איך מכינים לחם חום באמצעות מכונת לחם?
כיצד להכין לחם דל שומן טעים באמצעות מכונת לחם דגם RMP-839 (צ'ילה דרום אירופה).
כיצד להכין לחם דל שומן טעים באמצעות מכונת לחם דגם RMP-839 (צ'ילה דרום אירופה)
- 1 כוס קמח לבן
- 2 כוסות קמח אינטגרלי
- 3 כפיות סוכר
- כפית מלח אחת
- 3 כפות שמן צמחי
- 1,5 כפיות אבקת שמרים
- 1 כוס מים פושרים (מסייע בתהליך התסיסה)
- 1מוסיפים 1 כוס מים פושרת
- 2מוסיפים 1 כפית מלח
- 3מוסיפים 1 כוס קמח רגיל
- 4מוסיפים 3 כפיות סוכר
- 5הוסף 1,5 כפיות אבקת שמרים (נמכר ברוב המרכולים)
- 6מוסיפים 2 כוסות קמח אינטגרלי
- 7מוסיפים 3 כפות שמן צמחי
- 8הגדירו את תוכנית מכונת הלחם לבסיס ומשקל של 490 [גרם], 0,490 [ק"ג] כ -3 שעות)
- 9לאחר שהמכונה ערבבה במשך זמן מה מגרדים קמח מהקצוות ומוסיפים עוד קמח או מים במידת הצורך.
- ניתן להוסיף זרעים לקבלת טעם נוסף.
- כדור הקמח שנוצר צריך להיות בתקווה עגול ולא יבש מדי.
- על הלחם להחזיק מעמד לפחות 5 ימים ויש לשמור אותו בשקית ניילון לאחר שהתקרר.
- מכונת לחם
- גביע
- כפיות
- כפות
קרא גם: איך מכינים קרוקמבוש?
