איך מכינים סלי עטיפה של וונטון אפויים?
כיצד אוכל לאפות סלי וונטון מלאים סגורים?
בעזרת עטיפות וונטון ניתן להכין סלים מושלמים להחזקת אוכל, מה שהופך את המצגת לתענוג. כך ניתן לאפות עטיפות וונטון בסלים קטנים.
- 36 עטיפות וונטון
- 3 כפות שמן זית
- 1חממו את התנור ל 177 מעלות צלזיוס / 180 מעלות צלזיוס.
- 2חותכים את עטיפות הוונטון לצורות מרובעות. הפוך אותם לגודל של כ -5 ס"מ או 5 ס"מ.
- 3מברישים את תבנית המאפינס בשמן זית.
- לחץ על ריבוע וונטון לכל כוס תבנית המאפינס.
- מברישים כל ריבוע וונטון בשמן זית.
- 4מכניסים לתנור ואופים במשך 7-8 דקות, או עד לקבלת צבע זהוב קל.
כמה זמן לפני הזמן אוכל לאפות את כוס הווונטון? - 5מניחים את תבנית המאפינס על רשת קירור תיל. השאירו את סלי וונטון האפויים להתקרר לפני ההסרה.
- 6השתמש בסלי וונטון. תוכלו למלא את סלי וונטון במזון שבחרתם. כמה הצעות כוללות:
- טובלים כמו חומוס, מטבל סלק או בבגנוש. מוסיפים זיתים ועגבניות מיובשות לקישוט.
- גבינת שמנת, בטעם עשבי תיבול טריים ומתובלת במלח ופלפל.
- מטבל מאכלי ים.
- אטריות משובחות עם ירקות ז'ולי.
- אכלו את סלי וונטון לאחר ההכנה. הם שבירים ואינם מאוחסנים היטב, אך אם ברצונך לאחסן אותם, השתמש במיכל אטום והשתמש תוך 24 שעות.
- קרש חיתוך וסכין
- תבנית / מגש מאפינס
קרא גם: איך לבשל דוחן?
שאלות ותשובות
- כיצד אוכל לאפות סלי וונטון מלאים סגורים?ממש לא הייתי ממליץ על זה. עליך לאפות את סלסלת העטיפה של וונטון תחילה, ואז להוסיף את המילוי שלך. אי אפשר לעשות את שניהם ביחד בקלות רבה, מכיוון שבמילוי תהיה לחות רבה מכדי להכין סלסילה פריכה.
- האם אני משתמש בתבנית קאפקייקס רגילה?כן אתה יכול. אם יש לך תבניות מיני זעירות של קאפקייקס, אתה יכול לקצץ את עטיפת הוונטון בהתאם. אם אתה משתמש במשהו גדול כמו תבניות הקאפקייקס הטקסניות האלה, השתמש בעטיפת ביצה. זה אותו דבר כמו וונטון.
- כמה זמן הם מחזיקים מעמד לאחר אפייה ולא מילוי?אולי יום-יומיים במיכל אטום. למרבה הצער, הם שבירים מכדי לאטום אותם בוואקום בכדי להרחיק חמצן ולחות.
- כמה זמן לפני הזמן אוכל לאפות את כוס הווונטון?לפחות 30 דקות. הקפד לאפות את הכוס היטב.
- האם אוכל לשמור על כוסות וונטון פריכות למשך כשבוע? איך?הפתרון הטוב ביותר הוא לשמור אותם במקום חמים, יבש וחשוך במיכל אטום.
