איך לבשל אורז חום ועדשים בסיר אורז?
מכשיר ערבוב שאינו מתכת (ככל הנראה כל מתכת תגרד את החלק הפנימי של סיר אורז ותפגע בו).
עדשים ואורז חום הם שני פריטי מזון תזונתיים זולים. עם זאת, לאנשים רבים אין מושג כיצד לבשל אותם מכיוון שהם אינם אוכל מסורתי בעולם המערבי. שניהם קלים לבישול ודורשים מעט תשומת לב, מה שהופך אותם לפריט אידיאלי עבור אנשים עסוקים או מי שרק מתחיל בבישול.
- 0,75 כוס עדשים
- 0,75 כוס אורז חום
- 4 כוסות מים או ציר ירקות או ציר עוף / בקר
- אופציונלי: 2 כפיות מכל סוג של תיבול ו / או ירקות מבושלים מראש
- 1יש לשטוף ולנקז את העדשים והאורז (ייתכן שתרצה לשטוף אותם יחד למען הזמן) מספר פעמים, או באמצעות מסננת תיל או בסיר סיר האורז שלך.
- 2הוסיפו את העדשים, האורז, המים / ציר, ואופציה, גם תיבול וירקות מבושלים מראש.
- 3מערבבים היטב.
- 4מכסה מאובטח.
- 5מבשלים במשך 35 דקות.
- 6בסיום, נתק את הכיריים והניח אותו בצד כשהמכסה הוסר חלקית כדי שהאוכל יתקרר מעט.
- 7גמור.
קניית אורז ועדשים בתפזורת במחיר מעולה זה רעיון טוב, מכיוון ששני הפריטים נשמרים היטב.
- עוף בגריל הוא מחמאה נהדרת למנה זו; תוכלו להגיש אותו מעל העוף או כתוספת.
- קניית אורז ועדשים בתפזורת במחיר מעולה זה רעיון טוב, מכיוון ששני הפריטים נשמרים היטב.
- אם יש יותר מדי נוזלים במתכון שלכם, בישלו עוד עשר דקות עד שהוא לח אך עדיין נדבק יחד.
- אפשר לאכול אורז ועדשים עם מגוון רטבים. נסה סלסה, רוטב חם, גוואקמולי ושמנת חמוצה בתור התחלה.
- סיר אורז בגודל מתאים.
- מכשיר ערבוב שאינו מתכת (ככל הנראה כל מתכת תגרד את החלק הפנימי של סיר אורז ותפגע בו).
קרא גם: איך טועמים אורז?
