איך מכינים תפוחים מסולסלים?

תפוחי אדמה טארפים, ליבה ופורסים, רצוי תפוח אפייה.

מניחים שכבת התפוחים הפרוסים בתבנית אפייה, מפזרים סוכר, נקודה עם חמאה, או יוצקים על מעט חמאה מומסת.

מכניסים לשכבה נוספת של תפוחים ושומרים עד שהתבשיל מלא.

לחץ את התפוחים כלפי מטה והכניס כמה שיותר.

מכסים את המנה ומבשלים את התפוחים לאט למשך 1 עד 10,25 שעות בטמפרטורה של 149 מעלות צלזיוס (149 מעלות צלזיוס). תנור (איטי).

חמש עשרה דקות לפני הגשת התפוחים, הסר את הכיסוי ופרש מעל פירורי לחם חמאה.

מחזירים תפוחים לתנור לפריכות והופכים לחום זהוב.

מגישים כתוספת לארוחת ערב או ארוחת ערב.