איך מכינים דייסת שעורה?
שיבולת שועל אינה המקור היחיד להכנת דייסה; שעורה יכולה להכין דייסה מצוינת.
שיבולת שועל אינה המקור היחיד להכנת דייסה; שעורה יכולה להכין דייסה מצוינת.
- 1 כוס שעורה פנינה
- 5 כוסות מים לרתיחה
- 1 כפית מלח (לא חובה)
- 1הביאו את המים לרתיחה בסיר. שטפו את שעורה הפנינה אם עוד לא עשיתם זאת.
- 2מוסיפים את כוס שעורה הפנינה למים הרותחים. מוסיפים את המלח אם משתמשים.
- 3מבשלים למשך 1 עד 3 שעות. העקביות צריכה להפוך לדייסה. מלאו את המים לפי הצורך ובחשו מדי פעם.
- 4מסירים מהאש. לשרת. ניתן להגיש כמו שהוא או ללוות בפירות מבושלות, פרוסות פירות טריים ופירות יער, שמנת או רוטב לימון.
- סיר
- מכשיר ערבוב
קרא גם: איך מכינים לביבות בייקון?
