איך מכינים "אפרוחים" של ביצה שטויה?
"אפרוח" ביצה שטנית מכוערת טעים בדיוק כמו ביצה חמודה!
האם אתה מחפש משהו אחר לעשות עם הביצים שלך לפיקניק של חג האביב? אולי תרצה להוסיף משהו טעים ומעניין לארוחת צהריים טובה? למה לא לקשט את הצלחת שלך ולהשביע את התיאבון שלך בעת ובעונה אחת?
- 1החליטו אם אתם רוצים אפרוחים לבנים (קלים, ולא מעורב צבע מאכל) או אפרוחים צבעוניים.
- 2הרתיח את הביצים שלך.
- 3אם אתה רוצה ביצים צבעוניות, הגדר את אמבטיות צבעי המאכל שלך בזמן שהביצים רותחות. פעל לפי הוראות היצרן. רוב צבעי המאכל הזמינים יקראו ליחס של כפית אחת של חומץ ל -20 טיפות של צבעי מאכל נוזליים המעורבים לחצי כוס מים חמים.
- 4מצננים את הביצים המבושלות וקולפים אותן.
- 5צובעים את הביצים על ידי טבילה באמבט צבעי המאכל. (דלג על שלב זה אם אתה מחפש "אפרוחים" לבנים.
- 6חותכים את הקצה הרחב של הביצה שטוח.
- 7הגדר את הביצה על הקצה.
- 8חותכים את ה"סדק "בקליפה. אתה יכול להיות כאן יצירתי כמו שאתה אוהב... ישר? משונן? חותכים בסכין קישוט? תלוי בך.
- 9הסר את החלמון (ים) והניח אותם בצד להכנת המילוי.
- 10הניחו את הביצים (עכשיו החלולות) בצד והכינו את מילוי הביצים. מתכוני הביצה המתובלים הפשוטה להתקשר עבור מעיכה את החלמונים עם כמה מיונז וחרדל. אתה יכול להשתמש בכל מתכון שאתה אוהב כל עוד התוצאה היא חלקה וניתנת לפיפ, ולהדביק את העקביות של ציפוי העוגה.
הניחו את הביצים (עכשיו החלולות) בצד והכינו את מילוי הביצים. - 11צנחו את המילוי לכל אחת מהביצים החלולות, ודאגו לתלות אותה מעל הביצה כדי לדמות בקיעת אפרוח קטנה.
- 12הוסף "מקור" גזר מגורר.
- 13הוסף גרגרי פלפל או חתיכות זית עגולות חתוכות עם קש שתייה ל"עיניים ".
- 14הניחו את החלק העליון של הביצה בחזרה על הביצה, והדבר נראה כאילו מדובר בכובע קליפה שה"גוזל "דוחף כלפי מעלה.
- 15הראה את עבודת היד שלך לחברים שלך!
- לאכול כל "טעויות". "אפרוח" ביצה שטנית מכוערת טעים בדיוק כמו ביצה חמודה!
- ביצים קשות
- מרכיבים למתכון האהוב עליכם לביצים שטויות
- צבעי מאכל וחומץ (לא חובה)
- סכין
- קרעי גזר לשימוש כ"מקור ".
- סיבובי זיתים (חתוכים בקצה קש שתייה), גרגרי פלפל, או פריט מזון עגול קטן אחר שישמש כ"עיניים ".
קרא גם: איך קונים צדפות טריות?
