איך מכינים חטיפי קוקוס שוקולד?

אתה יכול לשלב שוקולד וקוקוס כדי להפוך את הפינוק הגדול ביותר כדי לספק את כל חובבי השוקולד. ניתן להפוך את השילוב הזה לסורגים או לבבות קטנים, תלוי למי אתם נותנים להם. לא משנה באיזו צורה או צורה הם לא תוכלו לאכול רק אחת!

רכיבים

0,67 כוס (85 גרם) קמח לכל מטרה
0,5 כפית אבקת אפייה
0,25 כפית מלח
2 ביצים
1 כוס (200 גרם) סוכר
0,33 כוס (80 מ"ל) שמן צמחי
0,33 כוס קוקוס פתית
1,5 ריבועים (1,5 גרם) שוקולד לא ממותק, נמס

צעדים

1

שלב בקערה קמח, אבקת אפייה ומלח והניח אותו בצד.
2

פצחו את הביצים לקערת ערבוב והוסיפו סוכר. מקציפים במהירות בינונית עם מערבל חשמלי עד שהוא הופך בצבע לימון מעובה ובהיר. מערבבים את תכולת הקערה שהנחת בצד. זה הבלילה.
3

שלבו קוקוס ו- 0,5 כוס הבלילה בקערה נפרדת והניחו בצד. מערבבים את השוקולד לבלילה שנותרה.
4

יוצקים את תערובת השוקולד לתבנית מרובעת משומנת ומקומחת 20 ס"מ (20,3 ס"מ). קופצים מעל את תערובת הקוקוס. מערבול את בלילת הקוקוס לבלילת השוקולד בעזרת סכין או מרית מתכת צרה.
5

אופים בטמפרטורה של 177 מעלות צלזיוס / 180 מעלות צלזיוס למשך 20-25 דקות או עד שקיסם עץ או בודק עוגות המוחדר במרכז יוצא נקי.
6

מצננים את המחבת על רשת, חותכים את היצירה שלכם לסורגים או לבבות וליהנות!
7

גמור.

שלבו קוקוס ו- 0,5 כוס הבלילה בקערה נפרדת והניחו בצד.

טיפים

חממו תמיד את התנור.
ניתן להכפיל את המתכון כך שיהיו חטיפים עבים יותר מכיוון שהמתכון הרגיל מצפה רק דק את תחתית התבנית וכתוצאה מכך חטיפים דקים יותר.
נסה להשתמש בבלילה הזו כדי להכין עוגות.
ליום האהבה קנו מחבת בצורת לב ושפכו לתוכה את הבלילה. מקשטים בדובדבנים אדומים וזוכים בלב של מישהו.

קרא גם: איך מכינים לחמניות קרוס חם?