איך להקפיא אננס?
אם אתה צריך להקפיא אננס, חתוך את החלק העליון ואת החלק התחתון של האננס בעזרת סכין חדה, ואז חתוך בזהירות את הקליפות וחתוך את הליבה. ניתן לקוביות את האננס, לחתוך אותו לעיגולים גדולים או לחתוך אותו לריבועים קטנים יותר. מניחים את האננס בשכבה אחת על גבי תבנית מרופדת בנייר קלף או שעווה ומניחים את גיליון האפייה במקפיא למשך הלילה. לאחר שהאננס קפא, הכניסו אותו לשקית מקפיא או מיכל אטום ואחסנו את האננס הקפוא עד 6 חודשים. אם ברצונך ללמוד כיצד להשתמש באננס שלך לאחר הקפאתו, המשך לקרוא את המאמר!

לא יכולת לעמוד בפני עסקת "10 אננסים בעשרה דולר" בסופרמרקט המקומי שלך, נכון? אבל עכשיו אתה מוצא את עצמך עם 10 אננסים שישתבשו אם לא תקפיא אותם. אל דאגה - מצאת מציאה אמיתית ותחסוך כסף על ידי הקפאת הפרי הטעים והטעים הזה, שיכול להחזיק עד חצי שנה. אז איך מקפיאים את זה? המשך לקרוא כדי לגלות.
חלק 1 מתוך 2: אננס מקפיא
- 1חותכים את האננס. אתה יכול לחתוך את האננס בכל דרך שתרצה, באמת. ראשית, חותכים את החלקים העליונים והתחתונים בעזרת סכין חדה, ואז מגלחים את הקליפות וגוזרים את הליבה. ניתן לקוביות את האננס, לחתוך אותו לעיגולים גדולים או לחתוך אותו לריבועים קטנים יותר. אתה יכול אפילו להשתמש בליבה של אננס קליל, אם אתה רוצה להתחפש.
- 2הניחו נייר שעווה או נייר קלף על דף עוגיה. כל אחד מהם לא יעשה. וודא שהסדין גדול מספיק כדי להכיל את כל נתחי האננס - אם לא, ייתכן שיהיה עליך להשתמש בשני גיליונות.
- 3שים את פיסות האננס על השעווה או על נייר הקלף. ודא שהם לא נוגעים אחרת הם יקפיאו יחד.
- 4מכניסים את דף העוגיה למקפיא למשך הלילה. אתה יכול לעשות זאת בפחות זמן אם חתיכות האננס קפואות לגמרי מוקדם יותר.
- 5הכניסו את החלקים לשקית מקפיא או לכל מיכל אטום. אתה יכול להשתמש בשקית אטום עם רוכסן, Tupperware או בכל מיכל אחסון אחר שיש בו חותם. וודא שאתה מוציא את כל האוויר מהתיק תחילה כדי שנתחי האננס לא יסבלו מכוויה במקפיא. כדאי לתייג את התיק עם התאריך כדי שתדעו מתי עדיין בטוח לאכול אותו - אננס קפוא יכול להימשך במקרר שלכם עד חצי שנה.

חלק 2 מתוך 2: אכילת האננס הקפוא
- 1מניחים את האננס הקפוא בשייק או במשקה קפוא. פשוט הניחו את האננס הקפוא בבלנדר, עקבו אחר המתכון למשקה או לשייק, ותיהנו. זכור להשתמש בקצת פחות קרח, מכיוון שהאננס הקפוא יוסיף קצת טעם קר יותר למשקה.
- 2אכלו את האננס גולמי. פשוט הוציאו אותו מהמקפיא ונגסו בפרי הטעים והקפוא. פירות קפואים טעימים, ותוכלו לנסות את אותו טריק עם אוכמניות, פטל או כל פרי אחר. יהיה לו טעם קרח במיוחד שיגרום לו לטעום עוד יותר טעים - קצת כמו גלידה.
- 3להפשיר את האננס הקפוא. אם אתם רוצים לאכול את האננס נא אך לא רוצים שהוא יהיה קפוא, פשוט הניחו אותו במקרר והפשרו אותו למשך הלילה. ואז הוציאו אותו מהמקרר ותיהנו ממנו לבד או טפטפו תחילה מעט מיץ לימון. תוכלו להוסיף אותו גם לכל סלט פירות שתבחרו.
