איך מכינים מעמד של קאפקייק?
להכנת מעמד לקאפקייקס, התחל על ידי הנחת כוס רחבה, כמו כוס מרטיני או אגרטל, במרכז מגש. לאחר מכן, הנח פלטה או צלחת קטנה יותר על גבי הכוס, וסדר את הקאפקייקס שלך על המדרגה העליונה והתחתונה. אם אתה רוצה דוכן עוגות עם יותר מ -2 שכבות, פשוט ערם כוסות ופלטות נוספות על גבי שתי השכבות הראשונות. אתה יכול גם לעטוף את בסיס מעמד הקאפקייקס שלך בנייר עטיפה יפה כדי לשפר את מראהו. כדי ללמוד כיצד להכין דמה לעוגה ודוכן עוגות על לוח העוגה, גלול מטה!
מאז שקארי שקעה את שיניה לתוך עוגת מאפה מגנוליה בפרק של סקס בעיר, אירופה ניהלה רומן עם הקאפקייק. וכאשר מכינים קאפקייקס על ידי התריסר, באהבה ובזהירות רבה המושלכים עליהם, הם ראויים שיוגשו בצורה אלגנטית ככל האפשר. דוכן קאפקייקס הוא הדרך האידיאלית להחזיק קאפקייקס רבים בו זמנית, מושלם לחתונות, קינוח לארוחת ערב, מסיבות ילדים ותה הבוקר במקום העבודה שלכם. ובעוד שאתה יכול לקנות אותם מוכנים, להכין בעצמך זה ממש כיף!
שיטה 1 מתוך 4: מעמד שכבה אחת פשוטה
באותם זמנים שבהם יש לך חצי תריסר עוגות ואינך זקוק לשכבה, המעמד הזה קל ומהיר.
- 1מצא שכבת בסיס. מגש או צלחת זה אידיאלי.
- 2מצא עמוד מתאים. זה צריך להיות גבוה, כך שכוס מרטיני, זכוכית רחבה או אגרטל או משהו דומה זה אידיאלי.
- 3מצא צלחת אחת בגודל הגון. זה מהווה את השכבה היחידה שתכין.
- 4מניחים את שכבת הבסיס במקום שמגישים את הקאפקייקס. למרות שאפשר להזיז בזהירות רבה את המעמד הזה, עדיף שלא!
- 5סדרו את חפץ העמוד במרכז הפלטה או בסיס הצלחת.
- 6מוסיפים את שכבת הצלחת. איזון בזהירות.
- 7מניחים את הקאפקייקס על השכבה העליונה. אם תרצה, תוכל להוסיף גם לשכבת הבסיס, אך אם אין לך מספיק קאפקייקס, זה בסדר, פשוט השתמש בשכבה העליונה בלבד, מכיוון שזו השכבה שמושכת את העין.
שיטה 2 מתוך 4: חתיכות וחתיכות עומדות
קל מאוד להכין את המעמד הזה מדברים ברחבי הבית.
- 1צור בסיס. לבסיס, השתמשו בחתיכת קרטון שטוחה, פלסטיק או קרש חיתוך עבה. זה יכול להיות בכל צורה שהיא - מרובעת, מעגלית או בצורת לב, בתנאי שהיא מוצקה ויפה.
- יש חנויות שמוכרות בסיסי עוגה שיכולים לשמש בסיס מתאים לעמדת הקאפקייקס. אלה בדרך כלל זולים מאוד לרכישה ומגיעים כבר עטופים בנייר כסף או כסף.
- 2לכסות את הבסיס במידת הצורך. לכסות את הבסיס בנייר עטיפה, נייר כסף או סוג אחר של כיסוי לשיפור מראהו. שלב זה אינו הכרחי אם הבסיס כבר במצב נהדר ונראה נחמד.
- 3בחר את השכבות. בעיקרון, בחר צלחות ופלטות קלות וחזקות. באופן אידיאלי הם צריכים לרדת בגודלם ככל שהם עולים על הדוכן, אז בחרו משהו כמו צלחת ארוחת ערב לשכבה הראשונה, צלחת צד לשכבה הבאה, צלחת עוגה לשכבה הבאה ותחתית לשכבה הסופית.
- התאם את הצלחות או ערבב אותן. אם יש לך צלחות עם דוגמאות יפות, התאמה אקלקטית לא משנה. מגשים לבנים או כסף רגילים הם תמיד הימור בטוח כשאתה רוצה מראה ניטרלי.
- עבור השכבה העליונה, בה אתה מציב שכבה אחת בלבד, תקליטור לא רצוי הוא פריט חכם לשימוש. אתה יכול להשאיר אותו לא עטוף (אך לכבס אותו תחילה במים חמים וסבון), או לכסות בנייר או בבד.
- 4הפוך את העמודים כדי להחזיק את השכבות. כאן אתה מקבל לא מעט רישיון אמנותי. בחר בכל מה שחזק וסביר להניח שייראה נחמד. והכי חשוב שהפריט חייב להיות בטוח לשימוש סביב האוכל, אסור לו לתפוס יותר מדי מקום בצלחת, עליו להיות מאוזן ועליו לרדת בגודלו ככל שהוא עולה בשכבות, בדיוק כמו שהצלחות עושות.
