כיצד לשדרג עוגה בחנות?
עוגות בחנות יכולות להיות נוחות רבה אם אתם קצרים בזמן, או פשוט נולדתם ללא גן האפייה. בימינו, מרבית הסופרמרקטים וחנויות הממתקים מציעים מגוון עוגות מוכנות וטעימות, וכל מה שאתה צריך לעשות זה להחזיר אותן הביתה ולהגיש אותן. אבל לעוגות טרומיות לעתים קרובות יכולות להיות חסרות משהו קטן נוסף שהופך אותן ראויות לחגיגה אמיתית. אם הרמתם עוגה למסיבת יום הולדת או חג והיא פשוט לא נראית שלמה, תוכלו להשתמש בטכניקות קישוט פשוטות או להוסיף אביזרים ייחודיים ותוספות כדי להטביע עליה חותם אישי.
חלק 1 מתוך 3: קניות של עוגות הניתנות להתאמה אישית בקלות
- 1בקש עוגה רגילה. רדו למאפיית הסופרמרקט המקומית ובקשו עוגה רגילה ולא מוקפאת ללא קישוטים או קישוטים. משם תוכלו לקרח את העוגה עם מחשבה על אדם מסוים, נושא או אירוע. רכישת בסיס מוכנה מראש לעוגה יכולה לחסוך לכם זמן וכאב ראש באפייה בעצמכם, אך עדיין תאפשר לכם להיות יד ביצירת המוצר המוגמר.
- אם אינך רואה עוגות רגילות המוצגות, שאל את עוזר המאפייה אם יש לך אחת שתוכל לקנות.
- קניית עוגה לא קופחת לוקח את הצעד המעורב ביותר, אפייה, מחוץ למשוואה, ומשאיר אותך להתמקד בקישוט.
- 2התחל עם עוגה חלבית בסיסית. אפשרות נוספת היא לבחור עוגה שכבר נאפתה ועליה ציפוי ציפוי, אך ללא כל אלמנטים דקורטיביים אחרים. בדרך זו, כל שעליך לעשות הוא להוסיף כמה רכיבים נוספים ואתה טוב ללכת. פשוט בחרו את הטעם המועדף עליכם ואת סוג וצבע הדובדבן והתעסקו.
- חשוב על זה כעל בד ריק לשילוב כל פריחה אמנותית שתוכל לחלום עליה.
- 3מצא עוגה מוכנה מראש שאיתה אתה יכול לעבוד. כשאתה באמת נמצא במצוקת זמן, רוץ לחנות ותפוס עוגה ארוזה כמו שהיא. בחר תמונה המתאימה לתמונה שבראשך עבור העוגה המוגמרת ככל האפשר. אז זה יהיה רק עניין של ביצוע שינויים קלים בכדי להעביר אותו מחותך עוגיות למנהג.
- בחר עוגה עם נושא המתאים לאירוע, או שהמעצב יכתוב עבורך מסר ספציפי.
- פחות הוא יותר אם אתה מתכנן להוסיף מבטאים משלך מאוחר יותר. נסה לא להסיר קישוטים קיימים מעוגות מוכנות מראש, אחרת אתה עלול בסופו של דבר עם בלגן על הידיים.
חלק 2 מתוך 3: הוספת נגיעות דקורטיביות ייחודיות
- 1מתחשק עם הדובדבן. ברגע שאתה מקבל את העוגה הביתה, אתה יכול להשתמש בטכניקות זיגוג פשוטות כדי לשפר את המראה הבסיסי שלה. צייר מילים, עיצובים או תמונות לבחירתך. העוגה שלך עשויה לכלול כל דבר, החל מהודעת יום הולדת אישית וכלה במגוון צבעוני של פרחי קר וקישוטים אחרים.
- ממלאים שקית צנרת בזילוף, גוזרים את הקצה ומשתמשים ביד יציבה ובכתב סקריפט זורם כדי לאיית שמות והודעות.
- כדי להבליט את העוגה שלך, כלול שם, סמל או בדיחה פנימית שיש לה חשיבות מיוחדת.
- חסוך זמן נוסף על ידי שימוש גם בציפוי מוכנה מראש.
- 2תיהני עם טופרים. אלה לרוב לובשים צורה של אביזרי קרטון קטנים או פלסטיק שמוכנים להידבק ישר לחלק העליון של העוגה. אתה יכול גם להכין בעצמך מציוד למסיבות או מחומרים אחרים שיש לך בבית, כמו כובעי צד או רעשנים. כמעט כל דבר יכול לשמש כטופר עוגה מאולתרת. אתה מוגבל רק על ידי היקף הדמיון שלך.
- לתצוגה פשוטה אך חגיגית, תלו כרזה מיניאטורית בין שני פסי עץ דקיקים, או פוצצו בלונים זעירים וקשרו אותם לשיפודים עם סרט קטן.
- נרות בצורת מספרים ואותיות ניתן לקנות בזול ולרוב הם להיט גדול אצל חוגגים. השתמש בהם בכדי לאיית סיסמאות המתאימות לאירוע.
- 3ספר סיפור באמצעות פסלונים. לחץ על צעצועים קטנים או בובות על גבי העוגה כדי לתאר סצנה. קרח וקשט את שאר העוגה כך שתתאים למתרחש בטבלה שהגדרת. זה יכול לתת לעוגה שלך משיכה חזותית מיוחדת במינה, מכיוון שאתה יכול לשים את הבובות בכל מספר תנוחות ותצורות שאתה יכול לחשוב עליהן.
- התאם פסלוני גן חיות על קצות השיפודים כמחווה לאוהב החיות בחייך.
