איך מכינים מילו?
להכנת מילו חם ללא חלב, יש לחמם 12 גרם מים עד שהוא רק מתחיל לאדות. לאחר מכן, הוסיפו 3 כפות מילוא לספל, שפכו עליו את המים החמים ובחשו. תן לזה להתקרר קצת לפני ששותים אותו. אם ברצונך להתאים אישית את המתכון, נסה להוסיף כפית סוכר אחת לפני הוספת המים, או השתמש בחלב במקום במים למשקה קרמי יותר. רק לחמם את החלב על הכיריים עד שהוא פשוט מתחיל לבעבע. כדי ללמוד להכין דינוזאור מילו קרא עוד!
מילו הוא תערובת משקה שוקולד מאלט המיוצרת על ידי נסטלה. מקורו באוסטרליה, והוא פופולרי ביותר באזורים רבים בעולם, כולל אסיה, אוקיאניה, אפריקה ואירופה הלטינית. מילוא הוא משקה מאוד תכליתי, וישנן דרכים להכין אותו כמעט כמו שיש אנשים ששותים אותו. מאמר זה יסביר שלוש מהדרכים הנפוצות ביותר להכנת מילו, וילמד אותך כיצד להכין כמה וריאציות פופולריות של מילו קר, כולל דינוזאור מילו ומילו גודזילה.
שיטה 1 מתוך 3: הכנת מילו חם בסיסי
- 1הרכיבו את המרכיבים שלכם. זה המתכון הבסיסי של מילו. הכינו אותו בהתאם להוראות החבילה, או התאימו אותו כך שיתאים לטעמכם האישי. עבור מתכון זה תזדקק ל:
- 3 כפות אבקת מילו
- מים חמים
- תוספות אופציונליות: חלב, אבקת קקאו, סוכר, סירופ שוקולד
- 2מחממים 12 גרם מים. מילוא לא מתמוסס היטב בחלב קר ולכן רוב תכשירי המילו מתחילים במים חמים. אתה יכול להרתיח מים בקומקום, או לחמם אותם במיכל בטוח למיקרוגל למשך 1-2 דקות, עד שהוא רק מתחיל להאדים.
- 3הוסף אבקת מילו לספל או לכוס. הוראות החבילה דורשות 3 כפות, אך הרבה שותי מילו אוהבים להשתמש הרבה יותר, תלוי בטעם האישי. התחל עם 3, וראה איך אתה אוהב את זה. תמיד תוכלו להוסיף עוד אבקה אחר כך, או להחזק אותה בפעם הבאה.
- 4מוסיפים מים חמים ומערבבים. הוסף תחילה כמה כפות מים, ובחוש ביסודיות ליצירת משחה, ואז הוסף עוד מים והמשיך לערבב עד שהכוס כמעט מלאה.
- 5תקררו את המילו ותיהנו! אתה יכול להוסיף כמה כפות חלב קר למילו שלך כדי לקרר אותו, ולהוסיף ליצור מרקם קרמי יותר. אתה יכול גם לשתות אותו רגיל, רק הקפד לתת לו להתקרר מעט אם הכנת אותו עם מים רותחים.
- 6התאם אישית את המתכון למילו שלך. אנשים רבים אוהבים להוסיף מרכיבים נוספים לרקחות המילו שלהם. נסה תחילה את המתכון הבסיסי כדי שתדע עם מה אתה מתחיל, ואז התנסה במתכון בפעם הבאה.
- הוסף כפית סוכר אחת (או יותר) לספל לפני שתוסיף את המים החמים למשקה מתוק יותר.
- הוסף כפית אחת (או יותר) של אבקת קקאו או סירופ שוקולד לקבלת טעם שוקולד חזק יותר.
- תחליף חלב חם למים למשקה קרמי יותר. מחממים חלב במחבת על הכיריים על אש בינונית עד שזה רק מתחיל לבעבע, או מיקרוגל למשך כ -2 דקות בכלי בטוח למיקרוגל.
