איך מכינים קליפת גלקסיה?
תשכחו מקליפת שוקולד רגילה; לתבל אותו וזה גורם לו להיראות גלקטי על ידי יצירת קליפת הגלקסיה הקלה והטעימה הזו.
תשכחו מקליפת שוקולד רגילה; לתבל אותו וזה גורם לו להיראות גלקטי על ידי יצירת קליפת הגלקסיה הקלה והטעימה הזו. הפינוק המתוק והמתוק הזה מכין חטיף או קינוח נהדר, והוא מדהים בהחלט עם צבעיו היפים של גלקסיה. מקושט במעט נצנצים אכילים וזילופים בצורת כוכב, קליפת הגלקסיה המשגעת הזו תפוצץ מיד את בלוטות הטעם שלכם לחלל החיצון.
- עושה: כ. 15-20 מנות
- 1 ק"ג ממתק שחור נמס
- 0,5 ממתק סגול נמס
- 0,5 קילו ממתק כחול כהה נמס
- 0,5 קילו ממתק תכלת נמס
- 2 כפיות נצנצים אכילים
- 3-4 כפיות זילופים בצורת כוכב
- 1ממיסים את הממתק השחור שנמס. בקערה חסינת מיקרוגל, חממו את הממתק השחור שנמס עד שהם נמסים לחלוטין, תוך ערבוב בכף כל 30 שניות.
- 2מרפדים תבנית אפייה 9x13 בנייר כסף. יוצקים את הממתק השחור המומס שנמס על תבנית האפייה.
- 3ממיסים את שאר צבעי המסת הממתקים במיקרוגל. חזור על אותו תהליך שעשית לממתק השחור שנמס.
- 4בוחרים את הצבעים הממיסים של הממתקים על גבי השכבה השחורה.
- 5בעזרת סכין מערבולת בעדינות את הצבעים סביב כדי להיראות כמו גלקסיה.
- 6מפזרים את הזילופים בצורת כוכב על כל הקליפה.
- 7אפשר לנבוח הגלקסיה להתקשות למשך כ- 1-2 שעות.
- 8לשרת. מפזרים את נצנוץ המאכל על כל הקליפה. פורסים אותו לחתיכות בעזרת סכין ומגישים על צלחת הגשה. תהנה!
אפשר לנבוח הגלקסיה להתקשות למשך כ- 1-2 שעות.
- אתה יכול לאחסן כל נביחות גלקסיה שנותרו במיכל אטום. זה יכול להימשך עד שבוע.
- כשמוסיפים את הנוצץ למאכל, שקול להשתמש בזהב או בזהב כדי להתאים לנושא הגלקסיה.
- לקבלת טעם של שוקולד לבן, השתמשו בממיסים של שוקולד לבן במקום במסת הממתקים הצבעונית, ואז הוסיפו צבעי אוכל לפי גלקסיה לאחר שהמסתו את השוקולד.
- כאשר מערבלים את הצבעים מסביב, יש לנקוט בזהירות כדי למנוע ערבוב יתר, או שהתוצאה תיראה אפרפרת ולא נושאת גלקסיה.
- לסכל
- 9 x 13 תבנית אפיה
- מיקרוגל
- כף
- 4 קערות חסינות מיקרוגל
- סכין
- צלחת הגשה
קרא גם: איך מכינים ממתק תפוחי אדמה?
שאלות ותשובות
- אני בבריטניה; מה זה נמס ממתקים? האם יש לנו מקבילה?נמס ממתקים הם עיגולי השוקולד הקטנים האלה בצבעים שונים. אתה ממיס אותם במיקרוגל. ייתכן שתוכל להשיג אותם באתר קניות מקוון.
