איך מכינים פנטון חג בצנצנת?
מחפשים מתנה ייחודית אך חוסכת כסף לחגים? תן את המתנה של לחם מתוק איטלקי לחג כמו פנטון, למעט ספק את החומרים היבשים ואפשר למקבלים להכין אותו מתי שהם רוצים. מתנה זו היא דרך נפלאה לצלצל בחגים, תוך כדי חגיגת המורשת האיטלקית.
- 0,5 כוס קליפת תפוזים מסוכרת חתוכה לקוביות
- 0,75 כוסות דובדבנים מיובשים
- 0,75 כוס צימוקים זהובים
- 0,75 כוס משמשים מיובשים
- 0,5 כוס סוכר לבן
- 1 כף. שמרים פעילים ויבשים
- 3,5 כוס קמח לכל מטרה
- 1,25 כפית. מלח
- 1מדוד והפריד מרכיבים לקערות קטנות. הכן מרכיבים לבנייה במיכל.
- 2נקו והכינו את המיכל. וודאו שהמיכל נשטף במי סבון חמים, נשטף ויבש לחלוטין לפני השימוש.
- 3בנה חומרים יבשים בתוך מיכל. הקציפו שמרים, סוכר, קמח ומלח בקערה נפרדת. מוזגים חומרים יבשים משולבים למיכל.
- 4מוסיפים פירות יבשים. בנה פרי, שכבה אחר שכבה. וודאו שכבות אחידות לחלוטין ונארזות בתערובת הקמח.
- 5אוטמים את הצנצנת. ברגע שהכל מלא, נאטם אותו.
- 6הכינו וצירפו את תג המתכון. זה צריך לקרוא כך:
- מערבבים פנטון ריק לקערה גדולה.
- מחממים 1 כוס חלב מלא, מקל חמאה אחד, 0,25 כוס דבש ו -2 כף (29,6 מ"ל). גרידת לימון מגוררת עד 120 מעלות. מערבבים לתערובת.
- מערבבים 2 ביצים טרופות וכפית אחת. תמצית וניל לתערובת. מכסים במגבת ומניחים לתפוח מעל שעה. הבצק אמור להכפיל את גודלו.
- חמאה 2 תבניות כיכר 5x9 (או מרפדים בנייר אפייה). יוצקים תערובת לתבניות כיכר, מכסים ומניחים לבצק לתפוח למשך שעה.
- מניחים תבניות כיכר בתנור 350 ואופים במשך 55 דקות
- 7עטפו וקשטו את הצנצנת למתנה!
- 8גמור.
- עבור חובב אגוזים, החלף את אחד הפירות היבשים ב 0,25 כוסות צנוברים קלויים.
- מתנה לעטוף בעזרת צבעים איטלקיים מסורתיים חדורי כשרון חג.
- צנצנת ייחודית וברורה להכנת מרכיבים (עם מקום ל -2 ליטר לפחות של חומרים יבשים)
- קערות קטנות להכנת מרכיבים
- מדידת כוסות וכפות
- כרטיסים ליצירת כרטיסי מתכון
- סרט
- שקית מתנה או עטיפה (אם רוצים)
קרא גם: איך לחסוך כסף בעוגת החתונה שלך?