איך מכינים לימונדה סלק?
אלה חמש המילים שתגיד כשתנסה לימונדה קרה, בריאה, סלק.
מרענן, קר, קל, אדום, ונהדר. אלה חמש המילים שתגיד כשתנסה לימונדה קרה, בריאה, סלק. משקה זה ירגיע את צמאונכם ובלוטות הטעם שלכם לאושר מסביב. כך מכינים את הלימונדה הפשוטה הזו.
- 0,75 כוס מיץ לימון
- 0,67 כוס סוכר מגורען
- 0,25 סלק גולמי מגורד
- 6 כוסות מים
- קוביות קרח
- 1מערבבים יחד סלק, סוכר ומיץ לימון במשך כדקה אחת או עד שהתערובת ורודה בוהקת.
- שימו לב שהסלק לעולם לא יהיה חלק. אל תיבהל אם זה לא משתלב טוב.
- 2הניחו קערה גדולה על השיש. הכניסו לתוכה מסננת. מסננים את הלימונדה, לוחצים על כל סלק מגורד שנותר.
- 3זרוק חתיכות סלק מגוררות לפח. העבירו את הלימונדה שלכם לכד.
- 4יוצקים את שש כוסות המים לכד. מערבבים בעזרת כף עץ.
- 5מוסיפים עוד לימון או סוכר לפי הטעם.
- 6אחסן במקרר. תצטנן מ -4 שעות ועד לילה.
- 7מקשטים בעלי נענע וקשית. מוסיפים כמה קוביות קרח.
- 8תהנה!
מסננים את הלימונדה, לוחצים על כל סלק מגורד שנותר.
- לקבלת טעם טוב יותר, סחטו לימונים בעצמכם.
- הדביקו פירות כמו נתחי אננס, ענבים או פירות יער על קש הלימונדה.
- מגררים את הסלק ביסודיות בעזרת פומפיה.
- מעבד מזון יכול לערבב את הלימונדה בצורה נכונה יותר אך שתי המכונות עובדות טוב.
- משקה זה מכין 8 כוסות.
- לעולם אל תמלא את הבלנדר או מעבד המזון שלך יתר על המידה.
- כד
- בלנדר או מעבד מזון
- גביע
- קש
- קערה
- מסננת
- מקרר
