לנער את כל המרכיבים בכוס. זה ישלב אותם היטב. נענע את הכוס למשך 15-20 שניות לפחות.
- 5ממלאים את הכוסות בקרח.
- 6יוצקים את המשקה לכוסות.
- 7לשרת. מניחים גבעול סלרי בכל כוס לקישוט.
- 8ראה כיצד להכין מרי בלאדי לקבלת וריאציות נוספות.
שיטה 5 מתוך 6: מנטה ג'ולפ
- 1אספו מרכיבים. תצטרך 60 מ"ל בורבון, סירופ סוכר 5 מ"ל, 5 מ"ל מים, 5 עלי נענע וקרח.
- 2כותשים עלי נענע עם סירופ הסוכר והמים בכוס כדור גבוהה. זה יאפשר לטעם הנענע לזרום.
- 3מוסיפים את הבורבון. מוסיפים את הקרח.
- 4מערבבים למשך 30 שניות. כשכוס הכוס היא מוכנה להגשה.
- 5ראה כיצד להכין ג'ולפ מנטה עבור וריאציה.
שיטה 6 מתוך 6: מחיה גופות
- 1אספו את החומרים. תזדקק לברנדי 30 מ"ל, קלבדוס 15 מ"ל, ורמוט 15 מ"ל וקרח.
- 2יוצקים את כל המרכיבים לשייקר קוקטייל.
- 3נער היטב.
- 4מסננים לכוס הגשה. אין צורך בקישוט.
- באופן כללי, קוקטיילים לאסוף אותי מפטירים את החביבות; אל תטרח עם קישוטים או סלסולים. הם מוכנים לשתייה במהירות לאחר הכנתם, ולכן הרעיון הוא לשמור עליהם פשוטים ככל האפשר.
- שייקר קוקטיילים
- מסננת
- כוס קוקטייל או בירה מתאימה