איך מכינים בר למסיבות פאי פודינג מיני?
בקשו מהפריטים בשורה לאופן יצירתם - קרום פאי ראשון, פודינג הבא, תוספות אחרי וכלים אחרונים.
יצירת בר אוכל מאפשרת לאורחים שלכם להכין לעצמם תענוגות ופינוקים מתוספות, תבלינים ומבחירות אחרות. לעולם אל תשאיר את הילדים מחוץ להנאה; תנו להם בר אוכל "הכינו בעצמכם".
חלק 1 מתוך 3: הכנת התוספות
- 1השתמש בעוגיות כתוספות. השאירו אותם שלמים או ריסקו בשקית ניילון מרוכזת בעזרת מערוך. כמה הצעות הן:
- עוגיות אוראו
- נילה ופלים
- פריכיות בעלי חיים, רגילות או חלביות
- 2בחר תותים ובננות. אלה מעניקים לעוגות פינוק מזין; הקפידו לחתוך את הפירות ברגע האחרון או לפזר אותם במיץ לימון כדי למנוע שינוי צבע.
- 3ספקו את הגימורים האולטימטיביים - זרעי קשת וקצפת.
חלק 2 מתוך 3: הכנת הפודינגים וקליפות הפאי
- 1בחר את סוגי קרום העוגה.
- סופרמרקטים רבים מציעים קרום פאי גרהם מוכן להכנה.
- הכינו קרום בעצמכם בעזרת מיני מאפינס. השתמש במתכון המועדף עליך או בבצק העוגה בקירור, אם כי ייתכן שיהיה עליך להתאים את זמן האפייה ואת הטמפרטורה.
- 2הכן את הפודינגים. בחר לפחות שניים או שלושה טעמי אינסטנט פודינג לגיוון, כגון וניל, שוקולד ובננה.
- בעיקר קופסאות פודינג אינסטנט מבקשות שתי כוסות חלב לכל תערובת קופסאות.
- 3אפשר לפודינג להתייצב ביסודיות. אפשר להכין פודינג לילה קודם ולהשאיר במקרר עד שהן מוכנות להגשה.
סופרמרקטים רבים מציעים קרום פאי גרהם מוכן להכנה.
חלק 3 מתוך 3: הגדרת הבר
- 1בחר שולחן. תלוי כמה פריטים אתם מתכננים להגיש, שולחנות יכולים להשתנות בין שולחן מתקפל קטן לשולחן הגשה ארוך.
- 2שמור על מזון בטמפרטורה הנכונה.
- אוכל שאינו מתכלה ניתן להוסיף בקלות לקערות או לפלטות הרצויות ולעטוף כמו שהוא.
- יש לשמור פריטים קרים במקרר עד שהם מוכנים להגשה. הימנע מחיתוך פרי מראש, מכיוון שמזונות מסוימים כגון בננות מאירים צבע במהירות. מלא דלי בקרח והוסף שם כוסות אוכל כדי שיהיה קר.
- 3תומכים בפריטים על מגשי הגשה שונים. זה ייתן מצגת מענגת. כמה רעיונות כוללים:
- סוזן העצלנית
- עוגות עומדות
- מגשי פירות
- צנצנות מייסון
- 4אפשר להגיש כלים לכל פריט. הכניסו כפות או מלקחיים בכל קערה או מגש.
- 5קיבצו מרכיבים דומים יחד. זו בעצם הנחיה אחידה ברוב המזנונים. בקש מהפריטים בשורה לאופן יצירתם - קרום פאי קודם, פודינג הבא, תוספות אחרי וכלים אחרונים.
- הכניסו מקלות שכותרתו לכל מגש כדי שהאורחים שלכם יוכלו לדעת מהו הפריט.
- 6תיהנו מבר המסיבות שלכם!
קרא גם: איך לשלוח הזמנות לחתונה?
