איך מכינים מילקשייק מרשמלו קלוי?
פינוק זה בטעם חלב מרשמלו טעים וממלא כחטיף. זה רעיון מילקשייק חורפי נהדר למי שלא רוצה לוותר על השמחה שיש במילקשייק בעונה הקרה יותר.
- 0,5 כוס חלב
- 3 גלידות גלידת וניל
- 0,5 כפית תמצית וניל
- 8-10 מרשמלו לבן
חלק 1 מתוך 2: קליית המרשמלו
- 1חנית את המרשמלו על שיפוד. השתמש ביותר משיפוד אחד או עשה בסיבובים אם אין מספיק מקום להשאיר אחיזת ידיים נאותה בקצה אחד.
- 2החזיקו להבת גז וטוסטו. מצפה לשריפה קטנה, זה מה שקורה כשצולים אוכל כזה ומוסיף לטעם. מטעמי בטיחות, החזיקו בשיפוד עם כפפה לתנור כדי להגן על הידיים מפני חום.
- אם אינך מצליח לטוסט כך, הניח את המרשמלו על תבנית עם נייר אפייה וצלי (גריל עם חום הפוך).
- 3מניחים בצד להתקרר מעט. מניחים על צלוחית או דומה.
חלק 2 מתוך 2: הכנת המילקשייק
- 1מוזגים את החלב ותמצית הווניל לבלנדר. מוסיפים את כפות גלידת הווניל ואת כל המרשמלו הקלוי מלבד 2.
- 2תערובת לערבב. מיזוג עד שהוא נראה חלק למדי. זה יכול לקחת עד 5 דקות.
- 3יוצקים לכוס גבוהה המתאימה למילקשייק. למעלה עם המרשמלו הצלוי.
- 4תיהנו ממרשמלו קלוי וקרמי.
- אם אתם אוהבים תבלין, פזרו קינמון או אגוז מוסקט על גבי מילקשייק.
- מילקשייק נעשה דק יותר על ידי שימוש בפחות גלידה ועבה יותר על ידי הוספת גלידה נוספת.
- לקבלת טעם מעט שונה, הוסיפו כף שמנת חמוצה.
- היזהר בעת קליית המרשמלו; הם יכולים להישרף בקלות.
- שיפוד מתכת (משמש בדרך כלל לבשרים)
- ממחה
- כלי סקופינג, סקופ גלידה
- זכוכית גבוהה
קרא גם: איך מכינים מילקשייק נוטלה?
שאלות ותשובות
- כמה זמן לוקח לצלות את המרשמלו?זה תלוי בחום הלהבה ובטכניקה בה אתה משתמש, אך, בממוצע, זה אמור לקחת שתי דקות פעם אחת קרוב ללהבה. זכרו שעליכם להכין את המרשמלו חום קלות או מעט שרוף בכדי לקבל את הטעם הרצוי.
- האם אוכל להשתמש במוך מרשמלו?כן; לא יהיה לו אותו טעם, מכיוון שהוא לא יהיה קלוי.
- האם צריך לקלוט את המרשמלו?המתכון עדיין יעבוד ללא קליית המרשמלו, אך הטעם לא יהיה זהה.
- כמה מנות מכין מתכון זה?מתכון זה מכין רק כוס אחת גבוהה, אך ניתן להשתמש בכוסות קטנות יותר ולמתוח אותה עד 2-3 מנות.