- כמה דוגמאות נהדרות של דברים לשימוש כעמודים בין השכבות כוללות: כוס, כוס, כוס ביצה, פח ניקה מכוסות בד, אגרטל, קערת סוכר וכו '.
- דוגמה לשכבות יכולה להיות: אגרטל עמוד ראשון, עמוד שני כוס, עמוד שלישי קערת סוכר ועמוד אחרון כוס ביצה.
- 5מסדרים את העמודים והשכבות.
- הניחו את שכבת הבסיס למטה באזור בו תישאר. דוכן זה לא יועבר לאחר ביצועו.
- הוסף את העמוד הראשון. ואז לאזן בזהירות את השכבה הבאה.
- המשך בהוספת עמודים ושכבות איזון. בכל פעם שמשהו נראה מטלטל או לא בטוח, נסה במקומו עמוד או אובייקט שכבה אחר כדי לראות מה יושב ביתר שאת.
- 6מוסיפים את הקאפקייקס. מסדרים בזהירות את הקאפקייקס על כל שכבה של מעמד הקאפקייקס. חכה לאוהים ואהבות מאורחי המסיבה שלך.
שיטה 3 מתוך 4: דרגת עוגת עוגות
הפוך קלות עוגות עוגות גדולות למעמד קאפקייקס בקלות. הנה מה לעשות.
- 1מצא שכבת בסיס. בחרו בשכבת בסיס שטוחה שיש לה חוזק טוב ונראית יפה. מגש כסף, מנה אהובה וכו 'הם בחירות נחמדות.
- 2מצא שני עמדות עוגה. הם יכולים להיות באותו גודל או שונים. אם שונה, המעמד הקטן יושב על גבי הגדול יותר.
- אם אתה רוצה להפוך את המעמד משלים עם נושא שולחן או ערכת התה האהובה עליך וכו ', תצטרך להיות קצת יותר בררן לגבי הצבעים והדוגמאות של הדוכנים ושכבת הבסיס. אם יש ספק, מתכות לבנות רגילות וברורות הן בחירה בטוחה. (אבל לאף אחד לא הרבה אכפת ממיקום אקלקטי כאשר היציעים יפים ובעלי איכות ירושה).
- 3להרכיב. זה קל ומהיר:
- התאספו במקום, כך שלא תצטרכו להזיז את מעמד הקאפקייק ברגע שהרכיבו אותו יחד.
- הניחו את שכבת הבסיס כלפי מטה. אם אתה משתמש בסביבונים מתחת, וודא שהמסמכים כבר נמצאים במקום היטב.
- הניחו את מעמד העוגה הראשון על שכבת הבסיס. מרכז את רגל המעמד באמצע שכבת הבסיס.
- הניחו את עמדת העוגה הבאה על עמדת העוגה הראשונה. אם משתמשים בגדלים שונים, זה צריך להיות הקטן מבין השניים. שוב, מרכז את זה.
- ממלאים בקאפקייקס, בעזרת שכבת הבסיס ושתי שכבות הדוכן לעוגה.
- בוצע. זה ייראה נפלא אבל אל תתפלאו אם הקאפקייקס יגנבו את כל תשומת הלב!
שיטה 4 מתוך 4: דמה של עוגה ומעמד לקאפקייקס
למעמד זה יש את היתרון בכך שהוא מעט נייד יותר וניתן לעשות בו שימוש חוזר שוב ושוב אם שומרים עליו נקי לאחר השימוש.
- 1בקרו בחנות ציוד העוגות. בובות עוגות הן עמודי קצף המשמשים את האופים בעת הכנת עוגות חתונה ועוגות דקורטיביות אחרות. לוחות עוגות הם הלוחות המצופים בנייר כסף הנמכרים על ידי חנויות לאספקת עוגות בכדי להחזיק עוגות כבדות כמו עוגות פירות לחתונה ולחג המולד להובלה קלה. לקבלת דוכן עוגות שלוש עייפות, תזדקק ל:
- 3 לוחות עוגה בגודל יורד
- 4 מטומטמים של עוגה, זוג אחד גדול יותר מהזוג השני (שימו לב שאפשר להחליף בחפצים דומים, כמו ארגז כובעים לא רצוי ופחית גדולה וכו ').
- דבק
- סרט סאטן בצבע לפי בחירה
- נייר עטיפה יפה (התאם לנושא המסיבה שלך או פשוט בחר צבע או דפוס שאתה מעריץ)
- מספריים
- סיכות לתפירה
- קלטת דו צדדית (חזקה)
- עפרון.
- 2הכן את בובות העוגה. מדביקים כל זוג דומיות עוגה יחד. מניחים לייבוש.
- 3הצמידו את סרט הסאטן לקצה הבסיס של אחד מזוגות דומיות העוגה. עכשיו עוטפים אותו כל הדרך סביב דמה העוגה עד שמגיעים לראשו. הוסף טיפה של דבק פה ושם כדי לשמור אותו במתינות.