- עקוב אחר הפסלונים שבהם אתה משתמש כדי לוודא שאתה לא מאבד אותם, במיוחד אם הם קטנים או עם חלקים רופפים. אל תשכח להסיר את הפסלונים לפני שפורסים ומגישים את העוגה.
- 4צרו סידור פרחים למאכל. אם אתה מעדיף ללכת עם עיצוב מינימליסטי בטוב טעם, רכוש כמה פרחי מאכל מיובשים ופזר אותם סביב החלק העליון והצדדים של עוגה חלבית רגילה. הצבעים הבהירים והמרקמים העדינים של עלי הכותרת והפריחה יעשו את כל עבודות הרגליים הדקורטיביות. עם כמה דקות הכנה בלבד, העוגה שלך תהיה בעלת האלגנטיות המדהימה של זר חתוך טרי.
- פרחים כמו לבנדר, היביסקוס ושושני יום אכילים ונראים נפלא כאשר מוסיפים אותם לעוגה רגילה או חלבית.
- בחרו בפרחים עדינים שלא ישתלטו על טעם העוגה.
חלק 3 מתוך 3: הפיכת העוגה לעוד טעימה יותר
- 1מכסים את העוגה בממתק. הדבר היחיד טוב יותר מעוגה טעימה זה עוגה וממתקים ביחד. נקודה עם העוגה עם M & M, Smarties או פינוק צבעוני אחר, או הושיבו כמה דובי גומי בטבעת סביב החלק העליון. מציאת שימושים חכמים לממתקים יכולה להעניק לעוגה יותר צבע, יותר מתיקות ודמיון שובב יותר ללא צורך בטכניקות לקישוט עוגות מרגיזות. מה יש לא לאהוב?
- לחץ על חטיפי ממתקים בגודל כיף על הקצה החיצוני של העוגה, או מפורר אותם ומורח אותם מעל הדף.
- הכניסו סוכרייה לכל נתח כבונוס נוסף כאשר העוגה נעלמה.
- 2לחץ על פרחי ליקריץ. רעיון אחד ערמומי במיוחד הוא לחתוך פיתולי ליקריץ צבעוניים לפרוסות, ואז לשלוף רצועות קטנות ולשלב אותם יחד כדי ליצור פרחי ממתקים עם מראה פופ ארט מסודר. אתה יכול להשתמש בפרחים אלה כדי לקשט את האזור סביב בסיס העוגה. לאחר שתוסיפו ברכה או שמש קפואה בהירה, תהיה לכם קונדיטוריה חגיגית המושלמת לחגיגת אירועי האביב והקיץ.
- טען על חבילות ליקריץ צבעוניות. השתמש במקלות ירוקים להכנת הגבעולים, ופרוס מקלות צהובים, כתומים, אדומים או כחולים כדי לשמש כפריחה.
- פורסים את ליקוריץ דק כך שהוא לא הופך כל ביס עוגה לגומי מדי.
- 3תחליף עוגיות מרנג לקפוא. צנרת על פרטים ביד אוכלת זמן, דורשת מגע יציב ויכולה להפוך בקלות לאסון אם אתה טועה. הוציאו את הניחושים ממנה על ידי סידור עוגיות מרנג מוקצפות סביב החלק העליון של העוגה. לא רק שהם הדימוי היורק של הכפור, הם יספקו קראנץ עדין שיהפוך את מרקם העוגה למעניין יותר.
- עוגיות מרנג מגיעות בדרך כלל בצבעי פסטל נעימים, מה שהופך אותן למושלמות לימי הולדת, חגיגות חג הפסחא, מקלחות לתינוקות ואירועי אביב.
- 4הוסף טעם בין שכבה לשכבה. מי שמוקדש להגיע לתיקון משוכלל יותר יכול לפרק את העוגה לשכבות הבודדות שלה ולמרוח על מילוי טעים, כמו גנאש רך, חמאת בוטנים או פרי טרי וקצפת. בכך תשפר את טעם העוגה, כמו גם את המראה שלה. עוגות שכבות עשירות, מתוחכמות ומובטחות להשאיר רושם.
- השתמשו במילויים כמו שימורים, פודינג או חמאת תפוחים לקבלת טוויסט מפתיע בעוגת השכבה הקלאסית.
- הקפד להקפיא בחזרה את החלק החיצוני של העוגה לאחר שתרכיב אותה מחדש.
- בנוסף לזמן היקר שלך, אתה יכול גם לחסוך כסף על ידי בניית עוגה מוכנה מראש.
- העלו רשימה של רעיונות כיצד לסדר את העוגה שלכם, ואז החליטו על הטובה ביותר.
- בזמן שאתם בסופר, חפשו פריטים אחרים שבהם תוכלו להשתמש כדי לקשט עוגה לקניות חד פעמיים.
- התאימו אישית עוגות כך שהן מתאימות באופן ייחודי לאירועים שונים.
- התבונן באתרי אפייה ותכנון מסיבות להשראה, כמו גם משאבי יצירה מקוונים כמו Pinterest.
- אל תגזימו והוסיפו עוד ועוד לעוגה. תנו לקישוטי היצירה שלכם לדבר בעד עצמם.
- שמור על יד יציבה. אם אתה טועה, אתה עלול להרוס את הצגת העוגה המקורית.
- חנות מוקדמת קנתה עוגה
- ציפוי
- תיק צנרת
- טופרים לעוגות
- צלמיות
- ממתק
- פרחים למאכל
- סתימות שונות
קרא גם: איך משפרים את הבראוניז?