איך מכינים את הבראוניז הכי טובים של הרשי?
כדי לוודא שהבראוניז מבושלים לגמרי יש לוודא שהם התחילו להתרחק מדפנות התבנית.
אלה באמת הבראוניז הטובים ביותר. הם נמסים בפה שלך ולא יוסיפו לקו המותניים שלך... כל עוד אתה אוכל מעטים!
- 1 כוס (2 מקלות או 230 גרם) חמאה או מרגרינה
- 2 כוסות (400 גרם) סוכר
- 2 כפיות וניל
- 4 ביצים
- 0,75 כוס (65 גרם) קקאו של הרשי
- 1 כוס (125 גרם) קמח לכל מטרה
- 0,5 כפית אבקת אפייה
- 0,25 כפית מלח
- 1 כוס אגוזים קצוצים (אופציונלי)
- 1מחממים את התנור ל 177 מעלות צלזיוס או 180 מעלות צלזיוס.
- 2משמנים תבנית אפייה של 13 על 9 על 5,10 ס"מ (5,1 ס"מ).
- 3הכניסו חמאה למיקרוגל ל -2 דקות או עד להמסה.
- 4מערבבים פנימה את הסוכר ואת הווניל.
- 5הוסיפו ביצים אחת אחת בכל פעם טורפים היטב בעזרת כף.
- 6מוסיפים קקאו וטורפים לתערובת אחידה.
- 7מוסיפים קמח, אבקת אפייה ומלח מכות היטב.
- 8מערבבים אגוזים אם רוצים.
- 9יוצקים את הבלילה לתבנית האפייה המשומנת.
- 10אופים את הבראוניז 30-35 דקות.
- 11מצננים את הבראוניז בתבנית.
- 12חותכים את הבראוניז לברים כשהם מתקררים ונהנים!
- 13גמור.
אלה באמת הבראוניז הטובים ביותר.
- כדי לוודא שהבראוניז מבושלים לגמרי יש לוודא שהם התחילו להתרחק מדפנות התבנית.
- ללבוש סינר שלא תהרוס את הבגדים שלך
- לבש כפפות בישול כדי שלא תשרוף את עצמך כשמוציאים את הבראוניז מהתנור.
- לבש כפפות תנור כדי למנוע צריבה.
- רכיבים
- מחבת 9x13
- תנור אפיה
- מקציף
- כפפות תנור