- אבטח את הקצה השני בסיכה נוספת כאשר תגיע לראש דמה העוגה.
- חזור על הפעולה עם דמה אחר של העוגה.
- 4מסדרים את לוח העוגה הראשון על הנייר. צייר סביבו עם העיפרון והסר. עשו את אותו הדבר בשני לוחות העוגה האחרים.
- גזרו את צורות הנייר שציירתם.
- 5דבק דבק על כל לוח העוגה הראשון. התאם את עיגול הנייר אליו ולחץ כלפי מטה, ודאג להתאים באופן שווה את העיגול כך שיכסה את כל הלוח.
- חזור על הפעולה עם שני לוחות העוגה האחרים.
- 6עוטפים את סרט הסאטן בשולי כל קרש עוגה. דבק במקום. (יתכן שתצטרך להחזיק אותו בקצרה כדי שהדבק ייקח).
- 7בנה את עמדת העוגה. השתמש בקלטת דו צדדית בעוצמה שנבדקה כדי לשמור על הלוחות המחוברים לבובות עוגת העמודים.
- הניחו תחילה את לוח העוגה הגדול ביותר. הניחו סרט דו צדדי לבסיס העמוד הראשון. מצא את מרכז לוח העוגה ולחץ היטב את העמוד כלפי מטה.
- מניחים סרט דו צדדי על גבי דמה זה. מצא את מרכז לוח העוגה האמצעי ולחץ את שניהם זה לזה, הבסיס פונה לחלקו העליון של העמוד.
- חזור על כך עבור השכבה הבאה והדמה האחרונה.
- 8המקום ממנו תגיש אותו. בעוד שניתן להזיז את מעמד הקאפקייקס בקלות כאשר אין עליו קאפקייקס, עדיף שלא להזיז אותו לאחר שהקאפקייקס במקום. מסדרים את הקאפקייקס סביב כל שכבה לפי הצורך.
- 9לאחר השימוש יש לנגב עם מטלית יבשה להסרת פירורים. השתמש במטלית לחה פרושה היטב כדי להבחין בכוס נקייה או בפירורים דביקים.
- בסופו של דבר המעמד יהפוך מעט מעוגל ותצטרך לפרק אותו ולעטוף אותו בנייר חדש ואולי לשטוף את הסרט. נסו לא לזרוק את חומרי הבסיס - ניתן לעשות בהם שימוש חוזר שוב ושוב אם אתם מוכנים להמשיך ולחדש את החומרים החיצוניים.
- תיקון מאוד פשוט ומהיר הוא פשוט לארגן את הקאפקייקס שלך על מעמד לעוגה המיועד לעוגה גדולה. זה יעיל, ותמיד תוכל להציב מפעל ראשון לתכונה יפה. היתרון בכך הוא פחות דברים בביתכם שצריך לאחסן!
- כאשר מגדלים את גודל השכבות, וודאו שיש מקום רב לקאפקייקס לעמוד זקוף מבלי שקרום או קישוטים שלהם יתקעו. כפור מכוסה לא מעורר תיאבון.
- בדוק תמיד שהפריטים המשמשים הם בטוחים למזון תחילה. שטיפת עופרת מתיבת הסנופה הגדולה של הדוד בולגריה, המשמשת כעמוד, היא אסור.
- אל תכין יותר מדי שכבות ממיש של פריטים. יש להכין דוכני עוגות גבוהים מאוד בהתאמה אישית ולברג אותם בזהירות בכדי למנוע התהפכות ושברים. עמדות קאפקייקס תוצרת בית מוגבלות במשקל ובאיזון של החפצים המשמשים, לכן היצמדו לארבע עד חמש שכבות כמגבלה החיצונית ביותר.
- שטפו הכל היטב לפני השימוש להצגת אוכל.
- שכבות בסיס: מגשים, פלטות, צלחות, קערות גדולות וכו '.
- שכבות: צלחות, פלטות, דיסקים, סיבובי קרטון חזקים וכו '.
- עמודים: אגרטלים, כוסות, כוסות, כוסות ביצה, קערות סוכר, פחיות מכוסות, ספלים, מחזיקי עפרונות וכו '.
- דודי נייר לקישוט, אופציונלי אך יפה
- נייר עטיפה או בד לכיסוי הדברים הפחות יפים שבהם אתה משתמש כשכבות
- במקרים מסוימים, ייתכן שתזדקק למזרנים עם החלקה מתחת לכל הסידור, תלוי במה אתה מאזן את העמדה; רהיטים עתיקים צריכים להיות תמיד בעלי סוג כלשהו של הגנה כאשר מניחים דברים עליהם
שאלות ותשובות
- האם הצבעים חום, ציאן וסגול יהיו ערכת צבעים מגניבה למראה?אני חושב שציאן וסגול ייראו נהדר ביחד. החום היה מתנגש עם ציאן. אני מציע אפור בהיר להחליף את החום.