איך מכינים עוגת שוקולד בסיר לחץ?

האם שקלת פעם להכין עוגת שוקולד באמצעות סיר לחץ?
הכנת עוגות שוקולד יכולה להיות מהנה והתוצאה בדרך כלל טעימה.! האם שקלת פעם להכין עוגת שוקולד באמצעות סיר לחץ? המשך לקרוא משלב מספר אחד למטה.
- 0,5 כוס קמח
- 0,5 כוס סוכר
- 4 כפיות אבקת קקאו
- 0,5 כפית אבקת אפייה
- 0,5 כוס שמן
- 2 ביצים
- כפית תמצית וניל
- 1שוברים 2 ביצים בקערה ומקציפים אותה היטב.
- 2מוסיפים 1 כפית תמצית וניל ו 0,5 כוס שמן ומקציפים אותה היטב.
- 3מוסיפים קמח לאט לאט ומקציפים אותו עד שהבלילה חלקה.
- 4מוסיפים 0,5 כפית אבקת אפייה ו 0,5 כוס סוכר. מערבבים אותו היטב ומקציפים אותו עד שהוא נהיה חלק.
- 5מוסיפים 4 כפיות אבקת קקאו ומערבבים עד שזה נראה כמו שוקולד נוזלי.
- 6קח פח שמתאים לסיר הלחץ ושמן אותו בשמן.
- 7מוסיפים קמח מעט מעט מעל השמן בתבנית.
- 8יוצקים את הבלילה לתבנית.
- 9מחממים 5 דקות בטמפרטורה גבוהה.
- 10מכניסים את תערובת העוגה לסיר הלחץ.
- השאירו על אש קטנה כ- 25-30 דקות.
מכניסים את תערובת העוגה לסיר הלחץ. - 11לאחר 25 דקות, פתח את סיר הלחץ והניח סכין במרכז העוגה.
- אם תערובת העוגה נדבקת לסכין, הכניסו את העוגה חזרה לסיר הלחץ למשך 5-10 דקות נוספות.
- אם אין תערובת על הסכין שלך, העוגה שלך מבושלת.
- 12מוציאים את העוגה מהתבנית.
- 13מניחים, ומגישים.
קרא גם: כיצד להשתמש במכונת קפה טסימו?
שאלות ותשובות
- איך אני ממיס שוקולד בבית?מניחים מים בתחתית דוד כפול וממיסים את השוקולד מעל בעזרת הכיריים או המיקרוגל.
- האם אוכל למרוח מעט עוגיות שוקולד?לך על זה. אתה יכול להוסיף כל התוספות הרצויות על העוגה שלך לקבלת טעם עוד יותר.
- האם יש צורך להוסיף תמצית וניל?תמצית וניל רק מוסיפה טעם, כך שלא תצטרכו להוסיף אותה.
- האם חובה להשתמש בסודה לשתייה או אבקת אפייה? האם שני המרכיבים חשובים?שני המרכיבים חשובים. זה מה שגורם לעוגה להתעלות. סודה לשתייה היא מרכיב טהור ואילו אבקת אפייה היא תערובת הכוללת גם סודה לשתיה.