שאלות ותשובות
- איך אני מכניס עט לאננס?החזק את העט בזווית, ואז דחף אותו בכוח אל תוך האננס.
- האם אוכל להשתמש באננס קפוא, בתות ובפירות אחרים בגלידה?כן! פירות קפואים הם תוספת נהדרת לגלידה. אם אתה מכין גלידה עבור קבוצה של אנשים, זה יכול להיות רעיון טוב להזכיר שהוא מכיל אננס (וכל סוג אחר של פירות) מכיוון שיש אנשים הסובלים מאלרגיות.
- כמה זמן לוקח לאננס להקפיא?יידרשו כמה שעות עד שהאננס יקפא לחלוטין, תלוי איך חותכים אותו.
- האם אוכל להקפיא אננס בצנצנת זכוכית?כל עוד צנצנת הזכוכית בטוחה במקפיא, כן. אל תקפיא שום דבר בכוס אם אינך בטוח כי הכוס שלך עלולה להיסדק.
- איך אני מקפיא תותים?שוטפים את התותים ביסודיות. התייבש עם מגבת נייר. מניחים אותם בשקית מקפיא וקופצים למקפיא. אפשר להשאיר את התותים שלמים, או לחתוך אותם לפרוסות או לחתיכות.
- כיצד אוכל להוריד את האורן מהתפוח בעת הקפאת אננס?כדי להפריד את האורן מהתפוח תידרש פינר וקומקום. ראשית, הרתיח את הקומקום והכין בישול, רצוי עם טיפים של PG. קח את הפיינר ודקור אותו לאננס ככל האפשר. חזור על הפעולה כמה פעמים שנדרש עד שהאורן נפרד מהתפוח.
- איך אני מקפיא תותים?הקפיאו תותים על ידי ביצוע השלבים המפורטים לאננס.
- האם אוכל להקפיא אננס כתוש משומר?אתה יכול, אבל אולי תרצה להקפיא אותו בתבניות ארטיק.
- האם אוכל להקפיא אננס בנתחים?כן אתה יכול.
- איך אני משחרר אננס?
- האם אוכל להחליף את נתחי האננס הטריים הקפואים באננס טרי במתכון ריבה?
תגובות (14)
- התחלתי לאהוב אננס כשהייתי בן 20 וטעמתי אותו לראשונה. זו הייתה אהבה בביס הראשון. אני בן 86 ועדיין נהנה מזה במגוון דרכים. זו שבסרי לנקה טעמה הכי טוב.
- מאמר ממש מעניין.
- לא היה לי מושג אם אתה יכול להקפיא אננס, כל כך מרוצה שאתה יכול. תודה.
- בסופו של דבר עם יותר מדי אננס אחרי מסיבה. זו הייתה דרך פשוטה מאוד, מאוד קלה לעקיבה להקפיא אותה! תודה רבה!
- עכשיו אני יכול להקפיא את האננס הטרי שזה עתה חתכתי.
- מעולם לא ידעתי זאת על אננס. אנסה את זה.
- לא היה בטוח אם אתה יכול להקפיא אננס או לא. זה היה אינפורמטיבי מאוד, לא רק שהודע לי שאתה יכול, אלא גם אמר לי את הדרך לעשות זאת.
- אמר לי בדיוק איך להקפיא אננס והראה תמונות ברורות ומועילות. בדיוק מה שהייתי צריך. תודה!
- לא הייתי בטוח אם ניתן לעשות זאת, והתמונות היו נהדרות.
- תמונות היו ממש מועילות.
- לא הבנתי שאתה יכול להקפיא אננס, חשבתי שזה בלתי אפשרי. זה היה מאוד אינפורמטיבי מבחינתי.
- קלי קלות. שמח שמצאתי את המאמר להקפאת אננס.
- זה היה מאוד מועיל.
- מאמר נהדר! זה עזר כי הייתי צריך להציל את האננס. אנחנו 2 אנשים בבית, ואננס אחד הוא הרבה מה לאכול ביומיים. אני שונא לבזבז אוכל, ולקנות מנות בודדות זה יקר מדי. עכשיו אני יכול ליהנות מהאננס הקפוא בכל עת שארצה!