שיטה 2 מתוך 3: הכנת מילו קר
- 1הרכיבו את המרכיבים שלכם. וריאציה זו על מילוא היא משקה ארוחת בוקר פופולרי לילדים באזורים רבים בעולם. עבור מתכון זה תזדקק ל:
- 5 כפות אבקת מילו
- 1,5 כפות חלב מרוכז ממותק
- מים חמים
- חלב קר
- 2מחממים מעט מים. תצטרך רק כמה כפות מים כדי להמיס את אבקת המילו. מרתיחים את המים בקומקום, או במיקרוגל למשך 1-2 דקות, עד שהם מתחילים לאדות.
- 3הוסף 3 עד 5 כפות אבקת מילו לספל או לכוס. כמה אתה משתמש תלוי כמה אתה אוהב את המילו שלך.
- 4מוסיפים מים חמים להמסת אבקת המילו. מוזגים מים חמים מספיק לכוס כדי לכסות את אבקת המילו בכ -2 סנטימטרים. (מדידת מים רותחים היא תהליך מסוכן, אז רק שלב העין הזה.) ואז מערבבים, מערבבים, מערבבים עד שהאבקה מומסת לחלוטין.
- 5מוסיפים 1,5 כפות חלב מרוכז ממותק. זה ימתיק את המשקה ויוסיף למרקם קרמי וחלק מאוד למשקה שלך. תן למשקה עוד ערבוב מהיר.
- 6הוסיפו חלב קר למילוי הכוס. תן לזה ערבוב אחרון, ושתה אותו. אתה יכול להשתמש בחלב דל שומן או דל שומן, כאן, אך רוב שותי המילו מעדיפים להשתמש בחלב מלא.
שיטה 3 מתוך 3: הכנת מילוא קרח בסיסי ושלוש וריאציות
- 1הרכיבו את המרכיבים שלכם. אייס מילו הוא משקה פופולרי ביותר שנמכר בבתי קפה, דוכני אוכל, ואפילו במסעדות מקדונלדס בסינגפור ובמלזיה! המרכיבים שתצטרכו הם כדלקמן:
- 3-5 כפות אבקת מילו
- 3 כפות אבקת חלב
- 1 כפית סוכר
- מים חמים
- קרח
- תוספות אופציונליות: חלב מרוכז ממותק, אבקת מילו נוספת, גלידה או קצפת, קפה נמס
- 2הכינו מילו קריר בסיסי. הוסף 3 עד 5 כפות אבקת מילו, 3 כפות אבקת חלב וכפית אחת של סוכר לכוס. ממלאים את הכוס בערך חצי מים במים חמים, ומערבבים עד שמילו מתמוסס לחלוטין. הוסיפו קרח למילוי הכוס, ערבבו, ותיהנו ממילו מרענן כקרח!
- ניתן גם להחליף 1,5 כפות חלב מרוכז ממותק בסוכר ובאבקת החלב.
- 3הכינו דינוזאור מילו. משקה Milo זה והווריאציות הבאות מקורו בסינגפור, וכולם פופולריים מאוד.
- הכן כוס מילו קר בסיסית.
- כף 2 כפות אבקת מילו נוספת מעל, אך אל תערבב אותה פנימה. אבקת המילו תשקע בכוס ותיצור מרקם פריך מעניין.
- 4הכינו מילו גודזילה. כמו הדינוזאור, זוהי וריאציה נוספת למילו הקרח הבסיסי. זהו תענוג נפלא להגיש ביום קיץ חם.
- הכן מילו קרח בסיסי.
- הוסיפו עליו כדור גלידת וניל, או בובת קצפת גדולה.
- כף מעט אבקת מילו נוספת כקישוט יפה ופריך.
- 5הכינו מיללו נסלו. עם כל הטוב החלבי והשוקולדי הזה ששוחה סביב, בטח תהיתם: איפה הקפה? ניתן להוסיף קפה לכל משקה מילו, אך ה- NesLo הוא הגרסה הפופולארית ביותר.
- הכינו מילו אייס בסיסי, אך הוסיפו חבילת קפה נמס אחת לתערובת לפני ערבוב במים החמים.
