איך משתמשים בסלרי?
כדי להשתמש בסלרי, נסו לאכול את הגבעולים גולמיים בעצמם או כמקלות לטבילה. אתה יכול גם לאכול את העלים על ידי הוספתם לסלט. אם אתה מעדיף סלרי מבושל, נסה להוסיף מעט למוקפץ או למרק. או, מערבבים סלרי עם תבשיל או קדירה. עבור שאריות עלי סלרי, תוכלו להשתמש בהם לקישוט המנות האהובות עליכם, כמו דגים. כדי ללמוד כיצד לדעת אם סלרי עדיין טוב לאכילה, המשך לקרוא!
האם אוכל לאכול עלי סלרי וסטייקים?
סלרי הוא ירק שימושי מאוד שיש לידו, שכן ניתן להוסיף אותו למגוון מנות ולהכין ממנו חטיפים קלים בפני עצמו. להלן מספר הצעות לשימוש בסלרי.
- 1בחר את הסלרי. סלרי צריך להיות יציב, פריך ולא נבול ברכישה. הימנע מכל גבעולים פגומים או גבעולים סדוקים. אחסן במקרר בשקית ניילון או כשקצה הזנב יושב במעט מים.
- 2תיהנו מסלרי גולמי. גם הגבעולים וגם העלים אכילים. הוסף סלרי קצוץ לסלטים או כמקלות עם מטבלים. לילדים, מורחים חמאת אגוזים במרכז הגבעול ומניחים סולטנות במרווחים אחידים, להכנת "נמלים על עץ עץ".
- הסר את החלקים החוטים אם אתה מגלה שהגבעולים קשוחים מדי.
- 3מקפיצים סלרי. הוסף סלרי למוקפץ שלך לשיפור פריך וטעים. פורסים אותו בזווית, בערך לאורך האצבע לצורך הכללה.
איך אני קובית סלרי? - 4הפכו סלרי למרק. מרק סלרי הוא קרמי ומזין, ומחמם מאוד בימים קרים. זה משתלב בצורה מושלמת עם לחם פריך או טוסט.
- 5הוסף סלרי לתבשילים וקדירות. זו תוספת טעימה שעוזרת להגדיל את הירקות.
- 6השתמש בעלים של סלרי. ניתן להשתמש בעלים של סלרי למאכלים שונים, כדי להוסיף טעם. השתמש במלאי, מרק, מרק או בסלטים. עלי סלרי מייצרים גם קישוטים נהדרים.
- השתמש בהם כדי לטעום ולקשט דג.
- סלרי
- מתכונים
קרא גם: איך לאדות ירקות קפואים?
שאלות ותשובות
- האם אוכל לאכול עלי סלרי וסטייקים?כן, גם העלים וגם הגבעולים אכילים. אם אתה משתמש בשניהם באותו מתכון מבושל, הוסף את הגבעולים כשאתה מוסיף ירקות אחרים כמו גזר, אך שמור את העלים כ -5 דקות לפני הסוף.
- האם בטוח להכין תה סלרי?כמובן שזה בטוח להכין תה סלרי, אבל אם אתה רוצה לצרוך את כל הערכים התזונתיים, פשוט תאכל אותו.
- מה הסלרי הכי טוב לצלייה?גבעולי סלרי מוצקים ופריכים הם הטובים ביותר לצלייה.
- האם אוכל לאכול סלרי מבלי לקלף אותו?אתה בטוח יכול - למען האמת, קילוף סלרי הוא יוצא דופן ולא היה משיג הרבה. רק הקפד לשטוף אותו.
- האם אוכל לטגן סלרי יחד עם בקר?כן, זה שילוב נהדר. אפשר להקפיץ את הבשר תחילה עד להשחמה ואז להניח בצד. לאחר מכן, מערבבים את הסלרי, ובהמשך משלבים בין השניים.
- איך אני קובית סלרי?שוטפים תחילה את הסלרי ואז מניחים על קרש חיתוך. חותכים את השורש והעלים מעל גזע הסלרי ומסירים כל חוטים רופפים. מניחים את הגבעולים על קרש החיתוך ופורסים לאורך ל -3 עד 4 חלקים באורך אחיד. ואז פורסים את הרצועות הארוכות לרוחב ויהיה לכם קוביות סלרי. לעזרה נוספת, בתמונות, ראו: כיצד לחתוך סלרי.
- האם סלרי טוב לדיאטה?כן, סלרי טוב מאוד לרוב הדיאטות (אם כי הוא לא אטקינס או ידידותי לקטו).
- האם ניתן לאכול סלרי גולמי?כן, כל עוד אתה שוטף אותו לפני האכילה.
- האם אוכל להכין מרק סלרי ללא שום?כן אתה יכול.
שאלות ללא מענה
- האם אוכל להקפיא סלרי?
- האם אוכל לצלות סלרי?
- האם אוכל להכין שייק סלרי?
- האם אוכל להשתמש בסלרי להכנת מרק?
- כמה זמן סלרי יישאר?
תגובות (2)
- גיליתי שעלי סלרי אכילים. בדרך כלל אני זורק אותם.
- ענה על השאלה שעלי סלרי אכילים.
מאמרים בנושאים דומים
