איך מכינים עוגה צבועה עניבה?
להכנת עוגה קשורה, התחל לערבב תערובת עוגות קופסא עם בקבוק סודה שקוף של 12 גרם. לאחר מכן, חלקו את הבלילה ל -6 קערות והשתמשו בצבעי מאכל כדי להפוך כל קערת בלילה לצבע אחר. לאחר מכן, שופכים מעט מכל בלילה לתבנית עוגה, מניחים את הצבעים השונים תוך כדי, עד ששפכתם את כל הבלילה. לסיום, אופים את העוגה במשך 15-20 דקות בטמפרטורה של 177 מעלות צלזיוס. כדי ללמוד כיצד להגיש עוגה צבועה בעניבה, גלול מטה!
העוגה למראה פסיכדלית נראית נהדר לכל אירוע, כולל יום הולדת של ילד או כל מסיבה בה יוקירו קשת צבעים. מה שכן, זה טעים בהחלט!
מכין 6-8 מנות.
- תיבת 1 תערובת עוגה לבנה
- מארז 1 צבע אוכל ג'ל קלאסי
- סודה שקופה 12 גרם (355 מ"ל); לדוגמה, 7-Up או Sprite
- 1יוצקים את תערובת העוגה לקערת ערבוב. מוסיפים את הסודה השקופה ומקציפים עד שתערובת העוגה מומסת לחלוטין בסודה. (בתחילת הדרך תראו מעט קצף, אך אל דאגה, זה ייעלם ככל שתמשיכו להקציף).
- 2אל תמלא אחר הוראות הקופסה לעוגה אם אתה משתמש בתערובת עוגות בקופסה. פשוט השתמשו בתערובת אבקת העוגה.
- 3מחלקים את הבלילה לשש קערות. וודא שאתה נותן לקערה 1 הכי הרבה הבלילה והוריד בהדרגה את כמות הבלילה בכל קערה רצופה. קערה 6 צריכה להכיל את הכמות הכי קטנה של תערובת עוגות.
- 4בחר את הצבעים הרצויים שלך. סוחטים בערך כמות (10 פני) בגודל (1,80 ס"מ או 17,91 מ"מ) של צבע אחד בקערה 1. המשיכו לעשות זאת עם שאר הצבעים לשאר הקערות. מערבבים את הצבעים לתערובת העוגה.
- 5יוצקים מחצית קערה 1 לאמצע תבנית האפייה. אל תדאגי להפיץ אותו.
- 6יוצקים מחצית קערה 2 ישירות על האמצע העליון של השכבה הראשונה. המשך לעשות זאת עם קערות 3 עד 6. לאחר שאתה מוזג את הקערה האחרונה שלך, אתה צריך לראות שתערובת העוגה מתחילה לקבל את צורת תבנית האפייה.
- 7חזור על שכבות זו לתבנית האפייה השנייה, אך הפוך את סדר הצבעים. זה יוסיף מרקם ויזואלי לעוגה החתוכה.
- 8אופים בטמפרטורה של 177 מעלות צלזיוס / 180 מעלות צלזיוס למשך כ- 15 עד 20 דקות.
- 9תקעו קיסם באמצע העוגות כדי לוודא שהוא נעשה באפייה. אם קיסם יוצא נקי אז הוא גמור!
- 10מוציאים מהתנור ומשאירים להתקרר.
- 11לשרת. אם תרצה, הקפא את העוגה. אחרת, זה בסדר בפני עצמו, שכן הצבעים הרבים יהפכו אותו למעניין מספיק.
- 6 קערות
- ערבוב יישום
- להקציף
- 2 מחבתות מרובעות או עגולות
- תנור אפיה
- סכין
- צלחת הגשה
קרא גם: איך מכינים קייק פופס בלי מקלות?
שאלות ותשובות
- האם אוכל להשתמש בתבנית חבילה?כן, אתה יכול להכין עוגה צבועה עניבה בתבנית צרור.
- האם זו משימה פשוטה?זה פשוט מאוד.
- באיזה זיגוג השתמשת?ניתן להשתמש בכל זיגוג קרם חמאה.
- אז, מלבד צבע המאכל, המרכיב היחיד שאני צריך להשתמש בו הוא 12 גרם סודה שקופה?אל תשכח את קופסת תערובת העוגה הלבנה! מרכיבים 1 קופסא לערבב עוגה לבנה 1 קופסה צבע אוכל ג'ל קלאסי 12 גרם (355 מ"ל) סודה שקופה; לדוגמה, 7-Up או Sprite
- איך אוכל להכין אותו מאפס?תוכלו להשתמש בכל מתכון לעוגה לבנה. לאחר שהכנתם את הבלילה, חלקו וצבעו אותו כמתואר במאמר זה.