- המתכון המקורי מכנה את המותג Nescafé של קפה נמס, ומכאן השם, אבל אתה יכול גם להשתמש בחבילה של Starbucks Via, או בכל סוג אחר של קפה נמס או אספרסו.
- אם מילוא לא נמצא על מדפי השוק הרגיל שלך, אתה יכול להזמין אותו מקמעונאי מקוון, או למצוא אותו לכל היותר חנויות מכולת אסיאתיות והיספניות.
שאלות ותשובות
- האם אוכל לערבב חלב טרי עם מילו?כן אתה יכול. רק הקפידו להוסיף רק מעט חלב.
- האם אוכל להוסיף לתוכה אבקת תה?אתה בהחלט יכול! כל עוד תשמרו על הפרופורציות זהות בערך, תוכלו להשתמש בכל אבקות המשקה המסיסות במים שתרצו.
- אתה יכול להכין מילו בלי מילוא?יש הרבה תחליפים וחיקויים כמו Horlicks ו- Ovaltine (Ovalmaltine). לחלופין, תוכלו להכין תחליף משלכם על ידי סירוק של 0,5 גרם סוכר גולמי, 0,5 גרם קקאו לא ממותק, 0,5 גרם שקדים, 0,5 גרם קשיו לא מלוח, 2 כפות זרעי צ'יה ו -2 כפות גרעיני חמנייה במעבד מזון. - השתמשו 2-3 כפות של תערובת זו לכוס מילו ללא מילו.
- מהו תחליף לחלב?אתה יכול להשתמש במים חמים, מעורבבים עם אבקת מילו. אם אתה רוצה שיהיה קר, הוסף קרח. אמנם, זה לא יהיה קרמי אם אתה לא משתמש בחלב. אם הבעיה חלבית, אתה יכול להשתמש בחלב צמחי (סויה, שקדים וכו ').
- האם יש תחליף שאוכל להשתמש בו עבור מילוא? אני לא יודע מאיפה להשיג את זה, כיוון שאני לא באוסטרליה.מילוא לא רק באוסטרליה, אתה יכול למצוא אותה במקומות רבים אחרים. אם אינך מוצא אותו, השתמש באבקת שוקולד או אבקת קקאו.
- האם זה בסדר לדלג על המים החמים אם יש לך בקבוק שייקר?כן, זה בסדר לדלג על זה אבל זו באמת בחירתכם. אם אתה רוצה לשים מים חמים בבקבוק השייקר או שאתה לא רוצה זה תלוי בך.
- האם ניתן להוסיף פירות קפואים?כן, ניתן להוסיף פירות קפואים אם תרצו. זו לגמרי בחירתך.
- האם מילו הוא דרך בה אתה יכול להגביר אנרגיה בבוקר?כן, תקבל קצת אנרגיה בבוקר אם תשתה מילו ותתעורר עם הרבה אנרגיה בגופך.
- האם זה עוזר לעצירות?מילוא אינו עשיר בסיבים, ולכן אין זה סביר שיעזור לעצירות שלך. שתייה מרובה של מים טובה לעצירות ואם אתה לא אוהב מים, שתיית מילו במקום יכולה לעזור. קפה מוצע גם לעצירות; אם אינך אוהב את טעם הקפה, תוכל לנסות לערבב מילו וקפה נמס.
- האם זה שווה את זה? האם זה באמת כל כך טוב?תלוי בטעם האישי שלך. מילוא לא מתוק כמו משקאות שוקולד אחרים באבקה, אבל זה בריא יותר. יש לו גם מרקם מעניין שחלק מהאנשים מוצאים חן בעיניו.
תגובות (3)
- התמונות וההסבר המפורט עזרו לי מאוד. תודה.
- תודה. זה עזר לי מאוד למסעדה שלי.
- גרתי באירופה לא הכרתי מה היה מילוא. מאמר זה הסביר כי מילוא הוא משקה משקה אבקתי המיוצר על ידי נסטלה והציג מספר וריאציות של הכנה.