איך מכינים עוגות גבינת פינווי?
אכילת עוגות גבינה עם סירופ או חלב מרוכז זה טעים!
האם תרצה לנסות עוגות גבינה פיליפיניות טעימות? השתמש במתכון קל זה ותשמח!
- 0,5 כוס חמאה מרוככת
- 0,5 כוס סוכר
- 4 ביצים
- 2 קופסאות שימורים של חלב מרוכז 14 גרם
- 3,67 כוסות קמח
- 1,5 כפית אבקת אפייה
- 1 כף שמן צמחי
- כפית וניל
- גבינה מגורדת או מגורדת דק
- 1ממלאים 2 תבניות קאפקייק בכוסות נייר.
- 2מחממים תנור ל -177 מעלות צלזיוס (177 מעלות צלזיוס).
- 3שמים אבקת אפייה וקמח בקערה. מערבבים אותם יחד.
- 4מערבבים חמאת שמנת וסוכר בקערה בעזרת מערבל על מדיום.
- 5כבה את המיקסר והוסף ביצה אחת בכל פעם, תוך ערבוב איטי בין כל ביצה.
- 6כשכל הביציות נגמרות, עוברים למהירות בינונית ומערבבים היטב את הבלילה.
- 7מוסיפים לאט ובזהירות את החלב המרוכז. מערבבים במהירות בינונית כדקה.
- 8מכניסים את כל החומרים היבשים. דאגו לערבב היטב בין לבין. הוסף אותם בזה אחר זה.
בכמה כוסות חלב מרוכז עלי להשתמש? - 9הפעל את המהירות לבינונית. מוסיפים את השמן.
- 10מוסיפים וניל. מערבבים היטב.
- 11מעבירים את הבלילה לכוסות הקאפקייקס. השאירו 1/4 אינץ '(0,6 ס"מ) בראש. הקאפקייקס יעלו בהמשך.
- 12שמים גבינה מגוררת או מגורדת מלמעלה (לא חובה).
- 13אופים 25 דקות. אתה יכול להוסיף עוד זמן אפייה אם 25 דקות לא מספיקות.
- 14הקאפקייקס מוכנים לאכילה!
- אכילת עוגות גבינה עם סירופ או חלב מרוכז זה טעים!
- תן להצטנן לחלוטין לפני שאוכלים או מאחסנים.
- מחזיקי מאפינס
- כוסות נייר מאפינס
- תנור אפיה
- קערה
- מיקסר
קרא גם: איך לקשט עוגות ככדורים רכים?
שאלות ותשובות
- בכמה כוסות חלב מרוכז עלי להשתמש?אתה אמור להוסיף 1,2 כוסות חלב מרוכז, אבל אם תרצה, תוכל להוסיף פחות או יותר.
- איזו גבינה שימשה במתכון זה?צ'דר הוא הגבינה הנפוצה ביותר. ניתן גם להשתמש בגבינות חזקות יותר כמו גרוייר מיושן או פרובולון מכיוון שהטעמים שורדים את תהליך האפייה טוב מאוד.
